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楊繼業(yè):奶農的貼心人

放大字體  縮小字體發(fā)布時間:2015-04-27  瀏覽次數(shù):316
導讀:楊站長,您來了!山西省太原市北瓦窯村的奶牛場場長連景花熱情地迎上前去。一進牛場,楊繼業(yè)就觀察起了奶牛,還不時詢問奶牛的飼...

“楊站長,您來了!”山西省太原市北瓦窯村的奶牛場場長連景花熱情地迎上前去。

一進牛場,楊繼業(yè)就觀察起了奶牛,還不時詢問奶牛的飼料配給、產奶質量、牛場建設等情況。

連景花一邊介紹牛場的情況,一邊感謝楊繼業(yè)給她的幫助。

2011年以前,連景花用“秸稈+精料+涼水”的老方法喂養(yǎng)奶牛,奶牛的產奶量不高,原奶的質量有時也不達標,經常會被乳企退奶,損失不小。“2011年11月9日是很重要的一天。”連景花對這一天記憶猶新,“這一天我參加了奶測站的培訓,楊站長的課徹底改變了我的養(yǎng)殖觀念。”

連景花參加的培訓班是楊繼業(yè)組織的為了推廣奶牛生產性能測定而專門舉辦的培訓班。為了培育優(yōu)質奶牛,農業(yè)部推廣了奶牛生產性能測定(DHI)工作。山西省從2008年開始參加測定。剛開始奶農和養(yǎng)殖場都存在抵觸情緒,甚至有的養(yǎng)殖場把奶測站的人當成推銷飼料的。于是,楊繼業(yè)覺得應該先讓奶農們重視DHI測定。他開始舉辦培訓班,給奶農和牛場負責人講解DHI測定的用處,傳授先進的養(yǎng)殖觀念和養(yǎng)殖技術,還把培訓班打造成了一個奶牛養(yǎng)殖的交流平臺。

參加培訓班后,連景花主動要求加入DHI測定。經過測定,連景花拿到了檢測報告,上面的表格數(shù)據(jù)讓她一下子懵了,各種數(shù)字和符號看都看不懂,更別提用了。

于是,楊繼業(yè)把工作重點放在了報告的解讀上。他組建了一個服務團隊,團隊由獸醫(yī)、育種、繁殖、營養(yǎng)專業(yè)的大學生組成,根據(jù)DHI測定報告的結果,通過奶牛的育種選配、飼料營養(yǎng)等方面改善奶牛的產奶質量。

在測定報告的指導和楊繼業(yè)的建議下,連景花在選配育種時選擇了優(yōu)質凍精。經過幾年的育種選配,每頭奶牛的產奶性能基本穩(wěn)定,大大提高了管理效率。

為了推廣DHI測定,楊繼業(yè)還積極通過利用DHI測定解決實際問題來打消牛場負責人心中的疑慮。有一次,臨汾市的一個牛場出現(xiàn)了連續(xù)退奶的情況,收奶企業(yè)在檢測中發(fā)現(xiàn)該牛場供應的原奶乳蛋白含量不達標,這可急壞了牛場場長。楊繼業(yè)聽說后,帶著他的團隊對全場的全部產奶牛進行DHI測定。原來,場內有10頭牛的乳蛋白含量出現(xiàn)異常,明顯低于標準值,由此拉低了整體水平,造成了連續(xù)幾批原奶都不合格。楊繼業(yè)不僅找出了這10頭牛,還發(fā)現(xiàn)這10頭牛吃了霉變的飼草,導致原奶乳蛋白質量較低。楊繼業(yè)和他的團隊幫助牛場挽回了經濟損失。從此,牛場很積極地參與DHI測定工作。

事實上,山西省內大大小小的牛場幾乎都得到過楊繼業(yè)的指點,他推薦牛場使用TMR全混合日糧技術;幫助牛場改進加熱式飲水槽解決奶牛冬季飲水問題;建議牛場在建青貯池時設計排水設施,防止下雨池內積水導致飼草霉變等等。“小牛場沒有大牛場那種實力,但只要從小的地方著手,就會改善奶牛的生存環(huán)境,提高奶牛的產奶性能。”楊繼業(yè)說。

楊繼業(yè)平均一年深入牛場120余次,一年的行程大概有5萬公里。在他的努力下規(guī)模牛場的奶牛平均單產從17.58公斤提升到23.61公斤。

在楊繼業(yè)的帶領下山西省奶牛生產性能測定管理站的工作成績顯著。山西全省參加奶牛生產性能(DHI)測定的牛場從2008年的7個增加到2014年底的70個。70個參測牛場平均日單產25.16公斤,平均乳脂率3.46%,平均蛋白率3.22%,平均體細胞數(shù)49.56萬。進一步提高了山西省奶業(yè)發(fā)展水平,保障了乳品的質量和安全。

 
 
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