近年來，河北緊緊抓住農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有利時機，優(yōu)化果菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)化肥、農(nóng)藥“負(fù)增長”，強力實施蔬菜、果品等特色農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)高效發(fā)展。連續(xù)3年，該省蔬菜合格率穩(wěn)定在98%以上，2017年達(dá)到98.8%，高于全國平均水平。
據(jù)農(nóng)情專家測算，今年，預(yù)計全省農(nóng)藥使用量減少1600噸，主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率達(dá)29%以上，主要農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達(dá)39%以上�；适褂昧拷档�6萬噸，主要農(nóng)作物化肥利用率達(dá)到38%以上，蔬菜和果品有機肥替代化肥示范區(qū)化肥減量16.8%，有機肥增加58%，有機質(zhì)平均提高6%以上，蔬果品質(zhì)將大幅提升。
綠色引領(lǐng)，完善標(biāo)準(zhǔn)體系
在青縣司馬莊村，記者看到1000多畝的蔬菜大棚整齊排列，綠豪農(nóng)業(yè)合作社建有科技研發(fā)樓、培訓(xùn)中心，還有現(xiàn)代化的工廠化育苗中心�！吧a(chǎn)高品質(zhì)的蔬菜瓜果，就要普及全程綠色高效生產(chǎn)集成技術(shù)�！痹撋缋硎麻L李志彬說，他們示范推廣了500余個中外名特優(yōu)蔬菜、瓜果新品種和10余項生物源農(nóng)藥、物理殺蟲、熊蜂授粉、環(huán)保包裝等綠色生產(chǎn)集成技術(shù)。
針對果菜“大路貨偏多、名特優(yōu)品種偏少”，農(nóng)業(yè)投入品利用率不高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有待提升和生態(tài)環(huán)境壓力大等問題，河北出臺了《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的意見》《特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效實施方案》等文件，圍繞薄弱環(huán)節(jié)施策，力求重點突破，夯實農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的基礎(chǔ)。
據(jù)河北省農(nóng)業(yè)廳特色產(chǎn)業(yè)處處長王旗介紹，近年來全省制修訂省、市水果、蔬菜農(nóng)藥殘留、技術(shù)規(guī)程、產(chǎn)品等級、廢棄物資源化利用等地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)330項，將50余種主要果菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行通俗整理，塑封入棚，指導(dǎo)300萬畝設(shè)施蔬菜全面積、全過程、全方位標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
在藁城、涿州、平泉、永清、青縣等10個縣市實施果菜有機肥替代化肥試點縣項目，在平泉、威縣2個縣實施園藝作物綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建縣項目，集聚資金、人才和科技等資源，建設(shè)規(guī)�；痉秴^(qū)12個，輻射面積100余萬畝。同時，在全省建設(shè)各類農(nóng)藥減量增效量化示范基地135個，示范推廣新型高效農(nóng)藥、助劑協(xié)同農(nóng)藥減量增效技術(shù)、高效植保機械及各類植保新技術(shù)，示范帶動全省農(nóng)藥減量增效工作的開展，項目區(qū)內(nèi)農(nóng)藥平均減量10%以上。
大力完善硬件設(shè)施，積極籌建投資1375萬元的農(nóng)作物病蟲疫情監(jiān)測分中心（省級）田間監(jiān)測點項目，提高有害生物監(jiān)測預(yù)警能力。規(guī)范智能配肥站、液體加肥站125個，配備測土配方施肥信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)查詢終端電腦3103臺、手機3630臺，觸摸屏952臺，大幅提升實時測土、現(xiàn)場智能配肥服務(wù)水平。
“五新”推動，突出機藝融合
在石家莊市藁城農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)，記者看到番茄、黃瓜等溫室大棚，已經(jīng)實施了土壤消毒活化、集約化穴盤育苗、水肥一體節(jié)水減肥增效、機械化輕簡栽培、農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用等技術(shù)。
去年以來，全省結(jié)合農(nóng)村“雙新雙創(chuàng)”活動，突出“五新”（新品種、新技術(shù)、新模式、新農(nóng)機、新服務(wù)方式）增強農(nóng)業(yè)發(fā)展動力，激發(fā)了創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的巨大作用。出臺了《蔬菜綠色發(fā)展十大技術(shù)》，即設(shè)施結(jié)構(gòu)優(yōu)化、集約化穴盤育苗、有機肥替代化肥、水肥一體節(jié)水減肥、機械化輕簡栽培、土壤消毒活化、病蟲害綠色防控、設(shè)施蔬菜防災(zāi)減災(zāi)、無土栽培與蔬菜盆植、物聯(lián)網(wǎng)智能化環(huán)境監(jiān)控等技術(shù)，廣泛引領(lǐng)指導(dǎo)廣大農(nóng)戶實施綠色生產(chǎn)。
在品種方面，按照熟期搭配合理、品質(zhì)性狀優(yōu)良的要求，通過提純復(fù)壯，搶救保護(hù)了一批傳統(tǒng)優(yōu)勢特色品種，引進(jìn)一批國外優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病果蔬新品種，將全省果蔬優(yōu)良品種覆蓋率提高到了95%以上。
永清縣采取政府“買服務(wù)”方式，示范尾菜回收加工有機肥模式，將項目區(qū)1.65萬噸蔬菜廢棄物和3萬方畜禽糞便加工成了優(yōu)質(zhì)有機肥。像永清這樣，該省積極創(chuàng)新示范推廣新模式，做到了因地制宜，“一縣一策一方案”，推廣了“菜－沼－豬”“有機肥+配方肥”“有機肥+水肥一體化”等綠色技術(shù)和操作方式。
同時，在胡蘿卜、馬鈴薯、甘藍(lán)、大蒜等蔬菜生產(chǎn)集中種植區(qū)，在深松、整地、播種、水肥管理、植保、收獲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)上，選擇應(yīng)用性能優(yōu)良的土壤深松（翻）機、起壟覆膜一體機、精量播種機、水肥一體化灌溉施肥機、收獲機等實用農(nóng)業(yè)機械，使農(nóng)機農(nóng)藝深度融合，實現(xiàn)了露地蔬菜全程機械化生產(chǎn)，大大提高了生產(chǎn)效率和種植效益。
量化考核，創(chuàng)新服務(wù)機制
“樹品牌需要引導(dǎo)，新技術(shù)重在服務(wù)�！别^陶縣農(nóng)牧局技術(shù)干部介紹說，作為全國“黃瓜之鄉(xiāng)”和蔬菜產(chǎn)業(yè)重點縣，以“黃瓜綠色高產(chǎn)創(chuàng)建項目建設(shè)”為抓手，實施深入服務(wù)經(jīng)營主體，多次組織企業(yè)、公司、合作社、協(xié)會等參加京津冀蔬菜產(chǎn)銷對接會、農(nóng)交會、綠博會，農(nóng)業(yè)干部和技術(shù)人員幫助企業(yè)組織、完善有機、綠色、知名商標(biāo)的申報材料、推薦等工作，為企業(yè)出主意、想辦法，聘請技術(shù)人才，解決實際困難，受到農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的好評。
幾年來，該省建立健全技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)機制，尤其是充分發(fā)揮果菜現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊作用，實行專家包縣責(zé)任制，為每個縣選派1名省級以上專家作為幫扶組長，幫助試點縣完善實施方案、制定技術(shù)規(guī)范、開展技術(shù)培訓(xùn)，促進(jìn)了科技與生產(chǎn)結(jié)合。比如，青縣與河北省農(nóng)科院、河北農(nóng)大合作，形成了“科研院所+加工企業(yè)+合作社+基地”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，打造了“羊角脆”等一系列無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、國家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品和有機認(rèn)證知名品牌。
按照產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，全省農(nóng)業(yè)部門加強跟蹤調(diào)度，適時開展督導(dǎo)，及時掌握實施進(jìn)展。每年年底，各項任務(wù)結(jié)束后，由縣級農(nóng)業(yè)部門向市級農(nóng)業(yè)部門提交自評報告，市級復(fù)核蓋章后報省農(nóng)業(yè)廳。省級農(nóng)業(yè)部門對各項目情況進(jìn)行綜合評價，形成年度總結(jié)報告，并緊密與下年度項目安排相聯(lián)系。
通過普及綠色高效生產(chǎn)集成技術(shù)和實施社會化服務(wù)，館陶縣每年節(jié)水、減肥20%以上，每畝每年分別節(jié)水187-255方、減肥30公斤左右，減少化學(xué)農(nóng)藥0.3公斤，并實現(xiàn)了每畝增產(chǎn)8.5%、增收節(jié)支3799.9元。
據(jù)統(tǒng)計，目前全省建立各類專業(yè)化、社會化施肥組織1286個，實現(xiàn)配方制肥、集中供肥、統(tǒng)一施肥的專業(yè)化服務(wù)，每年作業(yè)面積超過2600萬畝。病蟲害防治方面，全省專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)組織發(fā)展到6121家，日作業(yè)能力達(dá)到625萬畝，開展統(tǒng)防統(tǒng)治8898萬畝次，用藥量減少20%-30%。
