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1.施肥原則
針對蘋果生產(chǎn)中有機肥料投入數(shù)量不足，部分果園立地條件差，土壤保水保肥能力差，集約化果園氮磷肥用量偏高；膠東和遼東果園土壤酸化現(xiàn)象普遍，中微量元素鈣、鎂和硼缺乏時有發(fā)生；石灰性土壤地區(qū)果園鐵、鋅和硼缺乏問題普遍；部分地區(qū)果農(nóng)對基肥秋施的認(rèn)識不足以及春夏季果實膨大期追施氮肥數(shù)量和比例偏大等問題，提出以下施肥原則：
（1）增施有機肥，提倡有機無機配合施用；依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮磷肥用量；注意硅、鈣、鎂、硼和鋅的配合施用；
�。�2）與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)（起壟栽培、果園生草、水肥一體化、下垂果枝修剪等）相結(jié)合，根據(jù)樹勢和產(chǎn)量水平分期施用氮磷鉀肥；
�。�3）出現(xiàn)土壤酸化的果園可通過施用硅鈣鎂鉀肥或石灰等改良土壤。
2.施肥建議
早熟品種、土壤較肥沃、樹齡小或樹勢強的果園施農(nóng)家肥3~4方/畝加生物有機肥100千克/畝；晚熟品種、土壤瘠薄、樹齡大或樹勢弱的果園施農(nóng)家肥4～5方/畝加生物有機肥150千克/畝。
（1）畝產(chǎn)4500千克以上的果園，氮肥（N）15～25千克/畝，磷肥（P2O5）7.5～12.5千克/畝，鉀肥（K2O）15～25千克/畝；或16-14-15復(fù)合肥100～120千克/畝。
�。�2）畝產(chǎn)3500～4500千克的果園，氮肥（N）10～20千克/畝，磷肥（P2O5）5～10千克/畝，鉀肥（K2O）10～20千克/畝；或16-14-15復(fù)合肥80～100千克/畝。
（3）畝產(chǎn)3500千克以下的果園，氮肥（N）10～15千克/畝，磷肥（P2O5）5～10千克/畝，鉀肥（K2O）10～15千克/畝；或16-14-15復(fù)合肥60～80千克/畝。
建議盛果期大樹施用硅鈣鎂鉀肥80～100千克/畝。土壤缺鋅、硼和鈣的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅1～1.5千克/畝、硼砂0.5～1.0千克/畝、硝酸鈣20千克/畝左右，與有機肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品種采果后盡早施用）；施肥方法采用穴施或溝施，穴或溝深度40厘米左右，每株樹3～4個（條）。
化肥分3～4次施用（晚熟品種4次），第一次在9月中旬到10月中旬（晚熟品種采果后盡早施用），在有機肥和硅鈣鎂鉀肥基礎(chǔ)上氮磷鉀配合施用，適當(dāng)增加氮磷肥比例；第二次在來年4月中旬進(jìn)行，以氮磷肥為主；第三次在來年6月初果實套袋前后進(jìn)行，根據(jù)留果情況氮磷鉀配合施用，增加鉀肥用量；第四次在來年7月下旬到8月中旬，根據(jù)降雨、樹勢和產(chǎn)量情況采取少量多次的方法進(jìn)行，以鉀肥為主，配合少量氮肥。
在10月底到11月中旬，連續(xù)噴3遍1%～6%的尿素，濃度前低后高，間隔時間7～10天。
（二）柑橘
1.施肥原則
針對柑橘生產(chǎn)中忽視有機肥施用和土壤改良培肥，瘠薄果園面積大，土壤保水保肥能力弱；農(nóng)戶用肥量差異較大，肥料用量和配比、施肥時期和方法等不合理；贛南—湘南—桂北柑橘帶、浙—閩—粵柑橘帶土壤酸化嚴(yán)重，中微量元素鈣、鎂、硼普遍缺乏，長江上中游柑橘帶部分土壤偏堿性，鋅、鐵、硼、鎂缺乏時有發(fā)生，肥料利用率低等問題，提出以下施肥原則：
（1）增施有機肥料，大力發(fā)展果園綠肥，實施果園生草覆蓋；
（2）南方酸化果園，適量施用硅鈣肥或石灰等土壤調(diào)理劑；
（3）根據(jù)柑橘產(chǎn)量水平、果園土壤肥力狀況，優(yōu)化氮磷鉀肥用量、配施比例和施肥時期，適當(dāng)調(diào)減化肥用量，針對性補充鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素；
（4）施肥方式改全園撒施為集中穴施或溝施；
�。�5）施肥與水分管理和綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)結(jié)合，有條件的果園提倡采用水肥一體化技術(shù)。
2.施肥建議
2.1有機肥施用方案
目標(biāo)產(chǎn)量為每畝3000千克左右的柑橘園，每畝施用商品有機肥（含生物有機肥）300～500千克，或牛糞、羊糞、豬糞等經(jīng)過充分腐熟的農(nóng)家肥2～4方。建議9月在柑橘園種植苕子等綠肥，作為翌年春季的有機肥源。
2.2配方肥施用方案
�。�1）秋冬季施肥：目標(biāo)產(chǎn)量為每畝2000～3000千克的柑橘園，于9月下旬至11月下旬（中熟品種采收后施用，晚熟或越冬品種在果實轉(zhuǎn)色期或套袋前后施用）施用平衡性配方14-16-15或相近配方肥30～35千克。贛南—湘南—桂北柑橘帶和浙—閩—粵柑橘帶注意補充鎂、鈣肥，每畝施用硅鈣鎂肥或者鈣鎂磷肥30～50千克左右（或者施用硫酸鎂30千克左右，同時用石灰改良酸性土）；長江上游柑橘帶注意補充鋅和硼肥，每畝施用硫酸鋅2千克左右、硼砂1千克左右。采用條溝或穴施，施肥深度20~30厘米或結(jié)合深耕施用。
�。�2）春季施肥：在翌年的2至3月施用，推薦高氮中磷中鉀型配方，例如20-10-10（N-P2O5-K2O）或相近配方，推薦用量30～40千克/畝。在缺鋅、缺硼的果園注意補施鋅、硼肥；
�。�3）夏季施肥：在6至8月分次施用，推薦高鉀型配方，例如15-5-25（N-P2O5-K2O）或相近配方，推薦用量40～50千克/畝。鈣鎂缺乏的果園注意元素補充。
2.3化肥施用方案
�。�1）畝產(chǎn)3000千克以上的果園，在施用有機肥基礎(chǔ)上，施用氮肥（N）20～28千克/畝，磷肥（P2O5）8～12千克/畝，鉀肥（K2O）20～25千克/畝；畝產(chǎn)1500～3000千克的果園，在施用有機肥基礎(chǔ)上，氮肥（N）15～22千克/畝，磷肥（P2O5）6～10千克/畝，鉀肥（K2O）15～20千克/畝；畝產(chǎn)1500千克以下的果園，氮肥（N）10～18千克/畝，磷肥（P2O5）6～8千克/畝，鉀肥（K2O）10～18千克/畝。
�。�2）缺鈣、鎂的果園，秋季選用鈣鎂磷肥25～50千克/畝與有機肥混勻后施用；鈣和鎂嚴(yán)重缺乏的南方酸性土果園在5至7月再施用硝酸鈣20千克/畝、硫酸鎂10千克/畝左右。缺硼、鋅、鐵的果園，每畝施用硼砂0.5～0.75千克、硫酸鋅1～1.5千克、硫酸亞鐵2～3千克，與有機肥混勻后于秋季施用；土壤pH<5.0的果園，每畝施用硅鈣肥或石灰50～100千克，50%秋季施用，50%夏季施用。
�。�3）季節(jié)施肥。秋冬季施肥：20%～30%的氮肥、40%～50%的磷肥、20%～30%的鉀肥、全部有機肥和硼、鋅肥、鐵肥在9至11月施用。春季施肥：30%～40%的氮肥、30%～40%的磷肥、20%～30%的鉀肥在2至3月萌芽前施用。夏季施肥：30%～40%的氮肥、20%～30%的磷肥、40%～50%鉀肥在6至8月分次施用。
（三）梨
1.施肥原則
針對梨生產(chǎn)中有機肥施用少，土壤有機質(zhì)含量較低，氮肥投入量大、利用率低，鉀肥及中微量元素投入較少，施肥時期、施肥方式、肥料配比不合理，以及梨園土壤鈣、鐵、鋅、硼等中微量元素的缺乏普遍，尤其是南方地區(qū)梨園土壤磷、鉀、鈣、鎂缺乏，土壤酸化嚴(yán)重等問題，提出以下施肥原則：
�。�1）增加有機肥的施用，實施果園種植綠肥，覆蓋秸稈，培肥土壤；土壤酸化嚴(yán)重的果園施用石灰和有機肥進(jìn)行改良；
�。�2）依據(jù)梨園土壤肥力條件和梨樹生長狀況，適當(dāng)減少氮磷肥用量，增加鉀肥施用，通過葉面噴施補充鈣、鎂、鐵、鋅、硼等中微量元素；
�。�3）結(jié)合綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)以及產(chǎn)量水平、土壤肥力條件，確定肥料施用時期、用量和養(yǎng)分配比；
�。�4）優(yōu)化施肥方式，改撒施為條施或穴施，合理配合灌溉與施肥，以水調(diào)肥。
2.施肥建議
�。�1）畝產(chǎn)4000千克以上的果園，有機肥3～4方/畝，氮肥（N）20～25千克/畝，磷肥（P2O5）8～12千克/畝，鉀肥（K2O）15～25千克/畝；
（2）畝產(chǎn)2000～4000千克的果園，有機肥2～3方/畝，氮肥（N）15～20千克/畝，磷肥（P2O5）8～12千克/畝，鉀肥（K2O）15～20千克/畝；
（3）畝產(chǎn)2000千克以下的果園，有機肥2～3方/畝，氮肥（N）10～15千克/畝，磷肥（P2O5）8～12千克/畝，鉀肥（K2O）10～15千克/畝。
土壤鈣、鎂較缺乏的果園，磷肥宜選用鈣鎂磷肥；缺鐵、鋅和硼的果園，可通過葉面噴施濃度為0.3%～0.5%的硫酸亞鐵、0.3%的硫酸鋅、0.2%～0.5%的硼砂來矯正。根據(jù)有機肥的施用量，酌情增減氮鉀化肥用量。
全部有機肥、全部磷肥、50%～60%氮肥、40%鉀肥作基肥，在梨采收后施用，其余40%～50%氮肥和60%鉀肥分別在3月萌芽期和6至7月果實膨大期施用，根據(jù)梨樹樹勢強弱可適當(dāng)增減追肥次數(shù)和用量。
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1.施肥原則
針對桃園施肥量差異較大，肥料用量、氮磷鉀配比、施肥時期和方法等不合理，忽視施肥和灌溉協(xié)調(diào)等問題，提出以下施肥原則：
�。�1）合理增加有機肥施用量，提倡有機無機配合施用；依據(jù)土壤肥力和早中晚熟品種及產(chǎn)量水平，合理調(diào)控氮磷鉀肥施用量，早熟品種需肥量比晚熟品種一般少15%～30%；同時，注意鈣、鐵、鎂、硼、鋅或銅肥等中微量元素的配合施用；
�。�2）合理分配肥料，以桃果采摘后一個月左右進(jìn)行秋季基肥為宜，桃果膨大期前后是追肥的關(guān)鍵時期；
�。�3）與綠色增產(chǎn)增效栽培技術(shù)相結(jié)合，采摘前3周不宜追施氮肥和大量灌水，以免影響品質(zhì)；夏季排水不暢的平原地區(qū)桃園需做好起壟、覆膜、生草等土壤管理工作；干旱地區(qū)提倡采用地膜覆蓋、穴貯肥水技術(shù)。
2.施肥建議
�。�1）產(chǎn)量水平3000千克/畝以上，有機肥2～3方/畝，氮肥（N）18～20千克/畝，磷肥（P2O5）8～10千克/畝，鉀肥（K2O）20～22千克/畝；
�。�2）產(chǎn)量水平2000～3000千克/畝，有機肥1～2方/畝，氮肥（N）15～18千克/畝，磷肥（P2O5）7～9千克/畝，鉀肥（K2O）18～20千克/畝；
�。�3）產(chǎn)量水平1500～2000千克/畝，有機肥1～2方/畝，氮肥（N）12～15千克/畝，磷肥（P2O5）5～8千克/畝，鉀肥（K2O）15～18千克/畝。
對前一年落葉早或產(chǎn)量高的果園，應(yīng)加強根外追肥，萌芽前可噴施2～3次1%～3%的尿素，萌芽后至7月中旬之前，定期按兩次尿素與1次磷酸二氫鉀的方式噴施，磷酸二氫鉀濃度為0.3%～0.5%。中微量元素推薦采用“因缺補缺”、矯正施用的管理策略。出現(xiàn)中微量元素缺素癥時，通過葉面噴施進(jìn)行矯正。
若施用有機肥數(shù)量較多，則當(dāng)年秋季基施的氮鉀肥可酌情減少1～2千克/畝，果實膨大期的氮鉀肥追施量可酌情減少2～3千克/畝。
全部有機肥、30%～40%氮肥、40%～50%的磷肥、20%～30%的鉀肥作基肥，于桃采摘后秋季采用開溝方法施用；其余60%～70%氮肥和50%～60%磷肥、70%～80%鉀肥分別在春季桃樹萌芽期、硬核期和果實膨大期分次追施（早熟品種1至2次、中晚熟品種2至4次）；春季凍害嚴(yán)重、減產(chǎn)較多的桃園，要適當(dāng)增加秋冬肥用量。
（五）荔枝
1.施肥原則
針對荔枝果園土壤酸化普遍，保肥保水能力差，鎂、硼、鋅、鈣普遍缺乏，施肥量和肥料配比不合理，葉面肥濫用及針對性不強等問題，提出以下施肥原則：
�。�1）重視有機肥料施用，根據(jù)生育期施肥，合理搭配氮磷鉀肥，視荔枝品種、長勢、氣候等因素調(diào)整施肥計劃；
（2）土壤酸性較強果園，適量施用石灰、鈣鎂磷肥來調(diào)節(jié)土壤酸堿度和補充相應(yīng)養(yǎng)分；
�。�3）采用適宜施肥方法，有針對性施用中微量元素肥料；
�。�4）施肥與其他管理措施相結(jié)合，例如采用滴噴灌施肥、拖管淋灌施肥、施肥槍施肥料溶液等。
2.施肥建議
�。�1）盛果期果園（株產(chǎn)50千克左右），每株施有機肥10～20千克，氮肥（N）0.75～1.0千克，磷肥（P2O5）0.25～0.3千克，鉀肥（K2O）0.8～1.1千克，鈣肥（CaO）0.35～0.50千克，鎂肥（MgO）0.10～0.15千克；
（2）幼年未結(jié)果樹或結(jié)果較少樹，每株施有機肥5～10千克，氮肥（N）0.4～0.6千克，磷肥（P2O5）0.1～0.15千克，鉀肥（K2O）0.3～0.5千克，鎂肥（MgO）0.1千克。
肥料分6至8次分別在采后（一梢一肥，2～3次）、花前、謝花及果實發(fā)育期施用。視荔枝樹體長勢，可將花前和謝花肥合并施用，或?qū)⒅x花肥和壯果肥合并施用。氮肥在上述4個生育期施用比例分別為45%、10%、20%和35%，磷肥可在采后一次施入或分采后、花前兩次施入，鉀鈣鎂肥施用比例為30%、10%、20%和40%。花期可噴施磷酸二氫鉀溶液。
缺硼和缺鉬果園，在花前、謝花及果實膨大期噴施0.2%硼砂和0.05%鉬酸銨；在荔枝梢期噴施0.2%的硫酸鋅或復(fù)合微量元素。土壤pH<5.0的果園，每畝施用石灰100千克。
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1.施肥原則
針對葡萄園土壤有機質(zhì)含量低，鎂、鐵、鋅、鈣普遍缺乏，施肥量偏高，肥料配比不合理，葉面肥施用針對性不強等問題，提出以下施肥原則：
（1）重視有機肥料施用，依據(jù)土壤肥力和早中晚熟品種及產(chǎn)量水平，合理調(diào)控氮磷鉀肥施用量；根據(jù)生育期養(yǎng)分需求特點合理分配基追肥比例，視葡萄品種、長勢、氣候等因素調(diào)整施肥計劃；
（2）土壤酸化較強果園，適量施用石灰、鈣鎂磷肥來調(diào)節(jié)土壤酸堿度和補充相應(yīng)養(yǎng)分；
�。�3）有針對性施用中微量元素肥料，預(yù)防生理性病害；
（4）施肥與栽培管理措施相結(jié)合。水肥一體化葡萄果園遵循少量多次的灌溉施肥原則。
2.施肥建議
�。�1）畝產(chǎn)2000千克以上的果園，氮肥（N）35～40千克/畝，磷肥（P2O5）20～25千克/畝，鉀肥（K2O）20～25千克/畝；
�。�2）畝產(chǎn)1500～2000千克的果園，氮肥（N）25～35千克/畝，磷肥（P2O5）10～15千克/畝，鉀肥（K2O）15～20千克/畝；
�。�3）畝產(chǎn)1500千克以下的果園，氮肥（N）20～25千克/畝，磷肥（P2O5）10～15千克/畝，鉀肥（K2O）10～15千克/畝。
缺硼、鋅、鎂和鈣的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅1～1.5千克/畝、硼砂1～2千克/畝、硫酸鉀鎂肥5～10千克/畝、過磷酸鈣50千克/畝左右，與有機肥混勻后在9月中旬至10月中旬施用（晚熟品種采果后盡早施用）；施肥方法采用穴施或溝施，穴或溝深度40厘米左右。
有機肥適宜作基肥（秋肥、冬肥）施用，要選擇充分腐熟的畜禽糞肥或者堆肥，嚴(yán)禁施用半腐熟有機肥甚至生糞，用量15～20千克/株。施肥方法可溝施或條施，深度40厘米左右。微量元素肥料宜與腐熟的有機肥混勻后一起施入。
化肥一般分4期施用，第一次在9月中旬到10月中旬（晚熟品種采果后盡早施用），在施用有機肥和硼鋅鈣鎂肥基礎(chǔ)上，施用20%氮肥、20%磷肥、10%鉀肥；第二次在來年4月中旬（葡萄出土上架后）進(jìn)行，以氮磷肥為主，施用30%氮肥、20%磷肥、10%鉀肥；第三次在來年6月初果實套袋前后進(jìn)行，根據(jù)留果情況適當(dāng)增減肥料用量，一般施用40%氮肥、40%磷肥、20%鉀肥；第四次在來年7月下旬到8月中旬，施用10%氮肥、20%磷肥、60%鉀肥，根據(jù)降雨、樹勢和坐果量，適當(dāng)調(diào)節(jié)肥料用量，總原則是以鉀肥為主，配合少量氮磷肥。在雨水多的季節(jié)，肥料可分幾次開淺溝（10～15厘米）施入。
花前至初花期噴施0.3%～0.5%的優(yōu)質(zhì)硼砂溶液；坐果后到成熟前噴施3～4次0.3%～0.5%的優(yōu)質(zhì)磷酸二氫鉀溶液；幼果膨大期至轉(zhuǎn)色前噴施0.3%～0.5%的優(yōu)質(zhì)硝酸鈣或者氨基酸鈣肥。
采用水肥一體化栽培管理的田塊，萌芽到開花前，追施平衡型復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=1∶1∶1）8～10千克/畝，每10天追肥一次，共追3次；開花期追肥一次，以氮磷肥為主，N∶P2OK2O=2∶1∶1，施用5～7千克/畝，輔以葉面噴施硼、鈣、鎂肥；果實膨大期著重追施氮肥和鉀肥（N∶P2O5∶K2O=3∶2∶4）25～30千克/畝，每10天追肥一次，共追肥9～12次；著色期追施高鉀型復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O=1∶1∶3）5～6千克/畝，每7天追肥一次，葉面噴施補充中微量元素�？刂瓶偟租浲度肓繛榈剩∟）28～35千克/畝，磷肥（P2O5）18～23千克/畝，鉀肥（K2O）25～30千克/畝。
�。ㄆ撸┰O(shè)施草莓
1.施肥原則
針對草莓生長期短、需肥量大、耐鹽力較低和病蟲害較嚴(yán)重等問題，提出以下施肥原則：
�。�1）重視有機肥料施用，施用優(yōu)質(zhì)有機肥，減少土壤病蟲害；
（2）根據(jù)生育期施肥，合理搭配氮磷鉀肥，視草莓品種、長勢等因素調(diào)整施肥計劃；
�。�3）采用適當(dāng)施肥方法，有針對性施用中微量元素肥料；
�。�4）施肥與其他管理措施相結(jié)合，有條件的可采用水肥一體化種植模式，遵循少量多次的灌溉施肥原則。
2.施肥建議
�。�1）畝產(chǎn)2000千克以上的果園，氮肥（N）18～20千克/畝，磷肥（P2O5）10～12千克/畝，鉀肥（K2O）15～20千克/畝；
（2）畝產(chǎn)1500～2000千克的果園，氮肥（N）15～18千克/畝，磷肥（P2O5）8～10千克/畝，鉀肥（K2O）12～15千克/畝；
（3）畝產(chǎn)1500千克以下的果園，氮肥（N）13～16千克/畝，磷肥（P2O5）5～8千克/畝，鉀肥（K2O）10～12千克/畝。
常規(guī)施肥模式下，化肥分3～4次施用。底肥施用占總施肥量的20%，追肥分別在苗期、初花期和采果期施用，施肥比例分別占總施肥量的20%、30%、30%。
采用水肥一體化施肥模式的田塊，在基施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥3～5方/畝的基礎(chǔ)上，現(xiàn)蕾期第一次追肥，著重追施磷肥，N∶P2O5∶K2O=1∶5∶1，每10天隨水灌施2～3千克/畝；開花后第二次追肥，N∶P2O5∶K2O=1∶5∶1，每10天隨水灌施2～3千克/畝；果實膨大期第三次追肥，著重追施鉀肥，N∶P2OK2O=2∶1∶6，每10天隨水灌施2～3千克/畝。每次施肥前先灌水20分鐘，再進(jìn)行施肥，施肥結(jié)束后再灌水30分鐘，防止滴灌堵塞。
土壤缺鋅、硼和鈣的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅0.5～1千克/畝、硼砂0.5～1千克/畝，葉面噴施0.3%的氯化鈣2～3次。
（八）香蕉
1.施肥原則
針對香蕉生產(chǎn)中普遍忽視有機肥施用和土壤培肥，鈣、鎂、硼等中微量元素缺乏，施肥總量不足及過量現(xiàn)象同時存在，重施鉀肥但時間偏遲等問題，提出以下施肥原則：
�。�1）施肥依據(jù)“合理分配肥料、重點時期重點施用”的原則；
�。�2）氮磷鉀肥配合施用，根據(jù)生長時期合理分配肥料，花芽分化期后加大肥料用量，注重鉀肥施用，增加鈣鎂肥，補充缺乏的微量元素養(yǎng)分；
�。�3）施肥配合灌溉，有條件地方采用水肥一體化技術(shù)；
（4）整地時增施石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度，同時補充土壤鈣營養(yǎng)并殺滅有害菌。
2.施肥建議
�。�1）畝產(chǎn)5000千克以上的蕉園，視有機肥種類決定用量，傳統(tǒng)有機肥1000～3000千克/畝，腐熟禽畜糞用量不超過1000千克/畝。氮肥（N）45～55千克/畝，磷肥（P2O5）15～20千克/畝，鉀肥（K2O）70～90千克/畝；
�。�2）畝產(chǎn)3000～5000千克的蕉園，傳統(tǒng)有機肥1000～2000千克/畝，腐熟禽畜糞用量不超過1000千克/畝。氮肥（N）30～45千克/畝，磷肥（P2O5）8～12千克/畝，鉀肥（K2O）50～70千克/畝；
�。�3）畝產(chǎn)3000千克以下的蕉園，傳統(tǒng)有機肥1000～1500千克/畝，腐熟禽畜糞用量不超過1000千克/畝。氮肥（N）18～25千克/畝，磷肥（P2O5）6～8千克/畝，鉀肥（K2O）30～45千克/畝。
根據(jù)土壤酸度，定植前每畝施用石灰40～80千克、硫酸鎂25～30千克，與有機肥混勻后施用；缺硼、鋅的果園，每畝施用硼砂0.3～0.5千克、七水硫酸鋅0.8～1.0千克。
香蕉苗定植成活后至花芽分化前，施入約占總肥料量20％氮肥、50％磷肥和20％鉀肥；在花芽分化期前至抽蕾前施入約占總施肥量45％氮肥、30％磷肥和50％鉀肥；在抽蕾后施入35％氮肥、20％磷肥和30％鉀肥。前期可施水溶肥或撒施固體肥，從花芽分化期開始宜溝施或穴施，共施肥7～10次。
