湖廣熟，天下足。作為全國水稻主產(chǎn)區(qū)，稻作文明的發(fā)源地，3月13日，湖北正式發(fā)布“江漢大米”為省域優(yōu)質(zhì)稻米公用品牌。這對于構(gòu)建“省域公用品牌+地方子品牌+企業(yè)品牌”矩陣，助力優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
湖北素來享有“千湖之省、魚米之鄉(xiāng)”的美譽，境內(nèi)長江漢水碧波蕩漾，江漢平原沃野千里，得天獨厚的生態(tài)環(huán)境和全國領(lǐng)先的科技實力，孕育出的江漢大米質(zhì)優(yōu)味美，深受廣大消費者青睞，成為南方大米的驕傲和代表。2023年湖北水稻產(chǎn)量達到376億斤，長期居于全國第5位。為促進優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，全面推進鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)強省，湖北省委省政府提出，重點打造“江漢大米”省域公用品牌，努力生產(chǎn)出更多更好的“江漢大米”，為全國人民的美好生活貢獻出源源不斷的湖北力量。
品牌的背后是標(biāo)準(zhǔn)的支撐、科技的支撐和匠心的守護。發(fā)布會現(xiàn)場，江漢大米團體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，包括稻谷、稻谷生產(chǎn)、稻谷儲存、大米、大米儲運、大米加工、品牌管理規(guī)范七大部分，以此標(biāo)準(zhǔn)，江漢大米從產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)再到品牌，將呈現(xiàn)“粒粒長香、晶瑩可口”“源頭可溯、嚴(yán)控加工”“綠色儲糧、冷鏈物流”“管理規(guī)范、動態(tài)進出”四大特點，實現(xiàn)全流程規(guī)范化運作。
“江漢大米”品牌發(fā)布和產(chǎn)品展示現(xiàn)場。
為發(fā)揮先進典型的示范引領(lǐng)作用，促進江漢大米品牌實現(xiàn)規(guī)范化發(fā)展，根據(jù)“江漢大米”品牌管理辦法，運營方確定了國寶橋米、湖北洪森實業(yè)、湖北康宏糧油、湖北莊品健實業(yè)、湖北蝦鄉(xiāng)食品、仙桃市恒泰米業(yè)、當(dāng)陽民天米業(yè)、益海嘉里（武漢）糧油工業(yè)、江陵巷子深米業(yè)、監(jiān)利名宇米業(yè)等10家企業(yè)為“江漢大米”首批授權(quán)核心企業(yè)，10家企業(yè)將共同攜手，守護好江漢大米優(yōu)良的品質(zhì)。
據(jù)悉，接下來，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖北省糧食局還將大力推動稻米加工水平升級，積極搭建“江漢大米”供應(yīng)鏈平臺，做好“江漢大米”市場推廣，助力“江漢大米”走出湖北、叫響全國、走向世界，為中國式現(xiàn)代化湖北實踐書寫精彩的糧食篇章。
