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“西部瓜王”吳明珠

放大字體  縮小字體發(fā)布時(shí)間:2024-08-29  瀏覽次數(shù):174
導(dǎo)讀:據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)作為世界上最大的西瓜生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó),如果按一個(gè)西瓜10斤計(jì)算,每年消耗的西瓜數(shù)量高達(dá)160億個(gè),占據(jù)了全球總消耗量的70%。而我們能實(shí)現(xiàn)“吃瓜自由”,離不開(kāi)這位“瓜奶奶”——吳明珠。...

付出的苦越多,瓜就越甜。

據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)作為世界上最大的西瓜生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó),如果按一個(gè)西瓜10斤計(jì)算,每年消耗的西瓜數(shù)量高達(dá)160億個(gè),占據(jù)了全球總消耗量的70%。而我們能實(shí)現(xiàn)“吃瓜自由”,離不開(kāi)這位“瓜奶奶”——吳明珠。

從1958年來(lái)到新疆開(kāi)始,吳明珠的人生就與“瓜”緊密相連。她開(kāi)創(chuàng)了新疆甜瓜、西瓜育種事業(yè),被譽(yù)為“西部瓜王”。60多年里她共培育出28個(gè)經(jīng)國(guó)家審定的優(yōu)質(zhì)瓜種。1999年吳明珠當(dāng)選中國(guó)工程院院士。

7月16日,94歲高齡的吳明珠再次來(lái)到吐魯番,回到她曾經(jīng)奮斗過(guò)的地方。這一消息很快登上網(wǎng)絡(luò)熱搜。事實(shí)上,每到吃瓜的季節(jié),吳明珠便會(huì)多次成為社交媒體上的焦點(diǎn)人物。評(píng)論區(qū)里,網(wǎng)友們紛紛表示,“謝謝奶奶讓我吃上甜瓜”“夏天每一口西瓜都表達(dá)對(duì)您的敬意”。

如今,吳明珠因阿爾茨海默癥已認(rèn)不得人,但當(dāng)老人吃了醫(yī)療人員為她端來(lái)的西瓜,記憶依舊會(huì)瞬間被喚醒。她心里還惦記著一輩子都放不下的瓜:“西瓜8424我最喜歡,是我的拿手好戲。因?yàn)闃幼雍每矗秃,也好吃。?

夏天雖已接近尾聲,但每當(dāng)我們感受瓜的香甜時(shí),請(qǐng)不要忘記像吳明珠這樣為國(guó)人的甜蜜事業(yè)奉獻(xiàn)一生的老一代育種家。

“瓜是我的孩子”

1930年,吳明珠出生在湖北武漢。在國(guó)運(yùn)困厄中長(zhǎng)大的她,從小立下報(bào)國(guó)之志。1950年,吳明珠和一批與新中國(guó)同呼吸共命運(yùn)的學(xué)子,進(jìn)入西南農(nóng)學(xué)院(現(xiàn)西南大學(xué))學(xué)習(xí),她的同學(xué)包括后來(lái)成為“雜交水稻之父”的袁隆平院士、蠶學(xué)遺傳育種專家向仲懷院士等。

而吳明珠學(xué)的是園藝系果蔬專業(yè),自此她的一生都與我國(guó)甜瓜事業(yè)結(jié)下不解之緣。作為新中國(guó)第一批大學(xué)生,在那個(gè)激情燃燒的歲月,吳明珠剪掉長(zhǎng)發(fā)跳進(jìn)試驗(yàn)田里播種、施肥。

21歲生日那天,她在日記里寫(xiě)下:“人生最美好的事情就是,你創(chuàng)造出來(lái)的一切都能為人民服務(wù)。”

大學(xué)畢業(yè)后,吳明珠先后被分配到重慶西南農(nóng)林局、中共中央農(nóng)村工作部工作。本來(lái)她可以就此定居北京,直到1955年,新疆維吾爾自治區(qū)成立,急需各類干部人才。吳明珠知道后,響應(yīng)國(guó)家建設(shè)邊疆的號(hào)召,主動(dòng)請(qǐng)纓前往素有“瓜果之鄉(xiāng)”美譽(yù)的新疆,希望能發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng),到祖國(guó)最需要的邊疆去工作。這一年,她25歲。

在烏魯木齊地委農(nóng)村工作部工作幾個(gè)月后,吳明珠決定進(jìn)一步深入基層,于是申請(qǐng)前往吐魯番市的鄯善縣農(nóng)技推廣站工作!段饔斡洝防锘鹧嫔降乃诘鼐驮谕卖敺,夏季氣溫超過(guò)40攝氏度是常有的事。這樣的氣候條件對(duì)人類來(lái)說(shuō)并不舒適,卻特別適宜瓜果生長(zhǎng)。走訪中,吳明珠發(fā)現(xiàn)這里的甜瓜尤其好吃,只可惜當(dāng)?shù)厝狈τN技術(shù),大部分品種品質(zhì)不穩(wěn)定,有些甚至瀕臨滅絕。

種質(zhì)資源,是農(nóng)作物新品種選育的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。為了搜集種質(zhì)資源,吳明珠和同事花了3年時(shí)間,帶著水和馕,頂著風(fēng)沙烈日,走遍了當(dāng)?shù)?00多個(gè)生產(chǎn)隊(duì),為新疆甜瓜建立了第一份資源檔案。

那時(shí)候,哪兒有好品種,吳明珠就往哪兒趕。聽(tīng)說(shuō)迪坎爾村有一種品質(zhì)很好的哈密瓜,吳明珠和一位同事就穿過(guò)戈壁去尋找。從農(nóng)技站到迪坎爾村要走幾百里,夏天的火焰山寸草不生,在烈日下像燒著了似的,燙得毛驢都不敢下蹄子。到了晚上,怕碰到狼,不敢再走,他們借了燒窯人的氈毯,睡在廢棄的窯洞邊。二十世紀(jì)五十年代的新疆,交通基本全靠?jī)蓷l腿,他們整整走了三天,才找到當(dāng)?shù)厝丝谥械牡胤狡贩N“阿衣斯汗可可奇”。

來(lái)到新疆后,她很快就習(xí)慣了吃馕,為方便和瓜農(nóng)交流,她還學(xué)會(huì)了不少維吾爾語(yǔ)。當(dāng)?shù)鼐S吾爾族鄉(xiāng)親還給她起了個(gè)美麗的名字——阿依木汗(月亮姑娘),夸她“意志像鋼鐵那樣堅(jiān)強(qiáng),干活像公雞羽毛那樣漂亮”。

1962年底,吳明珠和同事一起把吐魯番當(dāng)?shù)厮械奈鞴虾吞鸸系胤狡贩N搜集了個(gè)遍。緊接著,吳明珠和同事一起,對(duì)這些地方品種進(jìn)行提純,即讓它們最主要的特點(diǎn)世世代代穩(wěn)定下來(lái),然后讓具有不同特點(diǎn)的地方品種進(jìn)行多親本復(fù)合雜交,選育出集中多個(gè)優(yōu)良性狀的新品種。

20世紀(jì)50年代末到90年代,40多年的時(shí)間里,吳明珠在收集到的44個(gè)新疆地方瓜種資源中,系統(tǒng)選育、提純了紅心脆、香梨黃、小青皮等一大批吐魯番最為出名的甜瓜、西瓜名優(yōu)品種,她培育的甜瓜早、中、晚熟系列品種種植面積曾覆蓋新疆主要商品瓜產(chǎn)區(qū)的80%,因此收獲了“西部瓜王”的贊譽(yù)。在吐魯番、鄯善縣等地,一批甜瓜致富村不斷涌現(xiàn)。

1999年,在北京人民大會(huì)堂,作為“全國(guó)十大杰出技術(shù)人才”之一,吳明珠走到了麥克風(fēng)前。

“從梳著兩條辮子的大姑娘開(kāi)始,我在新疆的戈壁灘上培育西瓜和哈密瓜……直到今天已是年近古稀的老太太。一年四季瓜棚就是我的家。如今,丈夫病逝,兒女遠(yuǎn)離,我一個(gè)人還留在新疆?dāng)[弄瓜。人們說(shuō),我心里只有瓜,瓜是我的孩子……是啊,瓜是我的生命,我的人生就是想結(jié)幾個(gè)瓜,把瓜的甘甜獻(xiàn)給人民!

“8424,不甜不要錢(qián)”

好的西瓜一定是皮薄瓜甜、少籽多汁。但在20世紀(jì)初,西瓜還不長(zhǎng)這樣,也遠(yuǎn)不如今天的瓜可口。愛(ài)好科普的網(wǎng)友在社交媒體上展示了20世紀(jì)初期的頂級(jí)西瓜品種——石山西瓜,因?yàn)椤半y看難吃”在網(wǎng)上引發(fā)過(guò)熱議。其實(shí)即便后來(lái)隨著民間品種和技術(shù)改進(jìn),能吃上好吃的西瓜的人也并不多。

在我國(guó),西瓜曾是奢侈品。20世紀(jì)80年代以前,哪怕在公認(rèn)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的上海,買(mǎi)西瓜也是一件難事。一開(kāi)始,西瓜是發(fā)燒病人才能購(gòu)買(mǎi)的水果。還必須是38.5度以上的高燒,才能憑著病歷卡買(mǎi)西瓜,少0.1度都不行。

憑票購(gòu)買(mǎi)成了一代人的共同記憶。大家攥著珍貴的西瓜票在商店門(mén)口等待,用粉筆在袖口寫(xiě)下買(mǎi)瓜的號(hào)碼。要是買(mǎi)不著整個(gè)的,得去水果店堂吃散稱西瓜,買(mǎi)多少就得當(dāng)場(chǎng)吃多少。瓜瓤稱重,瓜皮管夠,西瓜籽還得留在店里,準(zhǔn)備來(lái)年種瓜。

“吃瓜”史上的轉(zhuǎn)折點(diǎn),發(fā)生在1984年。這一年有兩件大事。第一件發(fā)生在普通農(nóng)民的田間地頭。家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制在全國(guó)推行后,國(guó)家開(kāi)始鼓勵(lì)農(nóng)民自由地種植和銷售西瓜,種西瓜成為農(nóng)民改善生活的重要手段。

第二件發(fā)生在新疆的試驗(yàn)田。經(jīng)過(guò)20多年選育西瓜品種后,吳明珠終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)特別“爭(zhēng)氣”的樣本——8424。這個(gè)名字實(shí)際是個(gè)代號(hào),是指在1984年幾十組試驗(yàn)配比組合中,表現(xiàn)最為出色和優(yōu)秀的第24組配比。

而在幾千公里外的上海,市民吃瓜的熱情也達(dá)到新的高度。那一年,氣候反常,西瓜生長(zhǎng)季節(jié)雨水偏多,氣溫偏低。上海郊區(qū)西瓜嚴(yán)重減產(chǎn),到上市季節(jié),馬路上幾乎看不到西瓜。彼時(shí),甚至有市民把買(mǎi)不到西瓜的苦惱寫(xiě)信給了當(dāng)時(shí)的上海市市長(zhǎng)汪道涵。收到來(lái)信,汪道涵給當(dāng)時(shí)分管商業(yè)的市政府財(cái)貿(mào)辦領(lǐng)導(dǎo)打電話,要求改變西瓜緊缺狀態(tài)。

邵云龍是當(dāng)時(shí)上海西瓜種植大區(qū)南匯農(nóng)業(yè)部門(mén)的管理人員,大大犯難。當(dāng)時(shí)上海的西瓜界品種雖多了起來(lái),可是質(zhì)量不穩(wěn)定。

這時(shí)候,曾在新疆工作過(guò)的農(nóng)藝師陳生彬向邵云龍推薦了更小、更甜的新疆“伊選”西瓜!耙吝x”的種子很快被引進(jìn)到南匯試點(diǎn)種植,西瓜成熟時(shí),鮮嫩多汁,鮮甜可口,口感果然令人稱贊。美中不足的是“伊選”是只“玻璃瓜”。下陣雨,西瓜就會(huì)碎掉一片。研究人員發(fā)現(xiàn)“伊選”從田頭到市場(chǎng),破碎率要達(dá)30%左右。

陳生彬繼續(xù)搜尋,這一次,他從吳明珠那兒得知了8424西瓜品種,就這樣,8424首先在華東地區(qū)落地推廣。8424在上海南匯落地之后,很快就顯示出了它的“天選之瓜”的本性——皮薄肉多,爽口甘甜,產(chǎn)量和品質(zhì)都更穩(wěn)定。它站上上海西瓜鄙視鏈的頂端,只用了一個(gè)種植季。從此,這只個(gè)頭很圓、大小適中、帶墨綠色清晰花紋的瓜,在江浙滬,叱咤江湖三十年。

在華東地區(qū)大受歡迎后,很快8424在全國(guó)各地生根發(fā)芽。1997年后,8424遍及全國(guó)18個(gè)省、自治區(qū)、直轄市,每年種植面積在70萬(wàn)畝左右。“8424,不甜不要錢(qián)”的吆喝成了很多人的童年記憶。

與此同時(shí),吳明珠還積極利用輻射育種、分子育種等新的育種技術(shù),不斷創(chuàng)制新的西甜瓜種質(zhì)資源,如“火州一號(hào)”西瓜、“皇后”甜瓜等,這些新品種的抗病性、適應(yīng)性、果實(shí)品質(zhì)、耐儲(chǔ)運(yùn)性等比原品種有了大幅提高。

而現(xiàn)在,感謝運(yùn)輸技術(shù)、種植技術(shù)的進(jìn)步,我們已經(jīng)真正實(shí)現(xiàn)了在吃瓜這件事上,時(shí)間、空間、數(shù)量、種類上的四重自由。目前我國(guó)的西瓜種植幾乎覆蓋全國(guó),覆蓋四季,產(chǎn)量達(dá)到每年6000~8000萬(wàn)噸。不管你在何時(shí)或者何處,從冰凍三尺的嚴(yán)冬到驕陽(yáng)似火的盛夏,只要你想,就一定有瓜吃。

而這一切,吳明珠功不可沒(méi)。

軟肋

家人是吳明珠最大的軟肋。

吳明珠的丈夫楊其yP是她的大學(xué)同學(xué),研究生師從我國(guó)著名小麥專家蔡旭。在學(xué)校時(shí),他還是和袁隆平睡上下鋪的室友。楊其yP英文好,俄文也好,是個(gè)珍貴的人才。吳明珠到新疆后不久,楊其yP便放棄了留京工作的機(jī)會(huì),主動(dòng)來(lái)到吳明珠身邊工作。其實(shí)新疆很多地區(qū)并不適宜種植小麥,從發(fā)揮個(gè)人專長(zhǎng)的角度來(lái)說(shuō),新疆并不是楊其yP最好的發(fā)展天地。吳明珠明白,丈夫是為她而來(lái)。

吳明珠和丈夫楊其yP共同在新疆為我國(guó)育種事業(yè)奮斗了一輩子,這是兩人年輕時(shí)的合影。

楊其yP對(duì)吳明珠很是照顧,總是把好東西留給她吃。吳明珠下鄉(xiāng)時(shí),他常常做好咸菜托人給她送去,也會(huì)把面條搟出來(lái),等她回家時(shí)再一起吃。楊其yP對(duì)吳明珠的工作也特別支持,因?yàn)橥馕暮,他每每看到學(xué)術(shù)刊物上有關(guān)瓜的資料就會(huì)抄錄翻譯給吳明珠看。吳明珠分不開(kāi)身時(shí),打電話讓丈夫幫忙授粉、做雜交,有時(shí)要跑七八十公里,楊其yP也二話不說(shuō)。

然而,艱苦的日子,卻一點(diǎn)點(diǎn)侵蝕著楊其yP的身體。飲食長(zhǎng)期缺乏營(yíng)養(yǎng)和因工作不規(guī)律的生活給楊其yP的胃留下了深深的隱患。1981年,楊其yP因?yàn)閲?yán)重的胃病不得不離開(kāi)妻子,調(diào)到了江蘇省農(nóng)科院工作。但是病情并未好轉(zhuǎn),1986年4月楊其yP因胃癌去世,時(shí)年57歲。

吳明珠一度把一切歸罪于自己,她非;诤薜卣f(shuō):“都怪我,我老下鄉(xiāng),沒(méi)照顧好他!闭煞蛉ナ狼3個(gè)月,吳明珠請(qǐng)了此生中唯一的長(zhǎng)假陪伴他!八浅M纯,可是,再疼,他當(dāng)著我的面也不表露出來(lái)!

楊其yP一直是吳明珠最堅(jiān)強(qiáng)的后盾。即便在生命的最后階段,當(dāng)吳明珠科研取得新突破,病床上的楊其yP還會(huì)艱難地伸出三個(gè)手指,笑瞇瞇地祝賀吳明珠獲得“三連冠”——那段時(shí)間吳明珠新培育出三個(gè)甜瓜品種,皇后、芙蓉、郁金。

丈夫臨終前,吳明珠忍不住問(wèn)出了深埋在心里的話:“老楊,你為了我到新疆,沒(méi)能發(fā)揮你的專長(zhǎng),不后悔嗎?”楊其yP平靜地笑笑:“這是我們共同的事業(yè),我無(wú)怨無(wú)悔。”

丈夫去世5天后,吳明珠重返新疆農(nóng)科院設(shè)在海南的育種基地。從那以后,吳明珠更加發(fā)奮工作,每年做三季育種,吐魯番、海南島兩頭跑。吳明珠說(shuō):“我一個(gè)人要做成我們兩個(gè)人的工作才對(duì)得起他。只有工作能讓我減少悲傷。所以我不停地工作著,不愿意回家。忙起來(lái),就把什么都忘了!

“我不是個(gè)稱職的媽媽!眳敲髦橐矔r(shí)常遺憾缺失了兩個(gè)孩子的成長(zhǎng)歲月,讓母子間留下了多年才彌合的裂痕。她懷第一個(gè)孩子時(shí),正在火焰山的吐峪溝蹲點(diǎn),孕吐得厲害,加上身體本就孱弱,一度瘦到了70多斤,依舊騎著毛驢穿過(guò)大戈壁。中午太熱時(shí),她只得坐在水渠邊,把雙腳泡在水里。

1965年,當(dāng)時(shí)兒子剛生下不到三個(gè)月,盡管萬(wàn)般不舍,但吳明珠放不下剛起步的甜瓜育種事業(yè),便讓母親把兒子帶回老家去撫養(yǎng)。兒子楊夏一直管舅母叫媽媽,見(jiàn)到親媽反而認(rèn)不出了。

楊夏第一次來(lái)吐魯番時(shí)還在上小學(xué)。姥姥送他上火車后,一再叮囑他:“下了火車,來(lái)接你的人是你的媽媽。”下車后,吳明珠還在地頭忙,忘記了來(lái)接他。天色黑了下來(lái),小男孩不知所措地哭了起來(lái),他不知道地址、電話,只知道媽媽的名字。不過(guò),幸好吐魯番的老百姓認(rèn)識(shí)吳明珠,把他送到了媽媽跟前。

直到20多歲懂事后,兒子才肯開(kāi)口叫吳明珠“媽媽”。楊夏長(zhǎng)大后逐漸理解了母親:“我的媽媽很偉大,她是那一代無(wú)怨無(wú)悔為祖國(guó)奉獻(xiàn)一生的赴疆青年的縮影。”

“我對(duì)孩子們的關(guān)愛(ài)太少,他們從小就自立,很優(yōu)秀,完全憑自己的努力過(guò)著人生!眳敲髦檎f(shuō)。2011年后,兒子楊夏將母親接到重慶西南大學(xué)的家中照顧,現(xiàn)在也一直陪伴著老人。

追求

在那個(gè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)體系還不甚完善的年代,吳明珠為許多同行幾乎是無(wú)償提供了育種材料,而她自己卻并未得到多少經(jīng)濟(jì)利益。

吳明珠的學(xué)生,曾任新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈密瓜研究中心主任的伊鴻平說(shuō):“我1984年大學(xué)畢業(yè)就跟著她育種,跟了30多年,從她身上我看到了老一輩科研工作者淡泊名利、赤誠(chéng)報(bào)國(guó)的奉獻(xiàn)精神!

吳明珠(左一)與學(xué)生伊鴻平在瓜地里。

在學(xué)生們眼里,吳明珠的世界似乎很小,只能裝下瓜種,讓老鄉(xiāng)增產(chǎn)增收是她的目標(biāo)。不過(guò),她的要求很高,希望年輕人在各方面能超越老一代專家,為祖國(guó)建設(shè)添磚加瓦。

“如果只是為了個(gè)人的利益,我早成富翁了。只為個(gè)人而奮斗,不會(huì)走得太遠(yuǎn)。一個(gè)人的追求,只有和國(guó)家、人民的利益一致時(shí),才會(huì)得到大家的支持,也才會(huì)有動(dòng)力!被貞浧鹩N往事,吳明珠說(shuō)。

2002年,吳明珠受到新疆維吾爾自治區(qū)隆重嘉獎(jiǎng),獲得50萬(wàn)元獎(jiǎng)金。她當(dāng)場(chǎng)宣布,把40萬(wàn)元捐給課題組用于優(yōu)良哈密瓜品種的選育。把獎(jiǎng)金捐給科研,這樣的事,她干過(guò)不少。

在陶紅寫(xiě)的《吳明珠傳》最后幾頁(yè)有這樣一句話。吳明珠說(shuō):“這一生,沒(méi)做什么大事!只是沒(méi)有背叛理想。”

70多歲時(shí),吳明珠還在和時(shí)間賽跑,天天在瓜地做試驗(yàn)。別人眼里單調(diào)艱苦的育種工作,在她眼里是莫大的享受。吳明珠這樣說(shuō):“有追求就會(huì)活得很開(kāi)心。”

2009年,吳明珠擔(dān)任了國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家,后因健康原因只擔(dān)任特色甜瓜育種的崗位科學(xué)家。直到2017年,87歲高齡的吳明珠才戀戀不舍地放下工作。

“種了一輩子瓜,我深深體會(huì)到,瓜的甘甜,來(lái)自汗水,來(lái)自心血,來(lái)自自己做出的種種犧牲。付出的苦越多,瓜就越甜。”當(dāng)選中國(guó)工程院院士時(shí),吳明珠對(duì)媒體說(shuō)。

近些年,她患上了阿爾茲海默癥,F(xiàn)年94歲的吳明珠已經(jīng)認(rèn)不出人了,但有關(guān)種瓜的記憶還在,有時(shí)候她突然要出門(mén),嘟囔著瓜該授粉了。瓜,在她的大腦中頑強(qiáng)地與阿爾茲海默癥抗?fàn)帯?

正是因?yàn)橛性S許多多像吳明珠院士這樣的科技工作者,在田間地頭默默付出,我們才能碗中糧滿、盤(pán)中果香。感謝育種家們的付出,讓我們能吃上皮薄、瓤多、多汁、高甜度的現(xiàn)代西瓜。向他們致敬!

作者:農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 歐陽(yáng)靖雯

吳明珠簡(jiǎn)介:

吳明珠。

吳明珠,1930年出生于湖北省武漢市,中國(guó)工程院院士,瓜類育種專家,新疆甜瓜品質(zhì)改良的創(chuàng)始人和奠基者,新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈密瓜研究中心研究員,被譽(yù)為“哈密瓜之母”“西部瓜王”。

 
 
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