今年荔枝產(chǎn)量普遍增產(chǎn)，福建市面上的普通荔枝價(jià)格每公斤不到3元，甚至有的產(chǎn)地出現(xiàn)滯銷等現(xiàn)象。而在岵山荔枝的產(chǎn)地永春岵山，平均每公斤價(jià)格卻達(dá)到11元以上。同樣是荔枝，岵山荔枝有什么營銷“密碼”嗎？請(qǐng)看——
游客與果農(nóng)一起體驗(yàn)采摘荔枝的樂趣。
“‘四大美女’來了，你還在等什么？”荔枝采摘已接近尾聲，上周末，永春縣岵山鎮(zhèn)果農(nóng)正忙著采摘新鮮荔枝，招呼遠(yuǎn)道而來的游客。
果農(nóng)所說的“四大美女”是該鎮(zhèn)的4棵300多年的荔枝樹，它們一字排在溪邊，是游客拍照取景的必選之地。
“今天，已經(jīng)來了好幾撥客人，每位客人至少購買兩箱以上，每箱2.5公斤98元。”果農(nóng)老陳高興地說，從7月荔枝成熟上市到采摘尾聲，每天都要接待十幾批的客人，在樹下就可以直接做買賣。
“在今年普遍豐產(chǎn)的情況下，岵山荔枝能夠賣得這樣好，除了岵山荔枝的品質(zhì)好外，和鎮(zhèn)里打造文化荔枝品牌、結(jié)合旅游帶動(dòng)以及全方位營銷有很大的關(guān)系。”岵山鎮(zhèn)百齡荔枝合作社負(fù)責(zé)人陳建華道出營銷“密碼”。
文化品牌，提升荔枝“甜蜜度”
“嘗一口百年荔枝，玩一次百年穿越。”在岵山荔枝森林公園里，自駕車來這里購買荔枝的一位客人說，吸引他們的，一開始并不是荔枝的口味，而是這句話所蘊(yùn)含的文化韻味。
岵山荔枝種植歷史悠久，當(dāng)?shù)卮迕窳?xí)慣在房前屋后種上荔枝樹。北宋名臣蔡襄因岵山荔枝皮薄核小、肉厚汁多、味道清甜、爽滑可口，把它載入《荔枝譜》。目前，該鎮(zhèn)約有5萬株荔枝樹，年產(chǎn)果可達(dá)600噸。
“在當(dāng)?shù)�，荔枝樹是長壽、福氣的象征，一直被視為風(fēng)水樹。也因此，目前，鎮(zhèn)里保留著近2000株百年荔枝樹，其中，樹齡最大的是兩株500年的‘夫妻樹’。”陳建華說。
岵山荔枝雖然品質(zhì)好，但面對(duì)大量同時(shí)期上市的荔枝，并沒有什么突出的優(yōu)勢。為此，該鎮(zhèn)一方面注冊(cè)、打響岵山荔枝品牌，一方面走文化營銷之路。
“一是打造百齡荔枝品牌，針對(duì)不同樹齡的荔枝，按照500年、300年以及50—100年3個(gè)不同樹齡進(jìn)行營銷，賣年份荔枝，樹齡越高價(jià)格也越高，像500年的每公斤價(jià)格達(dá)到60元。”岵山鎮(zhèn)黨委書記周伯祥說。
另一方面，結(jié)合岵山的傳統(tǒng)民俗舉辦岵山荔枝文化節(jié)等活動(dòng)，讓參與者零距離感受岵山荔枝的獨(dú)特魅力。
融合旅游，為荔枝增添“人氣”
荔枝樹下，游客或挎著籃子采摘荔枝，或舉起手機(jī)拍照留念；有的小朋友受不了美味的誘惑，直接在樹下邊摘邊吃……
“我是跟旅行社來的，以為只是看看古鎮(zhèn)、走走古民居，沒想到還可以采摘、品嘗百年荔枝，太好了。”7月18日，在岵山鎮(zhèn)舉辦的荔枝采摘親子自駕游活動(dòng)現(xiàn)場，游客們對(duì)這樣的活動(dòng)很是滿意。
除了古荔枝樹外，岵山還是一個(gè)以“古厝、古寨、古街、古民俗、古文化”為特色的千年古鎮(zhèn)，擁有350多座明代至近代的閩南傳統(tǒng)民居，以及明朝福茂寨、清代炮樓、和塘古街、清水祖師故里仙崆巖等文物古跡，是閩南文化生態(tài)保護(hù)區(qū)規(guī)劃中的歷史文化村鎮(zhèn)保護(hù)區(qū)域，茂霞、塘溪、鋪上、鋪下四個(gè)村還入選了中國傳統(tǒng)村落。
近年來，該鎮(zhèn)大力發(fā)展古鎮(zhèn)游，通過古鎮(zhèn)開發(fā)與保護(hù)并舉，把原本零星分布的古厝、古樹、古街、古寨等古鎮(zhèn)資源加以整合，使之連成一體。
該鎮(zhèn)精心推出了內(nèi)涵豐富的旅游互動(dòng)，結(jié)合旅游打造與岵山荔枝相關(guān)的旅游活動(dòng)。當(dāng)?shù)氐穆眯猩缫步铏C(jī)推出“游古鎮(zhèn)、采摘荔枝、品嘗美食、體驗(yàn)民俗”等相關(guān)旅游路線，不僅荔枝、土雞蛋、土鴨蛋等特色農(nóng)產(chǎn)品暢銷，民宿、農(nóng)家樂飯店也因此爆滿，群眾真正從旅游開發(fā)中受益。
“僅7月18日當(dāng)天的活動(dòng)就吸引了近2000名游客，銷售荔枝達(dá)1.5萬公斤。”陳建華說。
新媒營銷，讓荔枝贏在“線上”
“福建最好吃的貴妃荔枝成熟了，來吧，他們已經(jīng)在這里等候了幾百年，就為了跟您相約一年一度的夏季艷遇。”
“夏天到了，岵山鄉(xiāng)親們邀請(qǐng)海內(nèi)外僑親、鄉(xiāng)賢抽空回來看家人，吃荔枝，品美食，解鄉(xiāng)愁。”
以上宣傳語均出自周伯祥之手，他常常用手機(jī)微信向微信朋友發(fā)出邀請(qǐng)，并附上相關(guān)活動(dòng)的信息。“我的微信朋友比較多，所以信息一發(fā)出，大家都紛紛點(diǎn)贊，表示一定要來品嘗美味的岵山荔枝。”周伯祥也因此被稱作“善用新媒營銷的書記”。
“現(xiàn)在是新媒體時(shí)代，宣傳營銷更要全方位，如此，才能酒香不怕巷子深，才能真正贏在‘線上’。”周伯祥說。
岵山鎮(zhèn)還建立了“中國·岵山”公眾微信號(hào)，專人負(fù)責(zé)、精心制作，設(shè)置了人文岵山、品味岵山、邂逅岵山等三個(gè)板塊，方便游客閱覽互動(dòng)。“‘又是一年妃子笑’點(diǎn)擊率12674次；‘岵山荔枝正當(dāng)時(shí)’點(diǎn)擊率10245次……新媒體的影響力可見一斑。”周伯祥說，“我們?cè)谡?qǐng)來傳統(tǒng)主流媒體的同時(shí)，還長期與熱門網(wǎng)絡(luò)媒體合作推廣，以全方位的媒體營銷來推介岵山荔枝、岵山古鎮(zhèn)，賺足了游客的眼球。”
“如果不是朋友圈的介紹，我還不知道永春有這么個(gè)千年古鎮(zhèn)，更不可能知道還有這么好吃的岵山荔枝。”一位游客對(duì)記者說。
