“我是土生土長的農(nóng)家女，夢想就是有塊地，過上愜意的田園生活，還能帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共同致富�！�11月30日，沙灣縣圣果潤澤苑農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長宋劍香在參加東北財經(jīng)大學景區(qū)管理干部能力提升培訓時說，如何推動自己的示范園多元化發(fā)展，是她這兩天思考最多的問題。
49歲的宋劍香一頭長發(fā)，含蓄典雅，離開講壇多年，她仍有著一名老師的書香氣質(zhì)�！爱斈晡覐膶W校離開后，就跟著丈夫在庫爾勒創(chuàng)業(yè)，開了兩家連鎖超市，生活很安逸�！彼蝿ο阈χ鴮τ浾哒f，“但我還是很想回到農(nóng)村，可能是‘土地情結(jié)’已經(jīng)深入骨髓了吧！”
2012年底，宋劍香回到沙灣縣烏蘭烏蘇鎮(zhèn)水磨溝村，承包了一塊閑置土地，準備成立圣果潤澤苑農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，創(chuàng)辦潤澤苑農(nóng)業(yè)科技旅游示范園。
創(chuàng)業(yè)難，難不過女人的執(zhí)著。缺乏資金，她毅然轉(zhuǎn)讓了在庫爾勒市的超市，所得資金600多萬元全部投入到示范園建設(shè)中，并多方爭取各種相關(guān)項目資金；缺乏技術(shù)，她多方奔走，爭取到了石河子大學、新疆軍區(qū)技術(shù)培訓基地、新疆林科所和新疆農(nóng)職院的技術(shù)支持。
2016年1月8日，示范園正式投入運營，采取的是集設(shè)施農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)家樂、特色農(nóng)產(chǎn)品展示、農(nóng)家林果采摘、農(nóng)產(chǎn)品保鮮、農(nóng)家休閑、科技展示、旅游觀光“八位一體”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式�！拔蚁氚堰@里打造成觀光體驗型的生態(tài)農(nóng)場，帶給游客更好的采摘休閑體驗�！彼蝿ο闶冀K相信，今后的發(fā)展關(guān)鍵是抓住“農(nóng)旅結(jié)合”不放手。
今年9月，記者走進宋劍香的特色農(nóng)家樂——“水磨人家”，一間間民宿簡單清幽，廊道兩旁的向日葵盛開，一顆顆金黃的南瓜點綴著綠色的藤架。游客除了能品嘗到新鮮美味的農(nóng)家菜外，還可以體驗特色采摘，田園生活簡單快樂。
很快，“水磨人家”的知名度越來越高，就算到了冬季，餐飲部也是顧客盈門，生意火爆�？呻S著農(nóng)家樂熱度的不斷攀升，競爭也隨之而來。怎樣才能做出特色，引起了宋劍香的思考。
2014年，宋劍香開始嘗試無花果種植，后來經(jīng)過不斷地扦插培育，不但成功種植了9個品種，還形成了如今3個無花果大棚的規(guī)模。無花果的成功種植為采摘項目增色不少，加上特色杏李和滿園的綠色蔬菜，讓游客充分體驗了采摘的快樂。此外，“水磨人家”還是沙灣縣炒制大盤雞的體驗點之一，利用本地食材，跟著廚師的步驟，親手制作一盤地道的沙灣大盤雞，也成了許多游客的難忘經(jīng)歷。
“要當好合作社的領(lǐng)頭人，首先要經(jīng)營好自家的農(nóng)家樂，為大家提供一個樣本，也為周邊的鄉(xiāng)親們提供就業(yè)機會，同時傳播農(nóng)業(yè)經(jīng)營發(fā)展的新理念、新模式�！彼蝿ο阏f，今年特色農(nóng)家樂的收入可達300萬元，實現(xiàn)長期就業(yè)人數(shù)50人左右。
宋劍香說，抱團發(fā)展才能多贏，希望通過自己的銷售平臺，與銷售方直接對接，減少農(nóng)產(chǎn)品的中間銷售環(huán)節(jié)，把“市場價”直接變成“收購價”，這樣不僅能讓農(nóng)戶增加收入，消費者購買到的農(nóng)產(chǎn)品價格也會降低。今年秋天，宋劍香在農(nóng)家樂里舉辦了農(nóng)產(chǎn)品推介會，村民們的紅薯、小米、大米被游客們搶購一空。
“我們雖然無法改變農(nóng)民‘靠天吃飯’的老底子，卻希望用自己的智慧和力量，讓農(nóng)業(yè)之路變得不再‘聽天由命’�！彼蝿ο阏f，她會繼續(xù)懷揣夢想，腳踏實地走好每一步，推動示范園“農(nóng)商文旅”多元化發(fā)展。因為，她熱愛這腳下的土地。
