這幾天，潛江市養(yǎng)豬大戶宋繼善情緒低落，最近生豬價(jià)跌至6.8元/斤，意味著他每賣一頭豬，還要倒虧50元，“都快愁死了，5萬頭豬要吃飼料，價(jià)格又上不去。”
據(jù)湖北省畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，生豬交易價(jià)格從元月份最高的17.77元/公斤跌至目前的13.86元/公斤，下降幅度達(dá)到22.17%。專家稱，價(jià)格還未見底，下一步或跌至12元/公斤，養(yǎng)殖戶可能進(jìn)入普遍虧損期。
肉價(jià)普跌0.5-1.5元/斤
春節(jié)的氣氛已漸消退，我省的生豬養(yǎng)殖戶對(duì)于豬肉價(jià)格開始憂心忡忡。“完全沒有預(yù)料到，價(jià)格會(huì)跌得這么快。”潛江市生豬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫士春告訴記者，年前豬肉能賣到每斤9元，春節(jié)前就開始走低，節(jié)后更是迅速下跌。
“6.8元的價(jià)格還算好的，有的散戶，只能賣到6.1、6.2元。”宋繼善介紹，去年同期在8.2元/斤左右，比今年高不少，“今年不僅價(jià)格低，還不好賣。豬販子左挑右選，只買220斤以上的生豬。”宋繼善表示，最近心理壓力很大。
生豬價(jià)“跌跌不休”，零售價(jià)也隨之下調(diào)。昨日，記者在廣埠屯菜場(chǎng)雨潤(rùn)專柜看到，排骨售17元/斤，豬后腿肉14元/斤。服務(wù)員鄭女士介紹，近一周，肉價(jià)普跌0.5—1.5元/斤。
肉價(jià)還會(huì)跌至6元/斤
不僅僅是湖北，全國(guó)的豬肉價(jià)都現(xiàn)跌勢(shì)。搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝接受本報(bào)記者采訪時(shí)表示，目前全國(guó)生豬均價(jià)在13元/公斤左右，跌破14元/公斤的盈虧線。
他認(rèn)為，此輪下跌的主要原因是“豬周期”發(fā)威，前兩年豬肉行情好，母豬出欄量增加，而今年需求不如預(yù)期，導(dǎo)致全國(guó)市場(chǎng)供大于求。
馮永輝預(yù)測(cè)，豬肉6.5元/斤還不是底價(jià)，下一步或跌至6元/斤，養(yǎng)殖戶將普遍進(jìn)入深度虧損期，“屆時(shí)會(huì)有養(yǎng)殖戶大量淘汰母豬，豬價(jià)拐點(diǎn)才會(huì)出現(xiàn)。”
針對(duì)生豬市場(chǎng)的波動(dòng)，省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)陳紅頌表示，要從根本上解決好生豬市場(chǎng)大起大落的問題，一是要盡早推出生豬期貨，通過開展訂單生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)套期保值，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn);二是學(xué)習(xí)西方國(guó)家，以銷定產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)供求平衡。但他認(rèn)為，這在短期內(nèi)不可能實(shí)現(xiàn)，“現(xiàn)階段企業(yè)要苦練內(nèi)功，切實(shí)提高生產(chǎn)和管理水平。”
