近日，農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟在北京組織召開“十二五”國家科技支撐計劃“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地商品化處理關(guān)鍵技術(shù)與裝備”項目課題驗收會，項目所屬6個課題通過驗收。
“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地商品化處理關(guān)鍵技術(shù)與裝備”是“十二五”國家科技支撐計劃項目，由農(nóng)業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟組織實施，包括特色瓜果保質(zhì)節(jié)能儲藏、特色蔬菜產(chǎn)地保質(zhì)節(jié)能儲藏、西部特果精選、棉花產(chǎn)后增值、禽蛋隱性缺陷在線檢測和高通量分級包裝、自動化家禽屠宰6個課題。
該項目突破了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地商品化處理節(jié)能技術(shù)及裝備關(guān)鍵難題。針對我國果蔬產(chǎn)地商品化處理過程中能耗大、技術(shù)裝備落后等突出問題，創(chuàng)新開發(fā)出太陽能高效集熱與高效利用、熱風(fēng)雙循環(huán)、真空脈動、自然冷源高效利用、小溫差過冷液體微晶冰等關(guān)鍵技術(shù)，研制了節(jié)能高效干燥和預(yù)冷裝備，整體提升我國量大面廣的果蔬產(chǎn)地干燥和預(yù)冷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)節(jié)能降耗水平，比現(xiàn)有太陽能干燥、真空干燥、燃煤熱風(fēng)干燥節(jié)能15%～30%，降低儲藏成本約30%。
針對我國農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)地商品化處理過程中人工經(jīng)驗為主、檢測手段落后、品級分類差、儲藏損失大等突出問題，創(chuàng)新開發(fā)特色果菜內(nèi)外部品質(zhì)信息非接觸快速感知、棉花異型纖維快速清理、高速多通道禽蛋隱性缺陷在線檢測等關(guān)鍵技術(shù)，研發(fā)移動式哈密瓜品質(zhì)檢測與分級、香梨品質(zhì)在線檢測分級、禽蛋隱性缺陷檢測等高效設(shè)備，提升特果、特菜、棉花、禽蛋等代表性農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)特性和商品價值。
此外，由于我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后商品化過程中存在機械化水平低、勞動強度大、進口裝備依賴度高等突出問題，創(chuàng)新開發(fā)了棉花火情預(yù)警、顏色分級、智制軋花、高密度高效成型捆扎、自動快速唰嘜等棉花增值成套裝備，還創(chuàng)新開發(fā)了精確定位仿生自動柔性取內(nèi)臟、自動在線稱重分級系統(tǒng)等家禽自動屠宰成套裝備，以及禽蛋高通量檢測分級、果菜產(chǎn)地保質(zhì)儲藏節(jié)能等成套裝備，禽蛋分級包裝成套裝備處理能力達到5萬枚/小時以上，家禽自動屠宰成套裝備生產(chǎn)能力達到8000只/小時以上。
