突尼斯軟籽石榴于1986年從突尼斯引入我國(guó)，歷經(jīng)10多年的栽培試驗(yàn)和觀察，各方面性狀表現(xiàn)優(yōu)異，尤以成熟早(8月中旬、農(nóng)歷7月初籽粒開(kāi)始著色變紅)、籽粒大(百粒重56.2克)、色澤鮮(籽粒紅色)、果個(gè)大、果紅色美觀、果仁特軟等特點(diǎn)突出，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。
1、早實(shí)性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園，栽植第二年可部分開(kāi)花結(jié)果，三年生平均株結(jié)果5kg左右，第四年畝產(chǎn)可達(dá)770kg左右，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期。自花座果率可達(dá)33.3%，異花授粉則座果率更高，可達(dá)83.9%。
2、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)近圓球形，微顯棱肋，果個(gè)大而整齊，平均單果重406g，最大650g。成熟后外圍向陽(yáng)處果實(shí)全紅，間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，籽粒紅色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早，8月上旬開(kāi)始著變紅，9月上旬完全成熟。
3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點(diǎn)，非常適合兒童、老年人食用，更有助于消食化積。
4、籽大粒甜，百粒重可達(dá)56.2克，可溶性固形物15%。
5、適應(yīng)性：突尼斯石榴抗旱、抗病，適應(yīng)范圍廣，擇土不嚴(yán)，無(wú)論平原、丘陵、淺山坡地，只要土層深厚，均可生長(zhǎng)良好，但1-2年生幼樹(shù)需根部培土防寒。
6、市場(chǎng)前景。突尼斯石榴2002年引種試驗(yàn)成功，綜合性狀超過(guò)了全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)的主栽品種，目前尚未大面積推廣。在試驗(yàn)園中單果售價(jià)15-20元，并且供不應(yīng)求。不僅填補(bǔ)了8月份果品市場(chǎng)上沒(méi)有石榴果品的空缺，滿足了市場(chǎng)需求，而且唯一真正的軟籽特點(diǎn)，將會(huì)改變?nèi)藗兊南M(fèi)習(xí)慣。專家預(yù)測(cè)，突尼斯石榴將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的新品種，
二、突尼斯軟籽石榴栽培技術(shù)要點(diǎn)
1、建園 限制石榴生長(zhǎng)的主要因素是溫度，在絕對(duì)最低溫大于-17的地區(qū)都可栽植。
①密度。粗放管理情況下，密度為3米×4米至3米×3米;集約管理情況下，密度為2.5米×2米或2米×3米，采用“三角形”配置，單干式整形。
②苗木。石榴建園，選用生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲的苗木定植。
③整地與施肥。一般有條溝狀、大坑(適于平地)、魚鱗坑、反坡梯田(適于坡地)等形式，施入有機(jī)肥是整地的一個(gè)重要內(nèi)容，一般每株施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥不低于50公斤—75公斤。
2、幼園管理與間作
①合理間作。間作可取得臨時(shí)回報(bào)，但間作不當(dāng)，往往延遲結(jié)果，造成損失。實(shí)行果園生草，以草肥田，保持水土，既有利于早結(jié)果，又有利于長(zhǎng)期穩(wěn)產(chǎn)，改善品質(zhì)。
②施肥幼園以擴(kuò)穴和追肥為主、，擴(kuò)穴時(shí)施人有機(jī)肥;追肥應(yīng)少量多次，6月以前以氮肥為主，以后氮、磷、鉀配合施用，8月以后限水控氮，促進(jìn)組織成熟。
3、整形與修剪 在栽培條件下，應(yīng)改造石榴的叢生性，培養(yǎng)單干式樹(shù)形。具體是，只留一個(gè)主干，在主枝以下樹(shù)干、根際處所萌生的新芽，應(yīng)盡快抹(疏)除。盡量保留主枝以上分生的枝條，對(duì)冠內(nèi)個(gè)別強(qiáng)旺枝，盡量用花期拉枝的方法改造和利用，不可輕易疏除，這種以拉代剪的方法可延用至生長(zhǎng)結(jié)果期。此法第二年開(kāi)花株率可達(dá)到95%以上，但不應(yīng)留果，以促樹(shù)長(zhǎng)。第三年可實(shí)現(xiàn)平均株產(chǎn)5公斤以上水平。第四年株產(chǎn)可達(dá)15公斤(畝產(chǎn)1000公斤以上)，進(jìn)入生長(zhǎng)結(jié)果期。
三、突尼斯軟籽石榴花果管理
石榴花器有嚴(yán)重的敗育現(xiàn)象，自花授粉坐果率小于1%。花果管理就是促進(jìn)多成正�；�，提高正常花坐果率，減少落果�！�1〉花蕾期環(huán)剝：5月上中旬花蕾初顯時(shí)進(jìn)行，對(duì)結(jié)果骨干枝從基部環(huán)剝，環(huán)剝寬度為枝粗的1/10，剝后即用塑為包扎傷口。在幼旺樹(shù)、旺枝上環(huán)割2-3道，間距4CM以上，可促進(jìn)花芽分化�！�2〉疏花：現(xiàn)蕾后，在可分辨簡(jiǎn)狀花時(shí)，將大部分鐘狀花疏除，減少營(yíng)養(yǎng)消耗�！�3〉授粉：花期直接利用剛開(kāi)放的鐘花，對(duì)簡(jiǎn)狀花進(jìn)行人工授粉或招引蜜蜂傳粉，可提高坐果率10%左右。〈4〉噴硼：初花期至盛期噴0.3%的硼砂液或稀土微肥混合液，提高坐果率5%-15%�！�5〉疏果：去除病蟲果、晚花果、雙果、中小果可使果實(shí)成熟期一致，個(gè)大品質(zhì)好。
促進(jìn)花芽分化的措施。石榴退化花的形成與秋季樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)直接相關(guān)。秋施基肥并加施速效氮素可以大大提高完全花的比例。此外，加強(qiáng)秋季保葉工作和對(duì)幼旺樹(shù)進(jìn)行環(huán)割、環(huán)剝都有同樣的效果。遇有旺長(zhǎng)樹(shù)推遲開(kāi)花結(jié)果時(shí)，可控氮增磷，進(jìn)行局部開(kāi)溝斷根，或噴布0.l%濃度的多效唑溶液，可有效抑制新梢生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽形成。土施多效唑宜在5月下旬，株施1.5克，葉面噴肥宜在7月中旬，噴布濃度1500--2000毫克/升。
四、突尼斯軟籽石榴土壤管理
①改灌溉在有灌溉條件的地方，可實(shí)行地表下滴灌。在無(wú)灌溉條件的地方，可推行旱地穴儲(chǔ)肥水技術(shù)。
②改耕作推行果園生萆，實(shí)行免耕，以草肥田，保持水土;繁殖天敵，減少蟲害;以草養(yǎng)殖，增加收入。
③改施肥推廣復(fù)合肥、專用肥，減少單元素肥。在正常施肥中，干旱地可在雨季(或隨降雨)全園施肥料，以肥促草，以草肥田。
五、突尼斯軟籽石榴病蟲害防治
石榴的病蟲害較少，常見(jiàn)病蟲害主要有干腐病、桃蛀螟、石榴莖窗蛾等。
(1 )干腐�。簽楹π律�，并危及花果，引起大量爛果。防治要加強(qiáng)樹(shù)體健壯管理，免受凍受傷，防病菌侵染。休眠期噴400-600倍40%福美砷或3-5波美度石硫合劑，生長(zhǎng)季節(jié)噴600-800倍40%多菌靈或50%托布津等高效廣譜殺菌劑
(2)桃蛀螟：主要利用其喜歡在石榴萼簡(jiǎn)內(nèi)及兩果相接處產(chǎn)卵和蛀果為害的特點(diǎn)，關(guān)鍵是在5月下旬至6月上中旬，用50%殺螟松或90%敵百蟲藥劑的1000倍液做成藥棉球堵塞萼筒，或用20%滅掃利乳油2000倍液或25%滅幼脲懸浮劑2000~2500倍液，重點(diǎn)噴布這些部位l～2次，同時(shí)結(jié)合人工摘除蟲果。
(3)石榴莖窗蛾：主要是及時(shí)剪除蟲梢燒毀，在卵孵化盛期噴布2.5%敵殺死3000倍液，對(duì)2～3年生被害枝內(nèi)的幼蟲則進(jìn)行藥殺。
