聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織10日預測，2013年全球糧食價格仍將居高不下。在當前糧食庫存偏低的形勢下，如果糧食歉收，可能出現(xiàn)新一輪的價格上漲。
因美國糧食出現(xiàn)嚴重歉收及其他糧食出口大國遭遇干旱，2012年北半球夏季糧食價格出現(xiàn)上漲，引發(fā)了再次出現(xiàn)像2008年那樣的糧食危機的恐懼。
然而，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的2012年12月食品價格指數(shù)平均值為209點，是6月以來的最低值，比11月降低兩個點。這是食品價格指數(shù)連續(xù)第三個月下降，主要原因是谷物和食品油的國際價格下跌。
因南美洲大豆預期收成接近最高水平，大豆價格下跌，并拉低了其他谷物類的價格。
受乳制品、食糖和油類價格下跌影響，2012年全年的食品價格指數(shù)平均為212點，同比降低7%。
糧農(nóng)組織經(jīng)濟學家阿卜杜勒-禮薩·阿巴西安在電話采訪中表示：“糧食價格居高不下，并將在2013—2014年度持續(xù)上漲�，F(xiàn)有糧食庫存偏低、2013—2014年度經(jīng)濟形勢有望改善從而刺激消費等因素都將使價格維持在較高水平。”
糧農(nóng)組織12月宣稱，預計到2013年底，全球糧食庫存將減少5%，至4.95億噸左右。
但阿巴西安表示，國際社會正在通過加強協(xié)調(diào)來避免相關國家采取出口禁令，這使得形勢較2008年有所緩和。2008年的一系列控制措施使糧食危機雪上加霜。
此外，南半球玉米和大豆的預期收成將有助于緩和北半球的短缺，從而降低供應不足的風險。
但阿巴西安表示，小麥的形勢仍然令人擔憂，原因是過度消耗和市場上缺少優(yōu)質(zhì)小麥。
目前的食品價格指數(shù)低于2011年2月的最高值238點。當時糧食價格居高不下在一定程度上推動了中東和北非爆發(fā)“阿拉伯之春”。
