歷時(shí)三年試驗(yàn)種植，富硒小米在海東市平安區(qū)三合鎮(zhèn)祁新莊村試種成功，并首次實(shí)現(xiàn)規(guī)模種植，填補(bǔ)了海東地區(qū)小米種植空白。
初夏的清晨，平安區(qū)三合鎮(zhèn)祁新莊村空氣清新、陽(yáng)光燦爛。走進(jìn)平安區(qū)富硒小米試驗(yàn)示范基地的田間地頭，只見(jiàn)條塊分隔覆蓋好的地膜在地里鋪展開(kāi)來(lái)。地膜下，一株株幼苗長(zhǎng)出稚嫩的枝葉，幾名村民拿著工具正在放苗，臉上露出了喜悅的笑容。
“以前家里種些小麥、蠶豆等農(nóng)作物，只能夠個(gè)溫飽�，F(xiàn)在，我在示范基地兩年多了，做一些鋤草、放苗等活，一天能掙100元，還能照顧上家里的老人和孩子�！痹诨貏�(wù)工的村民祁慶紅高興地說(shuō)。
祁新莊村黨支部書(shū)記祁喜民告訴記者，2018年青海省第五地質(zhì)勘查院瞅準(zhǔn)祁新莊村一帶的富硒土壤，按每0.07公頃1040元的價(jià)格，流轉(zhuǎn)村里的6.7公頃土地，建成平安區(qū)富硒小米試驗(yàn)示范基地，主要做富硒農(nóng)作物的種植試驗(yàn)�；氐娜腭v不僅推動(dòng)了村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，還解決了村里五十多人就業(yè)。
示范基地負(fù)責(zé)人沈驍告訴記者，小米，古稱(chēng)稷或粟，亦稱(chēng)作粱，中國(guó)北方通稱(chēng)谷子，谷子脫殼后便是小米。五谷雜糧，谷子為首。如今，越來(lái)越多的人注重養(yǎng)生，小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于其它禾谷類(lèi)作物，含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素，是改善餐桌營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的重要品種。
2018年4月，平安區(qū)在三合鎮(zhèn)建成了全省首個(gè)富硒試驗(yàn)示范基地，種植了百余種農(nóng)作物，成功篩選出了二十多種富硒農(nóng)作物。其中，富硒小米在平安區(qū)首次試種成功，通過(guò)測(cè)試分析，小米硒含量高出富硒稻谷國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。2021年，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，青海省第五地質(zhì)勘查院和平安區(qū)高原富硒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)管委會(huì)策劃并實(shí)施了平安區(qū)富硒小米培育關(guān)鍵技術(shù)研究與推廣項(xiàng)目，在祁新莊村試種小米。目前，播種的小米已經(jīng)出苗，出苗率達(dá)到85%以上，預(yù)計(jì)每0.07公頃產(chǎn)量達(dá)到2500千克左右，產(chǎn)值5000多元。
談到今后的發(fā)展，沈驍信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“小米較其他農(nóng)作物而言易儲(chǔ)存，深加工附加值較高，具有一定的開(kāi)發(fā)前景。后期要做好小米為主要產(chǎn)品的研發(fā)工作，在產(chǎn)品包裝和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上創(chuàng)新探索，努力打造自主研發(fā)的富硒小米品牌，通過(guò)精深加工提高產(chǎn)品的附加值。同時(shí)，采取基地+農(nóng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式，帶動(dòng)更多村民種植小米，增加村民收入。”
