據(jù)《新聞晨報(bào)》報(bào)道，用無土栽培技術(shù)，植物可在LED燈光照下生長(zhǎng)。上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)昨天證實(shí)，該開發(fā)區(qū)將在今年內(nèi)從荷蘭引進(jìn)國際上最先進(jìn)的“植物工廠”。試點(diǎn)建設(shè)的“植物工廠”總面積5000平方米左右，將采用LED燈光照進(jìn)行光合作用，采用“天敵”生物防治技術(shù)防蟲害。建成后的“植物工廠”主要用來生產(chǎn)蔬菜和花卉。據(jù)悉，這是上海首個(gè)真正意義上的“植物工廠”。
孫橋“植物工廠”年內(nèi)開張
孫橋“植物工廠”采用LED燈光照，可以使植物最大限度地進(jìn)行光合作用。“LED燈的波長(zhǎng)可以調(diào)節(jié)，可以適合不同植物的生長(zhǎng)需要，使光合作用達(dá)到最佳效果。”上海孫橋一位工作人員介紹說，“植物工廠”同時(shí)采用“天敵”生物防治技術(shù)防蟲害。用“天敵”生物可以“吃掉”很多有害生物，以達(dá)到防治蟲害的目的，這在荷蘭、法國等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家使用非常廣泛，這樣可以防止植物污染，讓市民吃上真正的無公害蔬菜。
據(jù)介紹，孫橋“植物工廠”廠區(qū)的能源部分來自太陽能，并用地源熱泵進(jìn)行溫控。“采用太陽能等能源，可以節(jié)約能源，做到環(huán)保、節(jié)能、綠色。”工作人員還透露，孫橋“植物工廠”建設(shè)項(xiàng)目目前正在進(jìn)行進(jìn)一步規(guī)劃論證。
食品安全問題催生“植物工廠”
“植物工廠”具有高產(chǎn)、可控、受氣候環(huán)境影響小等特點(diǎn)。由于有計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的智能化控制，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和商品化，附加值高。其產(chǎn)期穩(wěn)定，市場(chǎng)前景廣闊。近年來，農(nóng)產(chǎn)品的化學(xué)殘留和頻頻曝光的食品安全問題加劇了人們對(duì)食品衛(wèi)生的擔(dān)憂。上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)相關(guān)人士認(rèn)為，上海作為國際大都市，高端消費(fèi)群體注重生活品質(zhì)，愿意花費(fèi)更多支出去購買放心蔬菜，所以無論是高端社區(qū)、家庭還是餐飲、酒店都對(duì)綠色有機(jī)類果蔬有巨大需求。而“植物工廠”獨(dú)特的凈化生產(chǎn)模式?jīng)Q定了相關(guān)品牌產(chǎn)品具備天然的市場(chǎng)認(rèn)可度。
［專家］
目前可以嘗試，推廣需要過程
農(nóng)業(yè)部門相關(guān)人士證實(shí)，除了大棚蔬菜、花卉生產(chǎn)基地外，目前上海還沒有真正意義上的“植物工廠”。“建‘植物工廠’最大的障礙是投資和生產(chǎn)成本過高，目前可以試點(diǎn)建‘植物工廠’，但要大面積推廣肯定有難度。”
包括上海交大農(nóng)學(xué)院教授在內(nèi)的多位業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，“植物工廠”技術(shù)上有一定的先進(jìn)性，利用LED人造光源連續(xù)光合作用，可以加快蔬菜生長(zhǎng)，而且是無農(nóng)藥、無菌生產(chǎn)，具有綠色環(huán)保等優(yōu)勢(shì)，具備一定社會(huì)需求。因此，“植物工廠”是今后發(fā)展方向，目前可以先進(jìn)行嘗試。
