胡志海，山東省臨邑縣地地道道的農(nóng)民，投資500萬(wàn)元，辦起了一所遠(yuǎn)近聞名的“鹿苑山莊”。“鹿苑山莊”位于臨邑縣理合務(wù)鎮(zhèn)唐家村西側(cè)，建有標(biāo)準(zhǔn)梅花鹿養(yǎng)殖車(chē)間、宰割車(chē)間、冷凍車(chē)間、保健酒車(chē)間、全鹿宴餐廳和休閑垂釣中心，存欄良種梅花鹿300只，年產(chǎn)仔鹿80余只，年產(chǎn)鹿茸100多公斤，冷藏新鮮鹿肉10噸，每年接待游客6000余人次，年產(chǎn)值達(dá)1000萬(wàn)元。
說(shuō)起胡志海的創(chuàng)業(yè)故事，他說(shuō)是計(jì)生協(xié)會(huì)讓他走上了致富路。當(dāng)年，老胡自己開(kāi)了個(gè)家常飯店，生意不錯(cuò)，一年的收入也相當(dāng)可觀，然而馳騁商海多年的胡志海“野心”越來(lái)越大，便有了養(yǎng)鹿開(kāi)辦“山莊”的想法。創(chuàng)業(yè)之初，他遭到家人和朋友的反對(duì)，說(shuō)老胡“不著調(diào)”：放著好好飯店不做去養(yǎng)鹿？可是老胡不但“不著調(diào)”，還是“一根筋”，一個(gè)人去外地考察學(xué)習(xí)養(yǎng)鹿技術(shù)。
選址是個(gè)大問(wèn)題，時(shí)任理合務(wù)鎮(zhèn)計(jì)生協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的田正偉與胡志海的私交不錯(cuò)，支持老胡的相法，想方設(shè)法為老胡的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想尋出路。最終，在計(jì)生協(xié)會(huì)的協(xié)調(diào)下，在理合務(wù)鎮(zhèn)為老胡劃出一塊地皮。于是，胡志海把“夢(mèng)想基地”設(shè)在理合務(wù)鎮(zhèn)境內(nèi)。鎮(zhèn)計(jì)生協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)田正偉又多方跑關(guān)系，為“鹿苑山莊”的開(kāi)辦打開(kāi)一切“綠燈”，成就了胡志海的致富夢(mèng)。
開(kāi)辦之初，“鹿苑山莊”資金有缺口，鎮(zhèn)計(jì)生協(xié)會(huì)積極協(xié)調(diào)“雙千幫扶”貼息貸款5萬(wàn)元，同時(shí)又為老胡提供其他低息貸款。養(yǎng)殖場(chǎng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程操作，堅(jiān)決不使用違禁藥物，建立工作崗位規(guī)定、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)體系，并嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)飼養(yǎng)技術(shù)的學(xué)習(xí)，并制定相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度。在免疫上，定期檢驗(yàn)檢疫，從購(gòu)藥到防疫實(shí)行嚴(yán)格的管理和記錄，做到隨時(shí)有案可查，全面保證產(chǎn)品質(zhì)量。最終，胡志海的生意越做越大，如今成了集休閑、餐飲、旅游多位一體的多功能產(chǎn)業(yè)。
正是因?yàn)楠?dú)道的企業(yè)文化，老胡創(chuàng)業(yè)成功了，成了遠(yuǎn)近聞名的“企業(yè)家”，自己的腰包越來(lái)越鼓。可是，老胡在家人眼中卻越來(lái)越“離譜”，越來(lái)越“不著調(diào)”，把本不外傳的“金氏全鹿宴”技術(shù)公開(kāi)，把養(yǎng)鹿的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)毫不保留地傳給前來(lái)“取經(jīng)”的人。
在鎮(zhèn)計(jì)生協(xié)會(huì)幫扶下，他又成立了“瑞恒養(yǎng)鹿專(zhuān)業(yè)合作社”，讓周邊的一些養(yǎng)殖戶參與進(jìn)來(lái)，技術(shù)共享，拓寬服務(wù)。從個(gè)人角度講可能對(duì)胡志海的生意有所影響，但從鄉(xiāng)親們的角度來(lái)講，解決了部分村民的就業(yè)問(wèn)題，帶領(lǐng)更多鄉(xiāng)親走上了特色養(yǎng)殖的致富路！
