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> 曲阜市天陽(yáng)機(jī)械設(shè)備制造有限公司
釀酒機(jī),糧酒自釀設(shè)備,家庭作坊燒酒機(jī)
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發(fā)布日期
:2019-04-17 16:07
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qfkxz2009
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曲阜市天陽(yáng)機(jī)械設(shè)備制造有限公司
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吳奇(先生)
詳細(xì)說(shuō)明
家庭自釀純糧白酒,投資少、成本低、酒質(zhì)純,是家庭自飲待客的放心酒,也是農(nóng)民朋友創(chuàng)業(yè)致富的新途徑。自釀糧酒工藝簡(jiǎn)單,好操作,首先是選擇顆粒飽滿(mǎn)、無(wú)蟲(chóng)蛀、不霉?fàn)的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細(xì),然后取干凈的發(fā)酵容器,按一定的比例把水、糧食和酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度下,發(fā)酵8天左右,到原料發(fā)酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有濃郁的酒香味后,把發(fā)酵好的原料攪起來(lái),倒入蒸鍋內(nèi),底部用煤火加熱,火力要猛,同時(shí)不停用拉耙攪拌,防止糊鍋。酒在78.4度時(shí)形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒。小型釀酒設(shè)備糧酒自釀機(jī)采用不銹鋼材料加工制作而成,由蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管和冷卻器組成,蒸鍋直徑62cm,高90cm,冷卻器水包直徑50cm,8組冷卻管。該套設(shè)備每次可以蒸餾100斤糧食,出酒率(以平均50度計(jì)算)玉米、高粱60,大米80,小麥40。釀酒設(shè)備糧酒自釀機(jī)TYJ-15型,蒸筒容積20L,每次可加工糧食10-15斤,價(jià)格2480元。小型商用型:TYJ-A型,容積240L,每次加工糧食100斤,價(jià)格3800元。TYJ-B型,容積450L,每次加工糧食200斤,價(jià)格7800元。生產(chǎn)場(chǎng)地有20-100多平方即可,1人操作,每天可燒三至四鍋,每百斤糧食蒸餾出酒用普通燃煤30—40斤,省工省時(shí)省燃料,可以直接在家庭或餐廳、飯店內(nèi)使用,白酒愛(ài)好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、飯店內(nèi)現(xiàn)蒸現(xiàn)賣(mài),適合家庭,小型創(chuàng)業(yè)者,也適合中小型酒廠使用。購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供糧食發(fā)酵釀酒技術(shù),白酒調(diào)香技術(shù)和酒曲的配方(自配酒曲,不受壟斷制約)。咨詢(xún)電話15054858776
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曲阜市天陽(yáng)機(jī)械設(shè)備制造有限公司
吳奇(先生) 未提交認(rèn)證資料
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