張巨愛在苜蓿地里。
塔兒岔山，位于甘肅省蘭州市榆中縣貢井鄉(xiāng)大坪村，常年干旱少雨，是出了名的荒山，了無生機(jī)，方圓幾里都沒有人家。
然而，張巨愛卻偏偏將養(yǎng)雞場的地址選在了這里，話里帶著倔強(qiáng)：“我是大坪村的人，我就不信塔兒岔山養(yǎng)活不了我。”
從此，塔兒岔山多了一個人和一個養(yǎng)雞場。憑著一股子韌勁，張巨愛堅守荒山，雙腳踏出一條致富路。
昔日濯濯童山，如今生機(jī)盎然。
打工之路，痛
張巨愛是大坪村人。對榆中“北山”一帶的農(nóng)民來說，按照祖輩的思想，走出這里，等于脫離貧窮，走向富裕。2001年初，張巨愛帶著妻子和夢想，到大城市蘭州務(wù)工。
由于沒有一技之長，起初，他和妻子先后在酒店和食堂打零工，勉強(qiáng)維持生計。后來，他看到別人開出租車比較賺錢，就利用打工賺到的錢考了駕照，當(dāng)起了出租車司機(jī)。
“剛開始，我開的是一輛黃面的，后來又開了一輛桑塔納。前幾年收入一般，一個月只能掙1000多塊錢；后來，一個月能掙到3000多塊。”一年下來，除掉日常開銷，張巨愛還能存點(diǎn)錢，這讓他對生活充滿了信心。
天有不測風(fēng)云。一天晚上，張巨愛在蘭州市文化宮附近拉了一位客人。車走了沒幾分鐘，那人就掏出刀子，頂在了他的胸口。張巨愛嚇傻了，搜遍全身口袋，湊了70多塊錢給了歹徒。歹徒拿到錢后，怕張巨愛反抗，仍然捅了他兩刀才跑掉。
所幸，傷口不太深。沒錢去住院，簡單止血之后，張巨愛就忍著疼痛回到了出租屋。第二天早上，他找了一家小診所隨便包扎了一下傷口，就又開著出租車去拉人了。
“30歲之前你沒有掙下錢，30歲之后你必須轉(zhuǎn)行。”此事以后，張巨愛轉(zhuǎn)行的念頭越來越足。近幾年，越來越多在工廠和工地打工的老鄉(xiāng)回家，最終讓張巨愛下了決心：“回老家找點(diǎn)事干！”
2012年底，漂泊10多年的張巨愛回到了大坪村。
創(chuàng)業(yè)之初，苦
回家之后做什么，張巨愛其實并沒有想清楚。
有一次，張巨愛在一家飯館吃飯時，發(fā)現(xiàn)這家飯館的土雞賣得特別好，這讓他眼前猛地一亮。第二天，他就到處奔走考察。他發(fā)現(xiàn)，全縣的禽類市場上很少有真正的土雞，大多是養(yǎng)了40多天的速成雞或下過蛋的蛋雞。
