據(jù)調(diào)研，兩湖地區(qū)油菜籽播種面積穩(wěn)中有增，受冰凍、連陰雨等不利天氣影響，單產(chǎn)、質(zhì)量有所下降。截至5月底，當(dāng)?shù)赜筒俗岩咽崭罱Y(jié)束，市場收購進(jìn)度約一成，由于規(guī)模企業(yè)壓榨虧損、省外采購訂單減少，當(dāng)?shù)赜筒俗咽袌鲑忎N較為平淡，大多流向濃香菜油壓榨廠和榨油作坊。
油菜播種面積略增，單產(chǎn)質(zhì)量有所下降
2023年中央一號文件提出“深入推動大豆和油料產(chǎn)能提升工程”，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下達(dá)了200萬畝冬油菜擴(kuò)種計劃，主產(chǎn)區(qū)各級政府部門高度重視，統(tǒng)籌油菜綜合性扶持措施，推行稻油輪作，大力開發(fā)利用冬閑田種植油菜。
據(jù)農(nóng)業(yè)部門調(diào)度，2023年秋季湖北油菜籽種植面積1933萬畝，同比增加99萬畝；湖南種植面積2252萬畝，增加30萬畝。由于兩湖地區(qū)春節(jié)前后出現(xiàn)凍雨，導(dǎo)致處于抽薹期的油菜籽遭受凍害，清明節(jié)后油菜處于結(jié)莢、灌漿期，連陰雨天氣導(dǎo)致油菜光合作用減少、菌核病蔓延，油菜籽癟�，F(xiàn)象增多，單產(chǎn)、質(zhì)量均受到損失。
菜籽市場購銷平淡，集中上市期或延長
規(guī)模企業(yè)壓榨虧損，外省貿(mào)易訂單減少。兩湖地區(qū)油菜籽消費(fèi)主要有三個渠道：一是農(nóng)戶留作口油，由榨油作坊代加工或直接兌換菜油；二是規(guī)模企業(yè)市場收購，用于壓榨生產(chǎn)普通菜油；三是外流川渝陜贛黔地區(qū)生產(chǎn)濃香菜油。據(jù)調(diào)研，今年規(guī)模企業(yè)壓榨國產(chǎn)油菜籽虧損，多未啟動新季油菜籽收購。根據(jù)市場普通三級菜油、普通菜粕價格倒推，油菜籽收購價格高于4500元/噸，規(guī)模企業(yè)壓榨就會虧損。
近兩年，以進(jìn)口油菜籽、菜油為原料生產(chǎn)的特香菜油，具有價格低、風(fēng)味濃優(yōu)勢，對國產(chǎn)油菜籽生產(chǎn)的濃香菜油替代增多。此外，油脂小包裝標(biāo)識規(guī)定的改變也造成濃香菜籽油需求下降，油脂小包裝標(biāo)識由必須標(biāo)出“原料產(chǎn)地”改為標(biāo)出“產(chǎn)品產(chǎn)地”。例如，進(jìn)口加拿大油菜籽在我國壓榨生產(chǎn)的菜籽油的包裝標(biāo)識由此前的“原料產(chǎn)地：加拿大”變?yōu)椤爱a(chǎn)品產(chǎn)地：中國”，淡化了終端消費(fèi)人群對進(jìn)口、國產(chǎn)油菜籽生產(chǎn)的菜籽油區(qū)分，導(dǎo)致國產(chǎn)油菜籽壓榨需求下降。
往年川渝地區(qū)會在上市初期大量采購兩湖油菜籽，但受今年川渝油菜籽產(chǎn)情較好、濃香菜油終端需求下降影響，省外采購訂單明顯減少，湖北、湖南貿(mào)易商存貨意愿不強(qiáng)，多隨采隨走，賺取短線差價。預(yù)計今年兩湖地區(qū)油菜籽集中上市期可能延長。
開秤價格低于去年，后續(xù)或有上漲空間
據(jù)調(diào)研，截至5月底，當(dāng)?shù)赜筒俗岩咽崭罱Y(jié)束，市場收購進(jìn)度約一成，湖北、湖南兩省新季油菜籽（含油率38%，水分低于9%）收購價5600～6000元/噸，較去年同期下降200～300元/噸，主要是因?yàn)槿蛴筒俗旬a(chǎn)量創(chuàng)歷史次高，我國進(jìn)口油菜籽和菜籽油數(shù)量增加、成本降低，打壓國產(chǎn)油菜籽價格。
后期來看，盡管今年油菜籽剛性需求減少，但減產(chǎn)疊加降價的情況下，農(nóng)戶存在惜售心理，隨著市場貨源陸續(xù)消化，后續(xù)油菜籽價格具有一定上漲空間。
