問：又是一年麥?zhǔn)諘r(shí)，您如何看待今年小麥生產(chǎn)的形勢(shì)?
于振文：5月上中旬，我們組織農(nóng)業(yè)部小麥專家指導(dǎo)組成員深入主產(chǎn)區(qū)開展田間調(diào)查，從小麥產(chǎn)量“三因素”的構(gòu)成情況看，表現(xiàn)為“兩增一平”，即畝穗數(shù)比上年略增，穗粒數(shù)持平，千粒重增加。
分析畝穗數(shù)增加的原因，一是去年秋冬種播種質(zhì)量高，苗情基礎(chǔ)好;二是肥水管理措施到位，關(guān)鍵生育期出現(xiàn)幾次大范圍降水過程，有利于小麥分蘗和成穗。
穗粒數(shù)持平，是因?yàn)樾←溔后w有自動(dòng)調(diào)節(jié)的功能，受群體內(nèi)光照條件限制，一般畝穗數(shù)越多，穗粒數(shù)就會(huì)減少，但今年氣候條件和田間管理對(duì)穗粒數(shù)形成有利，所以在畝穗數(shù)增加的同時(shí)，穗粒數(shù)仍保持在去年水平。
千粒重增加，主要是各地認(rèn)真落實(shí)中央財(cái)政“一噴三防”補(bǔ)助政策，病蟲發(fā)生較輕，后期未發(fā)生大范圍的干熱風(fēng)，籽粒灌漿時(shí)間延長(zhǎng)，有利于增加粒重。
可以說，冬小麥在連續(xù)九年增產(chǎn)的高起點(diǎn)上，今年繼續(xù)保持增產(chǎn)勢(shì)頭。
問：在“九連增”的高基數(shù)上，我國(guó)冬小麥生產(chǎn)為何能繼續(xù)保持增產(chǎn)勢(shì)頭?
于振文：今年小麥繼續(xù)保持增產(chǎn)勢(shì)頭，是多種因素同向作用的結(jié)果，歸納起來主要是政策好、天幫忙、人努力。首先是政策支持力度大。今年，中央進(jìn)一步加大支農(nóng)力度，農(nóng)業(yè)“四補(bǔ)貼”資金比上年增加32億元;去年秋冬種前就公布了小麥最低收購(gòu)價(jià)，每斤提高0.1元;中央財(cái)政專項(xiàng)安排17億元資金，實(shí)現(xiàn)了冬小麥“一噴三防”補(bǔ)助全覆蓋;此外，農(nóng)作物病蟲害防治補(bǔ)助資金也由4億元增加到8億元，這些政策措施有力調(diào)動(dòng)了農(nóng)民種植小麥和加強(qiáng)田管的積極性。
其次是技術(shù)指導(dǎo)到位。去年秋冬種前，農(nóng)業(yè)部制定下發(fā)了針對(duì)性強(qiáng)的技術(shù)方案，狠抓深松整地、播后鎮(zhèn)壓、澆越冬水等防災(zāi)增產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)落實(shí)，小麥播種質(zhì)量高，苗情基礎(chǔ)好。在關(guān)鍵農(nóng)時(shí)，又先后下發(fā)了8個(gè)技術(shù)指導(dǎo)意見，派出20多個(gè)工作督導(dǎo)組和技術(shù)指導(dǎo)組，深入生產(chǎn)一線推動(dòng)各項(xiàng)技術(shù)措施落實(shí)。
三是高產(chǎn)創(chuàng)建帶動(dòng)作用強(qiáng)。今年，農(nóng)業(yè)部安排了2300多個(gè)小麥萬(wàn)畝示范片，示范片率先落實(shí)“一噴三防”等關(guān)鍵技術(shù)，帶動(dòng)技術(shù)措施大面積推廣應(yīng)用，促進(jìn)了均衡增產(chǎn)。
四是防災(zāi)減災(zāi)及時(shí)有效。針對(duì)年初西南、西北發(fā)生冬春連旱的情況，及時(shí)完善防災(zāi)減災(zāi)預(yù)案，落實(shí)抗旱保墑措施，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化升級(jí);針對(duì)病蟲發(fā)生趨勢(shì)，實(shí)行關(guān)口前移，適時(shí)開展應(yīng)急防治，大力推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治，有效減輕了條銹病、赤霉病、蚜蟲等危害。
五是主產(chǎn)區(qū)氣象條件總體有利。黃淮海主產(chǎn)區(qū)在關(guān)鍵生育期出現(xiàn)幾次大范圍降水過程，有利于小麥生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成。
問：今年冬小麥生產(chǎn)中有哪些不利因素?
于振文：雖然總體條件有利，但不同小麥產(chǎn)區(qū)仍然遭受了晚播弱苗、干旱、低溫等多種災(zāi)害的考驗(yàn)，各地各級(jí)農(nóng)業(yè)部門高度重視，應(yīng)對(duì)及時(shí)，措施有力，最大限度減輕了災(zāi)害影響。比如去年秋冬播時(shí)，安徽淮北地區(qū)遭遇干旱，小麥播期由往年的10天延長(zhǎng)到30天，造成冬前三類弱苗比例較大;江蘇南部稻茬麥，由于水稻成熟收割偏晚，小麥播期推遲，也出現(xiàn)了冬前弱苗比例大的情況，兩省政府和農(nóng)業(yè)部門都非常重視，及早動(dòng)員部署，在早春發(fā)動(dòng)農(nóng)民追肥的基礎(chǔ)上，又普遍重施拔節(jié)肥，有力促進(jìn)了弱苗轉(zhuǎn)化升級(jí)，為構(gòu)建高產(chǎn)群體打下了基礎(chǔ)。
問：當(dāng)前，黃淮海小麥已開始大面積收獲。要讓豐收的糧食顆粒歸倉(cāng)，農(nóng)民還應(yīng)該注意哪些問題?
于振文：一是黃淮北部麥區(qū)正在灌漿，該地區(qū)農(nóng)民還需加強(qiáng)后期田管，開展“一噴三防”，防治病蟲害，促進(jìn)籽粒灌漿，提高單產(chǎn)。二是近期小麥產(chǎn)區(qū)降水較多，增加了適時(shí)收獲的難度，農(nóng)民要抓住晴好天氣，充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)作用，加快收獲進(jìn)度，確保顆粒歸倉(cāng)。三是及早做好夏播物資準(zhǔn)備，選好備足適宜品種，做到邊收邊種、搶收搶種，提高播種質(zhì)量。
