據(jù)國(guó)家發(fā)改委對(duì)全國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)和36個(gè)大中城市監(jiān)測(cè)，4月份，原糧收購(gòu)價(jià)格繼續(xù)略有下降，成品糧出廠(chǎng)、零售價(jià)格穩(wěn)中略有升降。主產(chǎn)區(qū)紅小麥、白小麥、混合麥三種小麥平均收購(gòu)價(jià)為每50公斤(下同)121.46元，比上月略降0.25%;早秈稻、晚秈稻、粳稻三種稻谷平均收購(gòu)價(jià)格為137.02元，略降0.26%;玉米平均收購(gòu)價(jià)格為104.46元，略降0.30%。
主產(chǎn)區(qū)及36個(gè)大中城市糧食加工企業(yè)早秈米、晚秈米、粳米、富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉平均出廠(chǎng)價(jià)格分別為每噸4029元、4339元、4682元、3435元、3070元，與上月相比，早秈米、粳米、標(biāo)準(zhǔn)粉價(jià)格略漲0.05%~0.11%，晚秈米、富強(qiáng)粉價(jià)格分別略降0.26%、0.25%。
36個(gè)大中城市集市、超市晚秈米、粳米、富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉平均零售價(jià)格分別為每500克2.55元、2.74元、2.51元、2.23元，與上月相比，兩種面粉價(jià)格均上漲0.01元，粳米價(jià)格下降0.01元，晚秈米持平。
不僅僅是我國(guó)糧食價(jià)格走低，全球各國(guó)糧食價(jià)格均出現(xiàn)不同幅度的下降。近期，世界銀行集團(tuán)每季度發(fā)布的《糧食價(jià)格觀(guān)察》表示，全球糧價(jià)連續(xù)6個(gè)月持續(xù)下降，但仍居于高位并接近歷史峰頂。根據(jù)近期《糧食價(jià)格觀(guān)察》顯示，2012年10月-2013年2月，全球糧價(jià)繼續(xù)下降，這是自2012年8月糧價(jià)最近一次達(dá)到歷史峰頂以來(lái)觀(guān)察到的趨勢(shì)，但目前糧價(jià)僅比8月份達(dá)到峰頂時(shí)低9%。小麥飼料用量驟減致使需求降低和美國(guó)減少了用于乙醇生產(chǎn)的玉米消耗量，從而推低了糧價(jià)。據(jù)報(bào)道一些地區(qū)有利的天氣條件也增加了對(duì)2013年農(nóng)作物供應(yīng)好轉(zhuǎn)的希望。
但不確定性依然存在。全球谷物庫(kù)存2012年下降3%，主要原因是小麥庫(kù)存和粗糧減少。阿根廷、南非和澳大利亞等國(guó)持續(xù)干旱也令人對(duì)未來(lái)數(shù)月的糧食供應(yīng)產(chǎn)生懷疑。油價(jià)連續(xù)三個(gè)月上漲，2月份達(dá)到2012年4月以來(lái)的最高水平。墨西哥、印尼、韓國(guó)、土耳其也許還有中國(guó)的需求走高可能加大市場(chǎng)壓力。
國(guó)際糧價(jià)的下降也反映到了零售終端，近一段時(shí)間以來(lái)，各大超市內(nèi)的大米價(jià)格有所下調(diào)。據(jù)了解，世紀(jì)聯(lián)華超市超市從5月8日至5月21日推出多個(gè)品種的大米特價(jià)促銷(xiāo)，10公斤裝的大米，每袋都有10元左右的優(yōu)惠。東北秋田小町大米原價(jià)79元，現(xiàn)在促銷(xiāo)價(jià)是68元。超市大米降價(jià)大大提高了其銷(xiāo)量，與去年同期相比，各大超市的糧食銷(xiāo)量均有不同幅度的上漲。
對(duì)于近期糧食價(jià)格下降的情況，業(yè)內(nèi)人士指出，多種原因?qū)е虏糠旨Z價(jià)下降，比如去年不少種糧戶(hù)積壓了糧食，加上現(xiàn)在又是各級(jí)儲(chǔ)備糧輪庫(kù)高峰，市場(chǎng)供應(yīng)充足。今年降價(jià)的糧食主要以低端大米早秈米為主，因?yàn)槿ツ晗掳肽暌詠?lái)從越南等國(guó)大量進(jìn)口這類(lèi)米，對(duì)國(guó)內(nèi)的早秈米定價(jià)造成一定影響。此外，對(duì)于未來(lái)糧價(jià)走勢(shì)如何，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，今年國(guó)家再次提高稻谷最低收購(gòu)價(jià)格，2013年生產(chǎn)的早秈稻(三等)、中晚秈稻和粳稻每50公斤最低收購(gòu)價(jià)格分別比去年提高12元、10元和10元。所以今年的糧價(jià)還將以穩(wěn)定為主，不會(huì)大幅波動(dòng)。
