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近幾年，我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，并朝著規(guī)模化、集約化方向發(fā)展。與此同時，養(yǎng)殖業(yè)排放的廢棄物也越來越多，畜禽糞便含有大量的有機污染物，僅COD—項就達到7118萬噸，已遠遠超過工業(yè)和生活污水污染物的COD總和。當前由于資金和技術等原因，糞便無害化、資源化以及商品化處理率不到5%，規(guī)�；笄蒺B(yǎng)殖已成為我國農(nóng)村環(huán)境污染的主要來源，給生態(tài)環(huán)境造成巨大壓力，同時也成了制約養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展的主要障礙之一。因此，將數(shù)量巨大的畜禽廢棄物經(jīng)生物發(fā)酵轉化為商品有機肥，變廢為寶，符合廢棄物治理減量化、資源化、無害化和生態(tài)化的原則，可以產(chǎn)生巨大的社會、生態(tài)和經(jīng)濟效益。畜禽糞便發(fā)酵制肥按發(fā)酵工藝分為厭氧發(fā)酵和高溫好氣發(fā)酵，前者由于受氣候影響大，臭味控制差，堆制時間長，對廢棄物中的病原菌和蟲卵等殺死不徹底，影響有機肥產(chǎn)品質量，因而已很少采用；高溫好氣發(fā)酵法是在有氧條件下，利用自然微生物或接種微生物對物料迅速脫臭和腐熟，具有發(fā)酵速度快，周期短，易實現(xiàn)機械化操作等特點，發(fā)酵過程可產(chǎn)生60-70°C的高溫，可將廢棄物中的病原菌、蟲卵等殺死，轉化的有機肥屬于“衛(wèi)生肥”，所以，該方法現(xiàn)已被大部分企業(yè)采用。目前，高溫好氣發(fā)酵法比較公認的堆制方式主要有靜態(tài)曝氣、條形堆和堆肥反應器等三種。
臥式發(fā)酵罐是一種用于生物發(fā)酵的設備，通常用于處理各種有機物質，如食品廢料、農(nóng)業(yè)廢棄物、污泥等。臥式發(fā)酵罐主要通過微生物的作用將有機物質分解，用于產(chǎn)生肥料或其他有價值的產(chǎn)品。
臥式發(fā)酵罐在環(huán)保、能源和農(nóng)業(yè)等領域具有廣泛的應用前景。它們可以幫助減少廢棄物的排放，降低對環(huán)境的污染，實現(xiàn)資源的循環(huán)利用。臥式發(fā)酵罐好氧發(fā)酵的特點：自身產(chǎn)生一定的熱量，高溫持續(xù)時間長，不需外加熱源，即可達到無害化；使纖維素等難降解的物質分解，使堆體物料有了較高程度的腐殖化，提高有效養(yǎng)分。高溫好氧發(fā)酵過程，是在微生物的分解作用下使有機物料變成CO2和小分子的有機化合物（有機質），實現(xiàn)有機物料的降解，是一個減量化、穩(wěn)定化的過程。同時發(fā)酵物料也聚集大量的熱使堆體的溫度達到55℃以上，并且持續(xù)一段時間，對病原菌和雜草種子等有殺滅作用，實現(xiàn)有機物料無害化的過程，真正實現(xiàn)有機廢棄物的資源化利用。