4月中旬，生豬出場價(jià)格低至每斤5元以下，嚴(yán)重低于7.5元左右的成本價(jià)。從4月下旬開始，豬價(jià)持續(xù)上漲，一個(gè)月漲近兩元。市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周我市生豬出場價(jià)達(dá)到每斤6.9元，已臨近養(yǎng)殖盈利點(diǎn)。
相比一月前，滎陽市鑫旺畜牧養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人辛永利心情明顯好轉(zhuǎn)，賣豬已經(jīng)不再賠錢。他打算趁著目前行情，及時(shí)處理掉養(yǎng)殖場的大豬。規(guī)模更大的河南百順農(nóng)牧發(fā)展有限公司憑借技術(shù)和規(guī)模效益優(yōu)勢，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了微利，原本打算削減的一個(gè)養(yǎng)殖場也將繼續(xù)留用。公司負(fù)責(zé)人介紹，鑒于前期豬價(jià)暴跌，不少散戶退出，養(yǎng)殖場也縮減母豬數(shù)量，目前市場上生豬出現(xiàn)階段性供應(yīng)緊張，未來豬價(jià)仍將有一定上漲空間，所以將適當(dāng)補(bǔ)欄。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者，除了存欄量減少外，國家加大收儲(chǔ)力度也是一個(gè)重要原因，加上養(yǎng)殖戶普遍有“賣跌不賣漲”的心理，目前價(jià)格上漲情況下，不少開始惜售觀望，綜合因素作用，造成了市場供應(yīng)暫時(shí)短缺。但與一個(gè)月前兩天一個(gè)價(jià)相比，目前漲幅已經(jīng)越來越小，預(yù)計(jì)后期豬價(jià)將逐漸趨于平穩(wěn)。
在生豬價(jià)格持續(xù)上漲帶動(dòng)下，上周開始，我市豬肉主銷價(jià)格開始上漲。價(jià)格監(jiān)測中心監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周農(nóng)貿(mào)市場豬后腿肉和精瘦肉主銷價(jià)格為每斤13元和14元，比一周前和上月價(jià)格分別上漲8.3%和7.7%，與去年同期價(jià)格持平。
與豬肉一樣價(jià)格走高的，還有雞蛋。據(jù)監(jiān)測，上周我市雞蛋出場價(jià)和零售價(jià)均小幅上揚(yáng)。出場價(jià)（滎陽報(bào)價(jià)）每斤5.4元，比一周前價(jià)格高4.9%，比上月同期高10.2%。緯四路農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價(jià)格每斤5.5元，比一周前價(jià)格高5.8%，比上月同期價(jià)格高12.2%，比去年同期價(jià)格高37.5%。
上周肉蛋齊漲的同時(shí)，蔬菜價(jià)格下降明顯，適當(dāng)減輕了市民菜籃子的“負(fù)重”。上周我市天氣持續(xù)晴好，本地蔬菜大量上市使得蔬菜價(jià)格繼續(xù)保持下行，批發(fā)市場以及零售市場價(jià)格都下降明顯。與一周前價(jià)格相比，緯四路農(nóng)貿(mào)市場29個(gè)蔬菜監(jiān)測品種中，10種蔬菜價(jià)格與上周價(jià)格持平，14種蔬菜價(jià)格下降。河南萬邦農(nóng)產(chǎn)品物流中心27個(gè)蔬菜監(jiān)測品種中，17種蔬菜價(jià)格下降。
