在郁郁蔥蔥的樹林下，一群群烏黑發(fā)亮的黑鳳烏雞悠閑自在，有的尋找小蟲子，有的在追逐打鬧，有的干脆像小鳥一樣飛到小樹上休憩。生態(tài)雞、綠色蛋，構(gòu)筑了一幅“林下天然生態(tài)養(yǎng)殖圖”。
這是大方縣工商局扶持的微型企業(yè)——大方縣雨沖鄉(xiāng)祥和養(yǎng)殖場，該養(yǎng)殖場座落在大方縣油杉河風(fēng)景名盛景區(qū)雨沖鄉(xiāng)鏡內(nèi)。主要生產(chǎn)黑鳳烏雞綠殼蛋，產(chǎn)量供不應(yīng)求，業(yè)主李世紅，用勤勞和雙手實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)致富夢。
據(jù)有關(guān)介紹，綠殼蛋具有豐富的營養(yǎng)價值，含有人體需要的硒、碘、鋅、鈣等多種元素，是孕婦和幼兒首選的理想食品。
李世紅早在浙江某養(yǎng)殖場打工年間，多次到市場調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在普通的雞蛋，大多注重增加產(chǎn)量，降低成本，而忽視了雞蛋的內(nèi)在質(zhì)量。正因為如此，他看準商機，決心回到家鄉(xiāng)，利用家鄉(xiāng)得天獨厚的自然環(huán)境和自己多年在養(yǎng)殖場打工學(xué)到的經(jīng)驗，引進該養(yǎng)殖場優(yōu)良品種黑鳳烏雞。于2011年回鄉(xiāng)創(chuàng)辦了專門用純天然食物樹葉、蟲子、外加黃豆喂養(yǎng)的黑鳳烏雞，主要以烏雞產(chǎn)的綠殼雞蛋銷售為主。
在日常生活中，雖然綠殼蛋比普通雞蛋成本和價格高，但是人們還是喜歡夠買這種不含催產(chǎn)素，不含飼料添加劑的純天然雞蛋。到油杉河景區(qū)旅游的游客都要帶點綠殼蛋回去，產(chǎn)品除銷往畢節(jié)、大方、金沙等地外，還遠銷重慶、成都、廣東等地，甚至連他曾打工過的浙江人也來購買。李世紅眼中的“綠殼蛋”，變成了“綠寶石”、“搖錢樹”，還沒等雞蛋生產(chǎn)出來，就有人前來訂購，訂了還要等上十天半月才能買到。在他的帶動下，現(xiàn)在全鄉(xiāng)有30多戶村民養(yǎng)起這個品種的雞，家家生產(chǎn)的綠殼蛋均供不應(yīng)求。
今年8月中旬，大方雨沖工商分局對該微型企業(yè)進行回訪幫扶。據(jù)李世紅介紹，目前，他以山林養(yǎng)殖的黑鳳烏雞占地面積達200畝，擁有雞舍1000個，養(yǎng)殖烏雞10000多只，日產(chǎn)蛋3000個，銷售的雞蛋以98元一件，每件45個雞蛋，企業(yè)年產(chǎn)值60多成元，凈利潤25萬元左右。在工商部門的幫助下，早在2013年，他還注冊了“黔肴綠殼蛋”的注冊商標，該綠殼蛋的牌子具有一定的名氣。
看到李世紅火紅的生意，工商回訪人員很高興，鼓勵他一定要象滾雪球一樣把生意越做越大”。
在創(chuàng)業(yè)過程中，除大方工商局給予陳世紅“3個15萬元”的支持外，他還還獲得大方縣法改局，林業(yè)局等有關(guān)部門在資金和技術(shù)上的支持。他發(fā)自內(nèi)心的對回訪人員說了很多感謝共產(chǎn)黨之類的話。
