陳新穎，“80后”大學(xué)生，畢業(yè)后卻回家務(wù)農(nóng)，走上了創(chuàng)業(yè)道路。作為“80后”的年輕一代，他憑借勇敢、勤奮、堅韌、創(chuàng)新的創(chuàng)業(yè)精神，向社會證明“80后”不再是垮掉和自私的一代，而是富有責(zé)任感和敢于擔(dān)當?shù)囊淮�，他用自己的�?chuàng)業(yè)故事為當代青年勾勒出一幅時代的創(chuàng)業(yè)圖。
“這里是150公斤香堂芋，請您收下貨！”凌晨3點，如皋市東皋市場里一片熱鬧景象，此時正忙著卸貨的是搬經(jīng)鎮(zhèn)遠近聞名的“芋頭大王”——百畝芋田的當家人陳新穎，在剛剛落下帷幕的首屆如皋地方特色農(nóng)產(chǎn)品如皋香堂芋評比推介會上，他的新瑩牌如皋香堂芋成功摘得了一等獎的桂冠。
陳新穎2011年畢業(yè)于宿遷學(xué)院建筑工程專業(yè)，這樣的學(xué)歷似乎很難讓人把眼前這個高大黝黑的小伙子和芋頭種植聯(lián)系起來。談及創(chuàng)業(yè)初衷，陳新穎有著自己的見解：“回家鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè)是我大學(xué)四年的夢想，寒暑假里常跟著父親去泰州、常熟等地學(xué)習(xí)別人種芋頭的先進技術(shù)，積累經(jīng)驗。我熱愛種植，就一定會努力把這項事業(yè)做好。”
盡管看上去仍是個稚氣未脫的陽光男孩，但打理起種植基地的事務(wù)來，陳新穎卻是駕輕就熟：“一般打除草劑、噴農(nóng)藥這些農(nóng)活兒我都自己干，劑量的多少直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，馬虎不得。”當記者感慨于他的嫻熟與老練時，他略有害羞地笑道：“種了兩年的芋頭，各方面都開始漸入佳境了，畢業(yè)剛回來的時候連藥水桶都背不動，現(xiàn)在一個上午能打40桶20公斤重的農(nóng)藥。”
“前不久，首批1.5萬公斤的香堂芋都被搶光了。今年芋頭畝產(chǎn)1150至1200公斤，畝產(chǎn)值1萬元左右，純利潤可達6000至7000元/畝。”說起芋頭的產(chǎn)銷兩旺，陳新穎樂得合不攏嘴。然而，成功的背后不是一兩句辛苦所能描述的，從嬌生慣養(yǎng)的家中獨子到吃住都在田間的農(nóng)民，伴隨著這些芋頭的豐收，陳新穎也正一步步走向成熟。
芋頭的大賣并未使陳新穎沉醉于創(chuàng)業(yè)成功的喜悅，頭腦靈活的他又萌生了“轉(zhuǎn)型升級”的想法。“接下來，我會把自制芋頭酒、芋頭餅、芋頭粉，形成‘一條龍'加工，還可以開發(fā)禮盒包裝原芋、剝皮芋仔、冷凍芋仔、即食芋仔以及罐裝芋頭菜肴等產(chǎn)品。”現(xiàn)在除了每天給各個市場供應(yīng)芋頭，銷售芋頭餅、芋頭丸等成了陳新穎的主攻方向，他告訴記者，這樣既解決了銷路問題，同時也能有不菲的收入。
作為該市地方特色農(nóng)產(chǎn)品，如皋香堂芋一直以其品質(zhì)優(yōu)良、香酥無比、口感細膩、滑而不爛、實而不硬的特點備受人們的青睞。據(jù)統(tǒng)計，如皋市共有香堂芋種植面積3.5萬畝，畝產(chǎn)1000公斤左右。目前，如皋農(nóng)委正籌劃組建相關(guān)行業(yè)協(xié)會，為芋頭等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供“產(chǎn)供銷”一條龍服務(wù)，實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，解決農(nóng)戶后顧之憂；組建農(nóng)機服務(wù)隊，引導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)�；C械化種植；對困難戶采取“黨員一對一結(jié)對幫扶”，通過采取幫機耕、送化肥、送技術(shù)、包銷售等方式，全力扶持群眾擴大芋頭等地方特色農(nóng)產(chǎn)品種植面積。
