▲種苗繁育大棚里的丹參苗長勢旺盛。
▲實(shí)驗(yàn)室里的丹參組培苗。
▲已經(jīng)走根的丹參生產(chǎn)苗。
丹參具有活血祛瘀、通經(jīng)止痛、清心除煩、涼血消癰的功效，是我國常用大宗中藥材之一。在四川丹參主產(chǎn)地中江，丹參種植面積常年保持在4.5萬畝以上，是當(dāng)?shù)刂匾?jīng)濟(jì)作物和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但由于長期采用根段種植模式，當(dāng)?shù)氐⒁殉霈F(xiàn)種性退化、出苗率下降、抗逆性降低等問題。
2020年以來，四川科技下鄉(xiāng)萬里行中藥材產(chǎn)業(yè)服務(wù)第51團(tuán)（以下簡稱“第51團(tuán)”）在中江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及中江縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)的支持下，利用現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)開展丹參良種高效繁育技術(shù)攻關(guān)，逐步建立起“優(yōu)質(zhì)克隆苗-優(yōu)質(zhì)良種-優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)苗”3級(jí)高效繁育技術(shù)體系，并在集鳳鎮(zhèn)、輯慶鎮(zhèn)、富興鎮(zhèn)等核心產(chǎn)區(qū)開展丹參組培苗推廣應(yīng)用。
與傳統(tǒng)根段種植相比，組培苗種植有何優(yōu)勢？要實(shí)現(xiàn)大面積推廣應(yīng)用，該技術(shù)還需解決什么問題？近日，記者前往中江尋找答案。
增產(chǎn)超30% 新技術(shù)助推丹參高效種植
今年，德陽市中江佳裕豐中藥材專業(yè)合作社（以下簡稱“佳裕豐專合社”）在輯慶鎮(zhèn)永遠(yuǎn)村種植了約100畝丹參，其中有40多畝種植丹參組培苗�！扒岸螘r(shí)間溫度高又缺水，根段種植的干死了約三分之一，但組培苗種植的丹參幾乎沒受影響。”說起組培苗，佳裕豐專合社負(fù)責(zé)人邱榮亮贊不絕口。
何為組培苗？“可以理解為通過組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)的種苗。”團(tuán)隊(duì)成員、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授廖進(jìn)秋介紹，該項(xiàng)技術(shù)利用植物細(xì)胞的全能性，通過組織培養(yǎng)技術(shù)再生，可實(shí)現(xiàn)丹參種苗的快速繁殖�！爸灰〉⒅仓晟系囊黄啄廴~子或者莖尖，就可以實(shí)現(xiàn)發(fā)芽、生根，最終長成完整植株�！贝伺e，可大幅度提高繁殖效率，滿足大面積生產(chǎn)應(yīng)用需求。
從組培實(shí)驗(yàn)室移栽到大田，環(huán)境的改變會(huì)不會(huì)對(duì)組培苗的成活率產(chǎn)生影響？面對(duì)記者的疑問，團(tuán)隊(duì)成員、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授姜媛媛給出了否定回答。
“一方面，組培苗本身的抗性強(qiáng)；另一方面，在移栽到地里之前，我們會(huì)先將擴(kuò)繁的組培苗移栽到種苗繁育大棚進(jìn)行煉苗，通過科學(xué)合理的技術(shù)保證其成功適應(yīng)外界自然環(huán)境�！彼榻B，如果配套栽培技術(shù)實(shí)施得當(dāng)，組培苗后期移栽到大田的成活率能達(dá)到95%以上，甚至100%。
實(shí)際上，這并非佳裕豐專合社第一次用組培苗�！拔覀�?cè)囋粤撕脦啄�，種出來的丹參根條粗壯、結(jié)實(shí)，而且色澤很好。從產(chǎn)量和品質(zhì)上來說，都比根段種植的丹參要好�！鼻駱s亮告訴記者，合作社利用組培苗種植的丹參畝產(chǎn)能達(dá)到1800公斤，較根段種植增產(chǎn)30%以上，還“更好賣”，價(jià)格更高。
優(yōu)勢還不止于此。“根段種植需要11個(gè)月以上的生長周期，但組培苗種植可以將其縮短到6~8個(gè)月，并且可以充分利用氣候條件，實(shí)現(xiàn)春秋兩季移栽�！眻F(tuán)隊(duì)首席專家、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張利表示，從實(shí)際產(chǎn)出、時(shí)間成本、土地綜合利用率等角度綜合來看，中江丹參組培苗技術(shù)都具有大面積推廣應(yīng)用的價(jià)值和意義。
加快成果落地 規(guī)�；c機(jī)械化勢在必行
在位于集鳳鎮(zhèn)石埡子村的中江縣中藥材現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里，一片片利用組培苗技術(shù)種植的丹參已進(jìn)入果期�！伴L得好茂密，而且一個(gè)缺窩都看不到，產(chǎn)量低不了。”團(tuán)隊(duì)成員、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊瑞武笑著說。
幾公里外的中江縣道地中藥材研發(fā)中心種苗繁育大棚里，一壟壟組培苗長得郁郁蔥蔥�！扒岸螘r(shí)間才從組培實(shí)驗(yàn)室移栽過來，煉苗效果很好，扦插苗也已經(jīng)在走根（即根系生長）了。”張利教授透露，10月將在此舉辦一場丹參組培苗秋栽高效栽培技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)會(huì)，“除了開展技術(shù)培訓(xùn)，還要把這些組培苗免費(fèi)贈(zèng)送給企業(yè)、合作社和種植大戶�！�
加大組培苗技術(shù)的推廣應(yīng)用面積是擺在專家團(tuán)隊(duì)面前的下一個(gè)重要任務(wù)�！懊赓M(fèi)試種，大家熱情都很高，但花錢采購，大家又很猶豫�！辈稍L中，不論是種植戶還是專家，都坦言亟需解決組培苗成本居高的問題。
“苗子有點(diǎn)貴�！鼻駱s亮給記者算了一筆賬：春栽按成本價(jià)集中采購的組培苗一株約0.6~0.8元，一畝地所需的苗子成本約3000元，但傳統(tǒng)根段種植一畝地的種根成本僅需500元左右。他希望，組培苗成本能控制在1500元以內(nèi)。
對(duì)此，專家團(tuán)隊(duì)早有成算�！叭绻M(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)，組培苗單株成本可以控制在0.3元左右，畝均成本控制在1000元出頭�！眻F(tuán)隊(duì)成員、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)老師鄧雪雪透露，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門也在考慮引入當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，以企業(yè)化運(yùn)作、批量化生產(chǎn)降低組培苗成本，加快科研成果大面積推廣應(yīng)用。
另外，通過提高丹參機(jī)械化應(yīng)用率，以降低人工成本、提高生產(chǎn)效率、擴(kuò)大效益空間也很重要。去年12月，由“第51團(tuán)”聯(lián)合國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系道地中藥材創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研發(fā)的丹參收獲機(jī)械二代樣機(jī)下地試機(jī)。新機(jī)器在一代樣機(jī)基礎(chǔ)上加大了最大挖掘深度，還可根據(jù)丘區(qū)地形調(diào)節(jié)挖掘深度，進(jìn)一步降低丹參破損率，提高明莖率。
“從實(shí)驗(yàn)角度看，組培苗生產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)很成熟。開展丘陵地區(qū)丹參組培苗種植機(jī)械化技術(shù)攻關(guān)和裝備研制，實(shí)現(xiàn)丹參種植全過程智能機(jī)械化是接下來我們的重要科研方向之一�！睆埨f。
