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規(guī)模養(yǎng)殖場畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)要點

放大字體  縮小字體發(fā)布時間:2014-01-07  來源:云南通?h動物疫病預(yù)防控制中心  瀏覽次數(shù):324
導(dǎo)讀:為確保上市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,保護(hù)人體健康,維護(hù)公共衛(wèi)生安全,規(guī)模養(yǎng)殖場在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)應(yīng)注意幾下幾點安全生產(chǎn)要點:1、堅決執(zhí)行...

為確保上市畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,保護(hù)人體健康,維護(hù)公共衛(wèi)生安全,規(guī)模養(yǎng)殖場在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)應(yīng)注意幾下幾點安全生產(chǎn)要點:

1、堅決執(zhí)行《動物防疫法》、《獸藥管理條例》及《飼料和飼料添加劑管理條例》等國家相關(guān)法律法規(guī),依法履行動物疫病強(qiáng)制免疫義務(wù),并加施畜禽標(biāo)識;建立養(yǎng)殖檔案,如實記錄飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品來源及使用情況,并保留相關(guān)憑證。

2、不采購和使用無產(chǎn)品標(biāo)簽、無生產(chǎn)許可證、無產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、無產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證的飼料及過期霉變飼料。不在飼料或動物飲用水中添加國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門公布禁用的物質(zhì)以及對人體具有直接或者潛在危害的其他物質(zhì),不在反芻動物飼料中添加乳和乳制品以外的動物源性物質(zhì)。

3、遵守獸藥安全使用規(guī)定,建立用藥記錄,不濫用獸藥抗生素,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的規(guī)定,不使用原料藥、人用藥、假劣獸藥及被查封或扣押的獸藥。

4、不銷售尚在用藥期、休藥期、獸藥殘留超標(biāo)的動物及其產(chǎn)品用于食品消費,保證所銷售的活畜禽及其產(chǎn)品不含有“瘦肉精”、“三聚氰胺”、“蘇丹紅”等違禁物質(zhì)。

5、病死或死因不明動物尸體“不轉(zhuǎn)運、不亂丟、不出售、不食用”,嚴(yán)格實施無害化處理。 

6、如發(fā)現(xiàn)有人非法生產(chǎn)、銷售、使用瘦肉精、三聚氰胺、蘇丹紅等國家明令禁用藥物,立即向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)主管部門報告! 

 
 
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