記者從西藏自治區(qū)工商聯(lián)獲悉，拉薩市林周縣人民政府與西藏天域農(nóng)業(yè)科技有限公司11日簽署合作協(xié)議，雙方將共同建設(shè)1萬(wàn)畝有機(jī)青稞基地，通過(guò)將青稞深加工為有機(jī)食品提升附加值，可直接帶動(dòng)500戶農(nóng)戶增收致富。
基地將引進(jìn)世界頂尖的智能化設(shè)備生產(chǎn)線，通過(guò)深入研究青稞營(yíng)養(yǎng)健康成分和機(jī)理，將青稞深加工為青稞米乳、青稞健康速食面等中高端食品。多家知名食品企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)簽署了采購(gòu)協(xié)議。
基地將以高于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格從農(nóng)民手中收購(gòu)青稞，而且每賣(mài)出一件青稞產(chǎn)品會(huì)有一定的資金捐贈(zèng)，專項(xiàng)用于林周縣貧困家庭兒童助學(xué)，以及內(nèi)地社區(qū)糖尿病義診和健康管理科普活動(dòng)。
青稞是西藏主要糧食作物，被譽(yù)為“糧食之母”，其本身含有β-葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，在降低血糖等方面具有獨(dú)特的保健作用。在西藏糧食作物面積、總產(chǎn)量占比中均達(dá)80%。
近年來(lái)，青稞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健作用被不斷挖掘，青稞系列產(chǎn)品成為西藏產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一張名片�！疤岣咔囡母郊又�，為農(nóng)民增加現(xiàn)金收入提供了可靠途徑�！绷种芸h副縣長(zhǎng)郭果在簽約儀式上表示，將群眾的傳統(tǒng)口糧，通過(guò)產(chǎn)業(yè)發(fā)展變成附加值較高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，對(duì)提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次、增強(qiáng)發(fā)展活力、促進(jìn)農(nóng)戶增收致富意義重大。
“我們對(duì)青稞進(jìn)行了8年的系統(tǒng)深入研究，在青稞科研方面擁有4項(xiàng)行業(yè)第一，形成了獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”西藏天域農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理劉宇表示，未來(lái)每年都將提高青稞收購(gòu)價(jià)格，持續(xù)促進(jìn)種植青稞的農(nóng)戶增收致富。同時(shí)不斷提升生產(chǎn)工藝，讓青稞走進(jìn)千家萬(wàn)戶，在食品安全和健康營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域成為代表雪域高原產(chǎn)業(yè)發(fā)展的金字招牌，為糖尿病人解除飲食困擾作出貢獻(xiàn)。
“市場(chǎng)對(duì)于多樣化青稞制品的需求逐年增加，發(fā)展前景十分廣闊�！蔽鞑刈灾螀^(qū)工商聯(lián)主席阿沛·晉源表示，政府與企業(yè)合作，共同打造青稞采購(gòu)、加工、銷(xiāo)售的生產(chǎn)鏈條，可將青稞的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)牧民增收致富、持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和規(guī)�；l(fā)展，具有十分重要的意義。
