“今天要采訪我的是你嗎？”眼前的朱建韋身著黑色皮夾克和牛仔褲，頭發(fā)往后梳，看上去有點“潮”。作為一個90后，他選擇了一個很多年輕人從未憧憬過的職業(yè)——養(yǎng)豬，近5年時間，他周旋于養(yǎng)豬場不同的崗位，體驗著這份職業(yè)帶給他的成就與辛酸，而在即將過去的2013年，他已經(jīng)是天蓬集團養(yǎng)殖事業(yè)部最年輕的副場長，掌管老場區(qū)最核心的環(huán)節(jié)——種豬場。
上午10時半，江山市區(qū)的繁忙或許剛剛開始，朱建韋卻已度過了一天中最忙碌的時段。早上7時10分，他就要對豬場進行巡欄：豬舍溫度怎么樣，母豬有沒有吃飼料，小豬是不是能靈活地在欄里蹦跶，飼養(yǎng)員有沒有及時清理豬糞，哪些豬還需要領(lǐng)藥、打針……他管理的1000余頭種豬，每天都要細(xì)細(xì)看過一遍。
“這是冬天的上班時間，夏天是6點40分，飼養(yǎng)員起得還要早。”現(xiàn)在的朱建韋對這些工作早已輕車熟路，有趣的是，與養(yǎng)豬結(jié)緣，源于他的“誤解”。朱建韋家種植金針菇，江山話里稱作“養(yǎng)菇”，報考江山中專時，他想當(dāng)然地選了“養(yǎng)殖”，直到教材發(fā)到手，才知道自己踏上了“歧途”。
校際合作讓他獲得了在天蓬集團實踐的機會。跟著師傅，他第一次知道給豬打藥要從耳后根打針。在朱建韋眼里，這份工作是有趣的，無論是治好生病的豬，還是將育肥的豬推向市場、讓人們買到放心肉，對他來說都是成就感滿滿。他記得自己2008年面試天蓬時，主考官問他為什么選擇來養(yǎng)豬，他的回答是：“跟有生命的東西打交道，比較有激情。”
最初幾個月，中途不是沒有想過放棄。和他一屆的同學(xué)，有的跑起了銷售，西裝革履、光鮮亮麗，收入也豐厚，而自己工作一天下來，換下來的衣服如果不及時換洗，屋子里就全是豬糞味兒。“實在太臭了。”他回想說，那會兒下了班，洗個澡換好衣服，不噴點香水，都不好意思去江山市見同學(xué)。
我仔細(xì)聞了聞，他趕忙笑了，“現(xiàn)在不一樣了！”他跟我介紹起天蓬集團新建的生態(tài)養(yǎng)豬場，距老場區(qū)30余公里，大橋鎮(zhèn)上，占地600多畝的開盛生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，養(yǎng)豬場已經(jīng)用上了電腦化操作。飼料和藥物一起順著管道自動灌進豬欄，露糞板的設(shè)計使豬糞、豬尿不用人工清掃就能自動回收，經(jīng)過高效處理后既能生產(chǎn)有機肥、用沼氣發(fā)電，回收廢水還能用來灌溉山上種植的巨菌草、皇竹草等青綠飼料，實現(xiàn)污廢的循環(huán)利用。“在我們老場區(qū)，一個飼養(yǎng)員最多能管500頭豬，而在大橋生態(tài)區(qū)，一個人能負(fù)責(zé)5000頭豬，還沒有老場區(qū)辛苦。”
“4000頭母豬平均每天用水200噸，而這種循環(huán)模式能節(jié)省五分之四的用水量。”朱建韋說，這幾年，人們對生態(tài)環(huán)保越來越重視了，從08年開始，“天蓬”就試水“零排放”，將豬糞、豬尿和菌種發(fā)酵床結(jié)合，每天下午，他做的最多的工作就是翻一翻發(fā)酵床、和飼養(yǎng)員們聊天。
他坦言，今年以來，在工作上最大的成長還是與人的溝通能力。從技術(shù)崗到管理崗，他的升職路并不是一帆風(fēng)順。最初管理10個飼養(yǎng)員時，有9個會跟他作對，而升職投票要求優(yōu)良率達到80%以上，前兩次，他都失敗了。“不管怎么現(xiàn)代化，豬還是要靠人來管，換位思考很重要。”他說，“老師傅們學(xué)歷不高，但經(jīng)驗遠(yuǎn)在我之上，我態(tài)度高傲了，他們也會嘀咕‘區(qū)區(qū)一個90后，憑什么來指導(dǎo)我？’”
