京山橋米,湖北省京山縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。因原產(chǎn)于京山縣孫橋鎮(zhèn)而得名,其顆粒細(xì)長、光潔透明、可口不膩、噴香味美,早在明代就被御定為“貢米”。 “京山橋米” 的特點是干,整,熟,白,青梗如玉,無腹白。并且其顆粒細(xì)長、光潔透明,是水稻中不可多得的珍品。用橋米做的飯松軟略糍, 噴香撲鼻,可口不膩,營養(yǎng)豐富。
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京山橋米,湖北省京山縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。因原產(chǎn)于京山縣孫橋鎮(zhèn)而得名,其顆粒細(xì)長、光潔透明、可口不膩、噴香味美,早在明代就被御定為“貢米”。 “京山橋米” 的特點是干,整,熟,白,青梗如玉,無腹白。并且其顆粒細(xì)長、光潔透明,是水稻中不可多得的珍品。用橋米做的飯松軟略糍, 噴香撲鼻,可口不膩,營養(yǎng)豐富。