讓生產(chǎn)者與消費(fèi)者建立情感聯(lián)系，是陳統(tǒng)奎在研究臺(tái)灣和日本有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程時(shí)發(fā)現(xiàn)的一個(gè)共同特點(diǎn)，其好處是，有了情感便容易建立互信，而情感和互信是生產(chǎn)者邁向有機(jī)農(nóng)業(yè)非常重要的基石，甚至是動(dòng)力源泉。
2014年2月19日，農(nóng)歷正月廿日，海南島�？谑谢鹕娇诘貐^(qū)的一個(gè)古村落里。
晚飯后，一群農(nóng)民和三個(gè)返鄉(xiāng)大學(xué)生圍坐在花梨之家老院子里，喝著茶。為首的返鄉(xiāng)大學(xué)生在說(shuō)話，他叫陳統(tǒng)奎，是這個(gè)古村落——博學(xué)生態(tài)村的第一個(gè)大學(xué)生，畢業(yè)于南京大學(xué)，曾任南風(fēng)窗高級(jí)記者。聽(tīng)他講話的是8戶荔枝種植大戶，他們一起“約法三章”：一、不用除草劑；二、不用化肥；三、只能用低度低毒農(nóng)藥。
2012年起，陳統(tǒng)奎在北京有機(jī)農(nóng)夫市集的指導(dǎo)下，帶領(lǐng)這些果農(nóng)從慣行農(nóng)法轉(zhuǎn)型向有機(jī)農(nóng)業(yè)，不過(guò)，這是一條艱難且漫長(zhǎng)的道路。由于用除草劑可以節(jié)省勞動(dòng)力，用化肥更有產(chǎn)量，陳統(tǒng)奎便用提高荔枝采購(gòu)價(jià)來(lái)誘導(dǎo)果農(nóng)轉(zhuǎn)型。友成企業(yè)家扶貧基金會(huì)小鷹計(jì)劃首期學(xué)員、花梨之家民宿主人、返鄉(xiāng)大學(xué)生陳統(tǒng)夸被委以重任，負(fù)責(zé)建立農(nóng)事日記和農(nóng)戶檔案，跟蹤和監(jiān)督荔枝生長(zhǎng)全過(guò)程，一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶違反“約法三章”，立即解約。
這三年來(lái)，如何帶領(lǐng)果農(nóng)告別農(nóng)藥，是陳統(tǒng)奎最操心的事。為此，他和果農(nóng)王才運(yùn)去臺(tái)灣考察有機(jī)農(nóng)業(yè)，眼見(jiàn)他山之石了，但如何脫離農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，他們還沒(méi)找到法子。“給荔枝園蓋個(gè)大棚？”萬(wàn)般無(wú)奈之下，果農(nóng)們提議，不過(guò)陳統(tǒng)奎不喜歡這個(gè)方案：“我就是喜歡露天露雨的荔枝園。”
這一晚，既是“約法三章”，也是返鄉(xiāng)大學(xué)生與果農(nóng)謀劃2014年“荔枝王”銷售的“一大會(huì)議”，一聲“拜托了”就像沉甸甸的扁擔(dān)一樣，壓在幾個(gè)年輕人的肩膀上。
荔枝園變身記
很多人聞知陳統(tǒng)奎的返鄉(xiāng)故事，都挺好奇的，好好的《南風(fēng)窗》高級(jí)記者不當(dāng)，他為什么會(huì)辭職賣荔枝啊？從陳統(tǒng)奎的講述中，我們才知道，他的“荔枝王情結(jié)”早在初中時(shí)期就埋下了。那時(shí)，他在海南一所重點(diǎn)中學(xué)——瓊山中學(xué)讀書，家境貧困，暑假回來(lái)，全家總動(dòng)員，在父母在帶領(lǐng)下，三兄弟一起扛鐵鍬、鐵錐等工具下地，挖火山巖石坑種荔枝！
博學(xué)生態(tài)村地處�？诨鹕娇趪�(guó)家地質(zhì)公園境內(nèi)，土壤稀少，遍地火山亂石，耕種無(wú)比辛苦。為了種一棵荔枝，陳統(tǒng)奎全家必須用鐵器掘出一個(gè)直徑1米左右的洞口，深度也是1米，然后從別處挑土灌入，才能種上一棵荔枝苗。荔枝的樹(shù)根非常厲害，它會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)擠開(kāi)火山巖縫，將根系伸向火山巖深處，吸取火山巖中的豐富營(yíng)養(yǎng)和礦物質(zhì)，這些礦物質(zhì)中富含硒元素，是人體中非常稀缺的一種元素，對(duì)人體健康和美容非常有幫助。
“火山巖上生荔枝”這句民間語(yǔ)文就是這樣誕生的。
回憶起來(lái)，陳統(tǒng)奎印象最深的是，挖洞過(guò)程父親的反復(fù)心情。有時(shí)候碰上比較硬的火山巖，一家5口人，一天都挖不好一個(gè)樹(shù)坑。這時(shí)，他父親就會(huì)不耐煩地發(fā)牢騷：“天天在這里耗，我們一家不餓死才怪。”有時(shí)候，碰上松軟的火山巖，一個(gè)上午就挖好一個(gè)樹(shù)坑了，陳父就會(huì)心情大好：“磨刀不誤砍柴工，我們把這個(gè)樹(shù)坑再挖深一點(diǎn)，讓荔枝樹(shù)長(zhǎng)得更快一些吧。”對(duì)陳統(tǒng)奎而言，那是一段揮汗如雨的歲月，一家人吃著地瓜飯，頂著烈日，一錘一錘打下去，一個(gè)暑假過(guò)去，全家人都被曬成“黑公”，這才有了一片荔枝園。
年來(lái)年去，荔枝樹(shù)長(zhǎng)大了，陳統(tǒng)奎也出色地考上了南京大學(xué)新聞系。荔枝一般種植5年就該掛果了，可是大學(xué)生陳統(tǒng)奎常常聽(tīng)到村里人抱怨，這些新種的荔枝園只長(zhǎng)個(gè)子不長(zhǎng)果，全村只有少數(shù)果農(nóng)的荔枝如期開(kāi)花結(jié)果，不過(guò)大小年現(xiàn)象也非常明顯，小年的時(shí)候全村幾乎沒(méi)有什么產(chǎn)量。那時(shí)，村里人常常自嘆荔枝管理技術(shù)落后�？墒�，今天回頭看，根本不是管理技術(shù)問(wèn)題，是火山地區(qū)缺水干旱的問(wèn)題。夏秋是海南雨季，冬春是旱季，火山地區(qū)因?yàn)闆](méi)有水利灌溉，荔枝開(kāi)花前總是遇上旱季，當(dāng)然開(kāi)不出花來(lái)。有些年份，風(fēng)調(diào)雨順，冬天來(lái)雨充足，那第二年便是荔枝豐收年。為了抗旱，有些果農(nóng)便自己動(dòng)手用火山石筑水池，再用水泥漿封口后儲(chǔ)水。不過(guò)，大旱之年，水池里的水也會(huì)被蒸發(fā)干凈，也不頂用了。
大學(xué)畢業(yè)后，陳統(tǒng)奎當(dāng)上了一名記者，不過(guò)他一開(kāi)始也沒(méi)太關(guān)心家鄉(xiāng)的事情。從2006年起，他每年回家鄉(xiāng)海南島參加博鰲亞洲論壇，順便回家看看。村里的長(zhǎng)輩年年都跟他念叨，能不能設(shè)法讓政府資助村里挖一口灌溉機(jī)井。直到2009年，人民共和國(guó)成立60周年之際，陳統(tǒng)奎聯(lián)想到博學(xué)生態(tài)村是一個(gè)革命老區(qū)村莊，執(zhí)政黨應(yīng)會(huì)飲水思源，于是提筆給�？谑形瘯涥愞o寫了一封信。奇跡就這樣發(fā)生了，陳辭書記批示下來(lái)，半年后一個(gè)高高的水塔就屹立在博學(xué)村口，從火山巖中抽出來(lái)的泉水源源不斷地流向荔枝園，從此告別了“看天吃飯”的時(shí)代。
在市委書記批示的鼓勵(lì)下，當(dāng)年陳統(tǒng)奎開(kāi)始返鄉(xiāng)，過(guò)上“半農(nóng)半X的生活”，他一邊當(dāng)記者，一邊帶領(lǐng)村民創(chuàng)建博學(xué)生態(tài)村，在當(dāng)?shù)卣屯饨缌α康膸椭�，修了海南島第一條鄉(xiāng)村山地自行車賽道，建了一棟新的文化室，他還請(qǐng)著名籃球運(yùn)動(dòng)員姚明提寫了“博學(xué)生態(tài)村”5個(gè)字。2011年，陳統(tǒng)奎在當(dāng)年和父親挖樹(shù)坑的那片荔枝園蓋了一套民宿，這是海南島第一間真正意義上的民宿，叫“花梨之家”。如今，春節(jié)前后來(lái)花梨之家民宿，可以欣賞漫山遍野的荔枝花；6月份來(lái)，則看到滿園荔枝紅透，體驗(yàn)踏在火山石上摘荔枝的樂(lè)趣。
2012年那年，陳統(tǒng)奎遇上了新問(wèn)題，博學(xué)生態(tài)村開(kāi)始出現(xiàn)荔枝大豐收的情景，一年幾十萬(wàn)斤的產(chǎn)量，果農(nóng)除了拉到鎮(zhèn)上賣給小商販，毫無(wú)其他銷售通路，價(jià)格一瀉千里。參訪臺(tái)灣、日本有機(jī)農(nóng)業(yè)歸來(lái)的陳統(tǒng)奎，決意帶領(lǐng)博學(xué)生態(tài)村果農(nóng)邁向有機(jī)農(nóng)業(yè)，從慣行農(nóng)法的“紅海市場(chǎng)”中沖出來(lái)，通過(guò)北京有機(jī)農(nóng)夫市集、上海農(nóng)好農(nóng)夫市集等平臺(tái)，與都市消費(fèi)者交朋友，并通過(guò)他們的共同購(gòu)買來(lái)支持果民轉(zhuǎn)型生產(chǎn)有機(jī)荔枝。
實(shí)踐證明，這個(gè)方向是對(duì)的。2013年，僅僅通過(guò)與北京有機(jī)農(nóng)夫市集合作，2個(gè)禮拜，“火山村荔枝王”就有了40多萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額。博學(xué)生態(tài)村良心生態(tài)的“火山村荔枝王”從此開(kāi)始擁有一群支持有機(jī)農(nóng)業(yè)的粉絲。又一次受到鼓勵(lì)的陳統(tǒng)奎開(kāi)始把城市中產(chǎn)階級(jí)社群營(yíng)造當(dāng)成核心工作，并在上海萬(wàn)科2049社區(qū)開(kāi)了友人家茶生活館，日常化地進(jìn)行社群營(yíng)造工作。
2014年6月，來(lái)自博學(xué)生態(tài)村的“火山村荔枝王”，將走向更多都市家庭。
