創(chuàng)辦家庭農(nóng)場，“吃的問題放心交給我”
2013年初，“家庭農(nóng)場”首次在中央一號(hào)文件中出現(xiàn)，張鄧云看到之后靈光一閃，從小出生在農(nóng)村，祖輩世世代代都是農(nóng)民，張鄧云萌生出了組建自己的家庭農(nóng)場的想法。
想到就立刻動(dòng)手干，為了能夠租到土地，張鄧云細(xì)心、耐心地與村民溝通，與村委會(huì)協(xié)調(diào)，通過雇用當(dāng)?shù)卮迕�，用信任和尊重消除村民的疑慮，終于租到了可以用于家庭農(nóng)場的土地。 “我們選的這個(gè)地方，朝南看，灰蒙蒙一片，朝北看，藍(lán)瑩瑩的天空。”張鄧云說起位于昌平這一百多畝的種植園一臉的興奮。
從承租土地到管理大棚、從果樹種植到農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖，從最初選擇種子、到發(fā)芽、結(jié)果，再通過物流配送到消費(fèi)者手里……張鄧云都親力親為。他的農(nóng)場種出來的東西不求量，卻及其講究品質(zhì)，“進(jìn)嘴的東西，只有品質(zhì)好、吃的放心，才能沒人罵。”借助著過去市場上摸爬滾打的經(jīng)驗(yàn)，張鄧云采用“農(nóng)家觀光采摘+農(nóng)場合作社+城市家庭定制”的推廣模式，通過旅游觀光拉動(dòng)草莓大棚的采摘；通過新媒體營銷手段吸引高素質(zhì)的消費(fèi)群體；借助微信平臺(tái)開展熟人營銷；借助城市家庭推動(dòng)農(nóng)場果樹親子認(rèn)領(lǐng)、農(nóng)場土地種植認(rèn)領(lǐng)……兩年來一邊完善農(nóng)場的功能設(shè)施，同時(shí)也漸漸打造出了口碑，他的草莓僅憑網(wǎng)絡(luò)和微信訂購都常常供不應(yīng)求。大企業(yè)洽談的定向委托種植和成熟后的直配服務(wù)，更是開辟了農(nóng)場營銷的新模式。
“父親剛開始不樂意”，張鄧云說，父親想不通好不容易供兒子走出農(nóng)村考上名牌大學(xué)，最后又回到農(nóng)村拾掇土地。隨著家庭農(nóng)場的逐步壯大，現(xiàn)在父親也高興地在兒子的農(nóng)場當(dāng)起了技術(shù)總監(jiān)。
“銷路不愁，問題是東西不夠賣，還是要擴(kuò)大規(guī)模”，張鄧云說，家庭農(nóng)場要實(shí)現(xiàn)多樣化，既有大棚采摘，還要種植果樹、蔬菜、散養(yǎng)雞鴨、喂豬，要逐步讓城市家庭建立自己動(dòng)手種、自己動(dòng)手摘、自己親自下廚的綠色農(nóng)場生活模式。總之，“吃的問題放心交給我”。
當(dāng)張鄧云信心滿滿地在土地上開辟自己一片理想時(shí)，愛情悄然降臨。2012年他和女朋友結(jié)識(shí)于校友會(huì)，女友出身于書香門第，有著一份體面的工作。卻并不嫌棄這個(gè)成日里和泥土打交道的男孩，反而一直支持他、鼓勵(lì)他。女朋友的父母和親戚介意張鄧云的長相、職業(yè)，張鄧云并沒因此放棄，“咱輸人不輸氣”。
踏實(shí)做下去，“做農(nóng)業(yè)是在行善”
自從張鄧云開始創(chuàng)辦家庭農(nóng)場，家里的不少親戚、同村人都過來替他打工，他承諾包吃住、發(fā)工資，由有著大半輩子土地經(jīng)驗(yàn)的父親任出納，進(jìn)行年終考評、約定獎(jiǎng)懲。但缺少既懂農(nóng)業(yè)又懂管理的人才，讓這種主要靠著莊稼人間的傳統(tǒng)的自覺性和責(zé)任感維持的管理方式顯得多少有些脆弱。
談到家庭農(nóng)場的未來發(fā)展，張鄧云也有自己的擔(dān)憂。一是政策風(fēng)險(xiǎn)。由于昌平地處京郊，張鄧云擔(dān)心遇到拆遷被占地，那樣辛苦建立起的品牌、信譽(yù)都付諸東流。再加上資金主要靠自籌，這讓張鄧云著實(shí)感到壓力。二是擴(kuò)大規(guī)模所需要的土地。近幾年北京市環(huán)境惡化，霧霾、沙塵暴等極端天氣的威脅，國家開始在京郊逐步推廣回收土地植樹計(jì)劃，種樹補(bǔ)貼甚至高于種植業(yè)補(bǔ)貼，后期發(fā)展的土地究竟從何而來，這也是個(gè)困擾他的問題。
“我會(huì)踏實(shí)把農(nóng)場做下去”，張鄧云有信心克服困難，“做農(nóng)業(yè)，特別是農(nóng)業(yè)增收，是在行善。”張鄧云相信，只要政策不發(fā)生大的變化，隨著土地承包、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)制度逐步落地，路會(huì)越走越寬不會(huì)倒退回來。
