(1)飼料的選擇：飼料有良好的穩(wěn)定性和適口性，飼料要求新鮮、不變質(zhì)、物理性狀良好、營(yíng)養(yǎng)成份穩(wěn)定;飼料加工均勻度、飼料原料的粒度符合飼料加工的質(zhì)量要求。
(2)飼料投喂量的確定：限量投喂，根據(jù)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)速度、階段營(yíng)養(yǎng)需要量和配合飼料的質(zhì)量水平確定每天的飼料投喂量。
日投飼量=魚(yú)的平均重量×尾數(shù)×投飼率
全年投飼量：飼料系數(shù)×預(yù)計(jì)凈產(chǎn)量。
5.病害防治無(wú)害化
(1)疾病的預(yù)防優(yōu)化池塘養(yǎng)殖環(huán)境：在養(yǎng)殖的中、后期根據(jù)養(yǎng)殖池塘底質(zhì)、水質(zhì)情況每月使用環(huán)境保護(hù)劑1～2次。合理放養(yǎng)和搭配養(yǎng)殖品種，保持養(yǎng)殖水體正常微生物叢的生態(tài)平衡，有效預(yù)防傳染性暴發(fā)性疾病的流行。
(2)切斷傳播途徑消滅病原體嚴(yán)格檢疫：加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的檢疫及監(jiān)督，防止水生動(dòng)物疫病的流行與傳播。魚(yú)種消毒：入塘前對(duì)魚(yú)種消毒的藥物主要有以下幾種：食鹽(濃度2%～4%，浸洗5～10分鐘，主要防治白頭白嘴病，爛鰓病，殺滅某些原生動(dòng)物、三代蟲(chóng)、指環(huán)蟲(chóng)等)、漂白粉(濃度l0克/立方米～20克/立方米，浸洗l0分鐘左右，能防治各類(lèi)細(xì)菌性疾病)。餌料消毒：水草用6克/立方水體漂白粉溶液浸泡20～30分鐘，經(jīng)清水沖凈后投喂;陸生植物和鮮活動(dòng)物性餌料用清水洗凈后投喂。工具消毒：網(wǎng)具用10克/立方米硫酸銅溶液浸洗20分鐘，曬干后再使用;木制工具用5%漂白粉液消毒后，在清水中洗凈再使用。食場(chǎng)消毒：及時(shí)撈出食場(chǎng)內(nèi)殘餌，每隔1～2周用漂白粉1克/立方米，或強(qiáng)氯精0.5克/立方米，在食場(chǎng)水面潑灑消毒，或在食場(chǎng)周?chē)鷴旌t或掛袋消毒。
(3)流行病季節(jié)的藥物預(yù)防
體外預(yù)防：食場(chǎng)掛袋掛簍。全池遍灑：每隔半月用生石灰30克/立方米等消毒。
體內(nèi)預(yù)防：選用中草藥(每100千克魚(yú)用大黃30克、黃芩24克、黃柏16克、小蘇打30克)粉碎后拌飼投喂。
(4)增強(qiáng)魚(yú)體抗病能力
放養(yǎng)優(yōu)良品種：選擇抗病力強(qiáng)、體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、來(lái)源一致的養(yǎng)殖品種放養(yǎng)，嚴(yán)禁放養(yǎng)近親繁殖和回交種類(lèi)。投喂優(yōu)質(zhì)適口飼料：投喂?fàn)I養(yǎng)全面、新鮮、不含有毒成分，并通過(guò)精細(xì)加工，在水中穩(wěn)定性好、適口性強(qiáng)的飼料。免疫接種：注射疫苗，使魚(yú)類(lèi)產(chǎn)生抗體，獲得免疫力。
(5)嚴(yán)禁亂用藥物：使用水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥應(yīng)當(dāng)符合《獸藥管理?xiàng)l例》和農(nóng)業(yè)部《無(wú)公害食品漁藥使用準(zhǔn)則》(NY5071—2002)。
6.生產(chǎn)管理現(xiàn)代化
(1)了解當(dāng)年魚(yú)價(jià)走勢(shì)，分析明年市
場(chǎng)。
(2)結(jié)合本地實(shí)情，設(shè)計(jì)出魚(yú)計(jì)劃。
(3)放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)魚(yú)種，合理使用飼料。
(4)落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃，加強(qiáng)生產(chǎn)管理。
