狗枯腦是江西的名茶,在上世紀的巴拿馬博覽會上取得了金獎。狗枯腦茶長在海拔較高的山上,那里環(huán)境優(yōu)美,空氣新鮮,人煙稀少,適宜植物生長。生態(tài)茶葉,用手抓茶葉上的蟲子,不用化肥農藥,而且茶樹生長在遠離公路,沒有城市工廠的高山上,那里空氣濕潤,土地肥沃,沒有污染,屬于天然有機綠色食品。品嘗了一杯上等狗枯腦茶,細嫩青翠的茶葉漂浮在水面上,茶香清幽,茶味甘苦,水面上還會飄著一層白泡,而現(xiàn)在全是機械制茶。我知道中國有四大名茶聞名中外,但是像狗枯腦這樣優(yōu)良的茶葉卻又為何鮮為人知呀?