坐著電瓶車(chē)，一路上大陡山村的美景讓人心曠神怡：山腳下金色琉璃瓦的樓房是村小學(xué)；山腰里、山頂上是連片成壟的茶園；村里建有民俗生態(tài)園、茶文化體驗(yàn)中心，還成立了夢(mèng)想藝術(shù)團(tuán)，是省農(nóng)廣校第一個(gè)村級(jí)教學(xué)點(diǎn)……
“我們村里能脫貧，多虧農(nóng)大專(zhuān)家們幫扶！”山東泰安市大陡山村支書(shū)蘇慶愷講起他們和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的情緣。
專(zhuān)家進(jìn)村“把脈”，誓從荒山淘金
大陡山村坐落在泰山南麓，三面環(huán)山，占地4500畝，多為山地丘陵，大家稱(chēng)它“荒陡山”。到2000年時(shí)，村民人均收入還不到3000元，村集體欠款幾十萬(wàn)元，村里連一條像樣的路都沒(méi)有。
“以前，我們村種過(guò)茶葉，種過(guò)菠菜，還集資買(mǎi)過(guò)一臺(tái)推土機(jī)承包工程，但缺乏經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，干啥都有頭沒(méi)尾。”蘇慶愷說(shuō)。
“咱不是靠著大學(xué)近嗎，讓專(zhuān)家教授們來(lái)給咱看看咋樣？”鄉(xiāng)親的話提醒了當(dāng)時(shí)的村支書(shū)蘇慶亮。他來(lái)到山東農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)系，學(xué)校派出村鎮(zhèn)規(guī)劃、茶學(xué)等專(zhuān)家對(duì)接，這一牽手就是16年。
大陡山村山多、嶺多，農(nóng)大專(zhuān)家為山村“把脈”，和村民們一起荒山淘金。
“第一次來(lái)大陡山，山坡地基本都荒著�！鄙綎|農(nóng)大林學(xué)院園林系教授陳東田記憶猶新，“可這里依山傍水，空氣清新，發(fā)展旅游條件不可多得�！�
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)張麗霞博士認(rèn)為，大陡山有種茶的歷史，只要技術(shù)跟上，種出高品質(zhì)茶葉沒(méi)有問(wèn)題。
專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)幾十次考察、論證，對(duì)村莊和山、水、林、田、路進(jìn)行規(guī)劃，設(shè)計(jì)果樹(shù)種植、茶園、中藥等種植項(xiàng)目，還有采摘、休閑觀光等功能區(qū)。
按照規(guī)劃實(shí)施，土地流轉(zhuǎn)、結(jié)構(gòu)調(diào)整，種植茶葉、建成苗圃，山體綠化連村里房前屋后也沒(méi)有漏掉。如今，全村綠化率達(dá)60%以上，“荒陡山”漸漸變成了“綠陡山”。
產(chǎn)業(yè)富農(nóng)，解決發(fā)展新問(wèn)題
春天看花，夏秋摘果，品茶賞景，放松心情。一位來(lái)自濟(jì)南的游客說(shuō)，每年他都要來(lái)大陡山村兩三次，過(guò)過(guò)“慢生活”。如今這里成了泰安市民休閑觀光的好去處。
旅游帶動(dòng)了村里的“農(nóng)家樂(lè)”發(fā)展。村里的15家“農(nóng)家樂(lè)”安置了60多名村民就業(yè)，每家每年可收入10多萬(wàn)元。
農(nóng)民腰包鼓起來(lái)后，專(zhuān)家們和村干部又在考慮如何解決新問(wèn)題。2010年，村里找到山東農(nóng)業(yè)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院，設(shè)立了山東省農(nóng)廣校第一個(gè)村級(jí)教學(xué)點(diǎn)，村民變成“學(xué)生”。紅棗種植大戶(hù)孟照杰說(shuō)：“有什么技術(shù)上的問(wèn)題，不用出村就能解決了。”
大陡山茶葉園區(qū)1500余畝，是泰安市種茶規(guī)模最大的基地。前些年重產(chǎn)量、輕品質(zhì)，效益不高。“重新給大陡山茶葉定位，做有機(jī)產(chǎn)品�！睆堺愊颊f(shuō)。
茶園按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)管理，不施農(nóng)藥和化肥，上的都是煮熟的黃豆，采摘嚴(yán)格要求一芽一葉。如今，大陡山村注冊(cè)的“泰山極頂茶”通過(guò)有機(jī)茶認(rèn)證，2015年，村集體僅茶園的純利潤(rùn)就達(dá)到200萬(wàn)元。來(lái)采茶的基本都是本村的婦女和老人，采茶一季算下來(lái)，一個(gè)人掙萬(wàn)把塊錢(qián)不成問(wèn)題。
隨著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，生活垃圾和農(nóng)林廢棄物處理成了新問(wèn)題。山東農(nóng)大生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)專(zhuān)家劉玉升提出養(yǎng)“蟲(chóng)”吃垃圾的循環(huán)農(nóng)業(yè)方案：蟲(chóng)子的糞便可以喂雞、喂魚(yú)，雞糞再養(yǎng)蟲(chóng)子。這種投入極小的生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，為大陡山村旅游提升了經(jīng)濟(jì)效益，換來(lái)了生態(tài)效益。不久前，大陡山村獲得“全國(guó)生態(tài)文化村”稱(chēng)號(hào)。
一所農(nóng)業(yè)大學(xué)與一個(gè)山村“牽手”，摘掉了貧困帽子，解決了發(fā)展中的新問(wèn)題。截至2015年，大陡山村集體經(jīng)濟(jì)年收入達(dá)500萬(wàn)元，村固定資產(chǎn)1億多元，農(nóng)民人均收入超過(guò)1.4萬(wàn)元。
