今年受高溫干旱和連陰雨天氣影響,早熟、中熟和晚熟蘋果均比往年晚上市7一10天左右。早中熟蘋果由于產(chǎn)量較少,銷售沒有壓力。而晚熟紅富士蘋果產(chǎn)量則占全省80%左右,集中在10月份采摘上市,銷售壓力特別大,同質(zhì)競爭也比較激烈。
此外,陜西蘋果根據(jù)采摘時間還分為早熟、中熟和晚熟若干個品種。然而,這三類蘋果在市場上形成了早熟品種奇缺,中熟品種不足,晚熟品種過剩的品種結(jié)構(gòu)。陜西蘋果以晚熟的富士系列、秦冠、元帥系列以及喬納金居多。
在前些年,陜西蘋果還呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的火熱局面時,非優(yōu)生區(qū)的蘋果還可以依托“陜西蘋果”這一市場品牌效應(yīng),憑借比優(yōu)生區(qū)蘋果稍低的價格,取得還算不錯的銷量。但這一虛高的銷量很容易對這些地區(qū)造成“銷路廣闊”的假象,鼓勵非優(yōu)生區(qū)果農(nóng)加大蘋果種植。
而被果農(nóng)和果商抱怨銷量不佳,賠本出售的,則大多數(shù)是產(chǎn)自非優(yōu)生區(qū)的蘋果。還有一部分則是由于晚熟蘋果***近集中上市,賣不到心里預(yù)期的高價,也在合理范圍內(nèi)。但長期來看,優(yōu)生區(qū)晚熟蘋果隨著市場的逐漸穩(wěn)定,后期并不會因銷路和價格發(fā)愁。
陜西紅富士蘋果:果實大型,單果重200-350克,著色鮮艷,口感脆甜,硬度很好,耐儲運,陜西紅富士蘋果有:套紙袋紅富士蘋果(水晶紅富士蘋果)和膜袋紅富士蘋果;有條紅,片紅紅富士蘋果之分。
產(chǎn)地品種: