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坐秋望夏說飯碗:來自“大國糧倉”的報告

放大字體  縮小字體發(fā)布時間:2024-05-20  瀏覽次數(shù):95
導讀:作為全年糧食“大頭”,秋糧收購以近年來新高順利結束;以口糧為主的夏糧有望再度豐收,主產(chǎn)省份倉容、資金準備充分……最新數(shù)據(jù)表明,2024年“中國飯碗”仍將端得牢牢,科技創(chuàng)新賦能讓倉儲設備日趨智能綠色,“大國糧倉”正為萬家餐桌提供安全健康保障。...

作為全年糧食“大頭”,秋糧收購以近年來新高順利結束;以口糧為主的夏糧有望再度豐收,主產(chǎn)省份倉容、資金準備充分……最新數(shù)據(jù)表明,2024年“中國飯碗”仍將端得牢牢,科技創(chuàng)新賦能讓倉儲設備日趨智能綠色,“大國糧倉”正為萬家餐桌提供安全健康保障。

秋糧入庫超2億噸,糧食“大頭”穩(wěn)如山

國家糧食和物資儲備局15日宣布,2023年度秋糧旺季收購順利收官,收購總量創(chuàng)近年新高。

秋糧主要包括中晚秈稻、粳稻、大豆和玉米,旺季收購期一般分別于1月底、2月底、3月底、4月底結束。秋糧收購占全年糧食收購量四分之三,品種多、范圍廣、數(shù)量大,是全年糧食收購工作重中之重。

“2023年度全國主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購秋糧超2億噸,創(chuàng)2016年玉米收儲制度改革以來新高。其中,玉米收購量達1.35億噸,同比增加520萬噸!眹壹Z食和物資儲備局副局長秦玉云說。

作為農業(yè)供給側結構性改革的重要內容,我國從2016年起推動玉米收儲制度改革,充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用和更好發(fā)揮政府作用,切實保護種糧農民利益,改進和完善宏觀調控方式。

保障糧食和重要農產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給始終是建設農業(yè)強國的頭等大事,作為全年糧食收購“大頭”,秋糧“入庫為安”具有重大意義。

夏糧預計入庫7000萬噸左右,有倉有錢保“口糧”

立夏已過,芒種在望。夏糧是全年糧食生產(chǎn)第一季,夏糧的“大頭”是作為口糧的小麥。農業(yè)農村部最新農情調度顯示,當前北方冬小麥正在灌漿,距大面積收獲只有約半個月。

今年以來,按照穩(wěn)面積、增單產(chǎn)的要求,各地有力有序推進春耕生產(chǎn)。農業(yè)農村部農情調度顯示,冬小麥和冬油菜種植面積穩(wěn)中有增,苗情長勢好于去年和常年,如后期不發(fā)生大的自然災害,將再獲豐收。

5月15日,山東省臨沂市郯城縣郯城街道陵坡村村民查看小麥長勢。新華社發(fā)(張春雷攝)

“預計夏糧旺季收購量7000萬噸左右,較去年略有增加,其中小麥6300萬噸左右。”國家糧食和物資儲備局糧食儲備司副司長唐成說,預計各地小麥開秤價格大體在每斤1.25元至1.35元,早秈稻在每斤1.3元至1.35元,高于小麥每斤1.18元、早秈稻每斤1.27元的最低收購價格水平,大范圍啟動托市收購的可能性不大。

據(jù)調度,河北、江蘇、安徽、山東、河南、湖北等6個小麥主產(chǎn)省共準備小麥倉容近8000萬噸;中國農業(yè)發(fā)展銀行初步安排夏糧收購資金1100億元……

“各地收購倉容充足,收購資金到位,物流運輸通暢,市場秩序良好,為保障夏糧收購順利開展打下良好基礎!碧瞥烧f。

“大國糧倉”:智能、綠色通往萬家餐桌

“天下糧倉”要殷實,更要保鮮、節(jié)糧、減損、降碳,做好倉儲科技文章,才能更好地打贏糧食收購戰(zhàn),端好“中國飯碗”。

通過加大投入力度,推進倉儲設施建設,目前我國基本形成與糧食生產(chǎn)、儲備和流通相適應的糧食收儲保障體系。目前全國糧食標準倉房完好倉容超7億噸,較2014年增長36%。

“十四五”以來,國家新建和改造升級倉容超6500萬噸,糧倉綠色儲糧功效和性能不斷升級。蓆茓囤、露天垛等落后儲糧形態(tài)已基本淘汰。

目前,全球糧食倉儲的平均溫差在2℃-3℃。中糧研發(fā)的智能化成品糧低溫立體倉儲技術,將這一指標壓縮至1℃以內,目前已在江蘇無錫國家糧食儲備庫投入應用。

“這項技術可以根據(jù)不同的糧食品種調節(jié)庫內溫度,在節(jié)能減排的同時,保證成品糧的食味品質與營養(yǎng)價值。”中糧科工倉儲物流部常務副總經(jīng)理張福釗對記者說,以大米為例,在保障食味品質的同時,可將儲備周期延長1倍,并可增加50%以上的儲存量,就像“平房變樓房”,還可以節(jié)約三分之二以上人工。

國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長周冠華說,截至2023年末,全國共有低溫準低溫儲糧倉容2億噸、氣調儲糧倉容5500萬噸;國有糧庫儲糧周期內綜合損失率控制在1%的合理范圍內。在確保糧食數(shù)量安全同時,保質保鮮水平進一步提升。

 
 
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