自家種植，純綠色食品，紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能，除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白質(zhì)，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。
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自家種植，純綠色食品，紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能，除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。它含有20%左右的蛋白質(zhì)，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。