廣東臺(tái)山都斛鎮(zhèn)莘村李勝業(yè)
經(jīng)營(yíng)規(guī)模越大，就越能賺錢
在地處珠三角的臺(tái)山市都斛鎮(zhèn)莘村，種糧大戶李勝業(yè)正躊躇滿志。他家種了300畝水田，這在當(dāng)?shù)�，�?guī)模已經(jīng)算是不小了，但他還想進(jìn)一步擴(kuò)大。因?yàn)樗J(rèn)為，現(xiàn)在種糧要想賺錢，必須規(guī)模經(jīng)營(yíng)。
李勝業(yè)向展示了他的機(jī)械化設(shè)備，打田、插秧、收割、烘干……這些機(jī)械他全都申請(qǐng)了農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，烘干機(jī)就補(bǔ)貼了4.6萬元，插秧機(jī)補(bǔ)貼了2.5萬元……去年他們還搞了一個(gè)農(nóng)機(jī)合作社，自己用不上的時(shí)候這些農(nóng)機(jī)還能賺點(diǎn)“外快”。李勝業(yè)說，種田每年農(nóng)藥化肥的增幅是3%—5%，這對(duì)他來說問題不很大，但地租與人工成本上漲卻讓他非常頭痛。在他家每畝地成本中地租占了一半多，去年租地價(jià)格還是每畝350元一年，今年就漲到550元；去年請(qǐng)人干活每天80元，今年漲到100元以上還不一定能找到人。
臺(tái)山市農(nóng)業(yè)局粗略計(jì)算了一下，現(xiàn)在種一畝地的成本高達(dá)950元，100斤稻子也就賣150元，算畝產(chǎn)800斤吧，一畝地凈收入也就250元。然而每年人工、運(yùn)輸各種成本上漲都超過15%，好不容易賺到的小錢，可能隨時(shí)被這些“漲價(jià)”抵消。
在采訪中了解到，一些種糧大戶認(rèn)為，種糧補(bǔ)貼應(yīng)該補(bǔ)給實(shí)際種糧的人，而不應(yīng)該是補(bǔ)給讓土地流轉(zhuǎn)出來的農(nóng)戶，但涉及土地流轉(zhuǎn)，牽扯到這方面的問題就復(fù)雜了，最后是不管有沒有補(bǔ)貼、補(bǔ)貼多少，有怎樣的爭(zhēng)議，都會(huì)以直接給農(nóng)戶、土地租金返還或其他方式將這筆錢返還給流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)戶。
來到“廣東第一種糧大戶”惠州市鐘振芳的水稻王國(guó)，他分散在好幾處地方的1.68萬畝清一色有機(jī)稻長(zhǎng)勢(shì)喜人。他說，他的有機(jī)稻年產(chǎn)量約1200萬公斤，市場(chǎng)零售價(jià)每公斤達(dá)16元，而他們生產(chǎn)的“富硒米”獲得國(guó)家專利認(rèn)證，每公斤售價(jià)達(dá)200元。在他的帶動(dòng)下，吸引了3萬農(nóng)戶種植有機(jī)稻。
優(yōu)質(zhì)自然優(yōu)價(jià)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前在零售市場(chǎng)上有10個(gè)以上的優(yōu)質(zhì)品牌稻米零售價(jià)達(dá)到每公斤10元。這很自然地帶動(dòng)了優(yōu)質(zhì)水稻收購(gòu)價(jià)的提升，也在很大程度上彌補(bǔ)了中小戶“種糧不賺錢”的擔(dān)憂。
目前廣東全省水稻良種覆蓋率達(dá)到95%，水稻優(yōu)質(zhì)品種產(chǎn)量達(dá)到總產(chǎn)量的70%。
廣西武鳴雙橋鎮(zhèn)雙橋社區(qū)黃樹超
比較效益上不來，影響積極性
4月22日，天降甘霖，廣西武鳴縣連日的高溫干旱得以緩解，雙橋鎮(zhèn)雙橋社區(qū)農(nóng)民黃樹超種植的早稻進(jìn)入分蘗末期，正是最需要水的時(shí)候，一場(chǎng)及時(shí)雨讓他松了一口氣。這位55歲的壯族大叔感覺種糧越來越不賺錢了。
他以自家的一畝三分地為例，算了種一季稻谷的收支細(xì)賬：去年春天，種植名為“五優(yōu)華占”的超級(jí)稻，4斤種子120元，農(nóng)藥、復(fù)合肥、尿素和鉀肥4項(xiàng)開銷分別為156元、117元、42.25元和58.5元。田地少，買農(nóng)機(jī)不劃算，耕田、收割環(huán)節(jié)還得請(qǐng)專業(yè)服務(wù)隊(duì)幫忙，這兩個(gè)“大頭”花掉180元和156元。此外，每年在抽水灌溉等水利使用上需要花費(fèi)30元，一季則是15元。
黃樹超每年種早晚兩季稻谷，可共用農(nóng)用薄膜和秧盤，分?jǐn)偟矫恳患旧系幕ㄙM(fèi)分別為10元和19.25元。將所有開支相加，種植一畝三分早稻田的成本為874元。超級(jí)稻的畝產(chǎn)可以達(dá)到1100斤。他家去年共產(chǎn)出約1430斤早稻稻谷，糧庫(kù)的收購(gòu)價(jià)格為1.33元一斤，滿打滿算可以賣到1901.9元。去年他家拿到了39元種子補(bǔ)貼和107.9元種糧農(nóng)資綜合補(bǔ)貼。此外，每賣出一斤糧食政府還會(huì)補(bǔ)貼0.12元，賣出1430斤早稻谷就可以獲補(bǔ)171.6元。除去成本，再加上所有補(bǔ)貼，黃樹超去年種植早稻的純收入僅為1272.95元。晚稻的投入和產(chǎn)出與早稻相似，因此，他2013年種稻谷的純收入只有2500多元。
種兩季稻谷需要8個(gè)月左右的時(shí)間，耗費(fèi)的精力又多，但增收幅度有限。黃樹超和愛人的主要精力都放在了在當(dāng)?shù)刈鼋ㄖ�、販賣豬仔、種植蔬菜，每年的收入能達(dá)到四五萬元。
事實(shí)上，黃樹超是雙橋鎮(zhèn)農(nóng)民的一個(gè)縮影。當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)民把土地流轉(zhuǎn)給企業(yè)，租金為每畝每年約1200元，農(nóng)民在企業(yè)干活，每天可獲得80元錢的勞務(wù)費(fèi)。一些農(nóng)民更愿意去臨近的工廠打工，每月工資2000元左右，干脆放棄種糧。
武鳴縣農(nóng)業(yè)局糧油股股長(zhǎng)潘彩偉介紹說，近年，農(nóng)村勞動(dòng)力價(jià)格和種子等農(nóng)資產(chǎn)品價(jià)格上漲較快，而糧食價(jià)格卻上漲較緩，種糧的比較效益上不來，影響了農(nóng)民種糧的積極性。“我們通過市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民購(gòu)買水稻種子的數(shù)量正在減少，可見水稻的種植面積也在減少。”雙橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)蘇仁福說。
黃樹超直言：“種糧人總不能再買糧吃，我已經(jīng)種了大半輩子地，以后也會(huì)繼續(xù)種下去。”
