持續(xù)近兩個月無有效降雨的黃淮地區(qū)，近日迎來一場“喜雨”，部分地區(qū)旱情略有緩解；東北部分地區(qū)低洼地受漬較重，大豆生長受抑，南北大豆市場價(jià)格漲勢還會持續(xù)多久？
夏至節(jié)氣已過，經(jīng)歷近兩個月嚴(yán)重干旱的黃淮地區(qū)，近日迎來一場“喜雨”，皖北大部、山東南部及河南東部的旱情略有緩解，各地及時搶墑播種，已經(jīng)推遲入市的少量剩余種源，農(nóng)戶仍需等到出苗后才會售賣，商品豆供應(yīng)出現(xiàn)階段性趨緊。由于高溫天氣持續(xù)時間較長，持糧較多的豆農(nóng)在惜售待價(jià)過程中糧質(zhì)劣變，“紅眼豆”增加導(dǎo)致優(yōu)等級豆源稀缺，流通報(bào)價(jià)明顯堅(jiān)挺。
東北產(chǎn)區(qū)自大豆播種至今，低溫寡照時數(shù)較長，部分地區(qū)低洼地受漬較重，大豆生長受到抑制，使得部分貿(mào)易主體提前低估新季糧質(zhì)和產(chǎn)量，并過分看漲未來豆市。部分持糧主體不僅挺價(jià)，而且跨區(qū)域“倒購”現(xiàn)象加劇，使得其入倉成本不斷增加。
國儲陳豆拍賣持續(xù)進(jìn)行，已陸續(xù)增加有效供給。終端市場高溫、悶熱的天氣，令生鮮類豆制品保質(zhì)期縮短；各類學(xué)校暑期將至，戶外施工項(xiàng)目受高溫或“梅雨”增多而停工。豆制品集中消費(fèi)的群體減少，諸多不利因素將抑制行情過快增長，南北豆市短期內(nèi)將以穩(wěn)中趨強(qiáng)的態(tài)勢運(yùn)行。
剩余種源入市推遲，關(guān)內(nèi)呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)
受自然和人工增雨作業(yè)影響，黃淮嚴(yán)重干旱區(qū)域的旱情得到適度緩解，曾經(jīng)抗旱造墑播種的大豆苗也得到補(bǔ)水。大豆播種期全面推遲，預(yù)期之中的播后剩余種源入市推遲，夏收前各地僅有一部分大戶庫存了一定量的豆源，經(jīng)過較長時間的轉(zhuǎn)化，也已經(jīng)枯竭，由于高溫持續(xù)時間較長，豆源保管難度較大，許多基層收購主體和種植大戶惜售待價(jià)的豆源，或多或少地出現(xiàn)“紅眼”劣變，收購難度不斷增加，這種現(xiàn)象明顯加劇了質(zhì)價(jià)分化，優(yōu)等級豆源減少使得行情日益堅(jiān)挺。預(yù)計(jì)本周末豆農(nóng)播后剩余的種源才會陸續(xù)入市，而種子公司的余糧也會同時向市場流通。
長江流域的皖南安慶及湖北主產(chǎn)區(qū)仍有一定量的余豆。安慶地區(qū)的余糧大多在一些大戶手中，能作商品的豆源凈糧報(bào)價(jià)4800～4900元/噸，向市場零星發(fā)貨。而湖北主產(chǎn)區(qū)“雜花豆”價(jià)格經(jīng)過持續(xù)調(diào)整，當(dāng)前蛋白含量43%～43.5%的機(jī)收“雜花豆”主流裝車價(jià)5300～5400元/噸，而感觀較好的手工豆或蛋白含量在44%～45%之間的豆源裝車價(jià)依然偏高，以5640～5760元/噸占主流。許多帶有“紅眼”的豆源明顯滯留于基層，再有一個月時間便有少量菜茬新季大豆面市，持有劣變豆源的主體已全面松動價(jià)格。
由于夏大豆播期推遲，河南、安徽北部、山東及江蘇豆區(qū)剩余的種源推遲入市，加上持續(xù)高溫加劇旱情，抗旱搶種的大多為玉米，受豆價(jià)偏低影響，各產(chǎn)區(qū)大豆播種面積均表現(xiàn)出不同程度的下降趨勢，總播種面積大概率縮減20%。少量剩余種源入市與夏收前的庫存轉(zhuǎn)化難以銜接，優(yōu)等級豆源價(jià)格明顯堅(jiān)挺。
江蘇豆區(qū)的“大乳白”“黑臍王”裝車報(bào)價(jià)重回6200～6300元/噸之間，蛋白含量43%左右的優(yōu)等級“雜花豆”裝車報(bào)價(jià)5160～5240元/噸，部分蛋白含量44%以上的商品豆或手工“雜花豆”裝車報(bào)價(jià)5360～5440元/噸。豆源收購日益減少，價(jià)格進(jìn)一步堅(jiān)挺。
安徽北部、河南大部及山東各區(qū)域優(yōu)等級豆源庫存甚少，色澤較好的商品豆裝車價(jià)均比夏收前上漲80～100元/噸，主流報(bào)價(jià)4900～5000元/噸，而各地種子公司待轉(zhuǎn)商豆源進(jìn)一步堅(jiān)挺，同類豆源報(bào)價(jià)高出6月初160～200元/噸。預(yù)計(jì)本周末將有播后少量種源陸續(xù)入市，鑒于數(shù)量太少，其收購價(jià)格可能會在“爭搶”之中略有拉高，給部分賭市大戶帶來一定利好。
國儲拍賣增加供給，東北挺價(jià)切勿過急
東北低溫寡照令大豆幼苗生長緩慢，部分低洼田因降雨多受漬較重，此現(xiàn)象仍是部分主體對未來豆市看漲的炒作題材，但新季大豆質(zhì)量和產(chǎn)量仍有較多不確定性，對未來豆市過分看漲的主體不僅挺價(jià)過急，且跨區(qū)域“倒購”現(xiàn)象加劇，優(yōu)等級豆源挺價(jià)情緒較濃，低蛋白豆源價(jià)格跟隨上漲，但國儲拍賣陳豆不斷增加有效供給，且有可能會拍賣近年度豆源，加之市場需求處于淡季，切勿相互追漲。
東北大豆現(xiàn)貨價(jià)格上漲，關(guān)鍵因素是基層豆源余量甚微，完全超出市場預(yù)期，但企業(yè)前期增加的收儲總量和入倉成本，已不是通過壓榨能夠轉(zhuǎn)化的原料，加上去年調(diào)節(jié)性大量增儲，數(shù)百萬噸的儲備量，而且豆源質(zhì)量較好，其投放時間有著不確定性，對行情存在一定的抑制動能。
東北大豆現(xiàn)貨行情已回至年初水平，蛋白含量42%～43%的塔選商品豆主流裝車報(bào)價(jià)5100～5200元/噸，蛋白含量40.5%～41.5%的塔豆徘徊在4940～5000元/噸之間，蛋白含量39.5%～40.5%的普通商品豆裝車價(jià)4800～4900元/噸，38.5%低蛋白豆源裝車報(bào)價(jià)4660～4700元/噸，各類豆源均比5月下旬綜合上漲100～140元/噸。基層豆農(nóng)所持豆源較少，部分大戶不斷跨區(qū)域“倒購”一些市場外發(fā)量較少的收購主體豆源，看似報(bào)價(jià)上漲了，實(shí)際上入倉成本增加了，而真正受益者是3月底至5月中旬的庫存主體。
上周，國儲國產(chǎn)2020年陳豆兩次投拍總量為3.9421萬噸，其底價(jià)一直維持4550元/噸不變，成交總量1.558萬噸，兩輪均沒有明顯溢價(jià)。6月24日，中儲糧網(wǎng)投拍2020年產(chǎn)陳豆1.8481萬噸，標(biāo)的儲存于嫩江、莫旗、雞西，僅接近底價(jià)4550元/噸成交4800噸，成交率26%，成交均價(jià)4552元/噸，溢價(jià)0～10元/噸。從成交情況看，這類豆源需求主體并不多，因其質(zhì)量不具備優(yōu)勢，近期關(guān)注是否投拍近年度儲備糧，一旦啟動這類豆源拍賣，則會影響整體市場行情。近年度豆源投拍底價(jià)也會調(diào)整，起碼會高于2020年陳豆價(jià)格150～200元/噸，對現(xiàn)貨價(jià)格抑制不明顯。
華南降雨明顯北移，潮濕悶熱抑制需求
持續(xù)較長時間的華南強(qiáng)降雨明顯北移，長江流域已成為近期主要降雨帶，而黃淮大部的酷熱天氣并沒有因短暫降雨而改變。南方的潮濕悶熱和長江流域的多雨天氣，以及黃淮地區(qū)的熱浪，使得人們戶外活動減少，豆制品保質(zhì)期也明顯縮短。各類學(xué)校迎來暑期長假，加上高溫及降雨影響大型項(xiàng)目施工，集體食堂對豆制品的需求減弱，均將大幅抑制豆源轉(zhuǎn)化和價(jià)格過快上行。
不僅豆制品需求減弱，國內(nèi)蛋白企業(yè)的轉(zhuǎn)化量也明顯下降，部分企業(yè)的制品庫存增加，陸續(xù)開始檢修設(shè)備、降低開機(jī)率。各地居民食材充足，肉、蛋、禽和蔬菜價(jià)格低廉，均不同程度制約豆制品需求。
俄羅斯大豆價(jià)格保持穩(wěn)定，最近又有少量進(jìn)口加拿大豆源到港，美灣大豆食品市場替代量明顯低于往年同期，看似對國產(chǎn)大豆釋放有利信號，但畢竟終端轉(zhuǎn)化較弱。受特殊的氣候環(huán)境影響，下游經(jīng)營商擔(dān)心豆源吸潮劣變，大多不愿過多地庫存豆源，仍然視需循環(huán)補(bǔ)給。南北產(chǎn)區(qū)大豆?jié)q價(jià)對終端市場主體失去誘惑，因此，近期食用大豆缺乏明顯的提振源，過度看漲不合時宜。
