烤雞蛋是以雞蛋為原料加工而成,是創(chuàng)新的美食,產(chǎn)品外脆里嫩,香味濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受廣大群眾喜愛(ài)。還可以加工成攜帶方便、開(kāi)袋即食的小包裝產(chǎn)品,是聚會(huì)、休閑、旅游的佳品。 隨著社會(huì)進(jìn)步和人們生活水平的提高,安全、衛(wèi)生、方便的食品將成為人們的首選。其烤制過(guò)程無(wú)化學(xué)添加成份,屬天然綠色食品。烤出的產(chǎn)品色澤金黃,蛋清勁道,蛋黃沙暄,柔韌如肉,越嚼越香,除即食相當(dāng)好吃外,烤蛋清可以任意切制,不破不碎,像肉一樣任意配菜煎、炸、炒、烙、涮,勻美味可口,用途廣泛 .